Ayam Bakar

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam diungkep dgn 1 siung bawang putih ulek dan garam
  2. bahan halus :
  3. 5 siung bawang merah & 2 siung bawang putih
  4. 12 cabe keriting merah & 8 cabe rawit
  5. 1 buah tomat kecil
  6. bahan tambahan :
  7. 1/2 buah bawang bombay
  8. 1 sdm saus sambal & 1 sdm saus tomat
  9. 1/2 buah jeruk nipis peras
  10. secukupnya garam dan gula
  11. 1 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Ungkep ayam sampai matang. tiriskan lalu goreng hingga setengah kering (jgn kering2)
2
Tumis bahan halus hingga harum, lalu masukkan bawang bombay. masak hingga matang lalu masukkan saus, kecap, jeruk nipis dan gula garam.
3
Biarkan sampai metup2. bila sudah meletup masukkan ayam yang sudah digoreng. tambahkan air kurleb 1/2 cangkir. diamkan sampai air menyusut dan keluar minyaknya. koreksi rasa.
4
Bila sudah pas rasanya, siapkan mentega 1/2 sdm + kecap didalam mangkuk. tambahkan bumbu ayam kedalam mangkuk tersebut. aduk rata. lalu masukkan ayam ke adonan tersebut lalu bakar sesuai keinginan.
5
Selamat mencoba dan berkreasi :)
Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

21/08/2018.....satu lg masakan khas Jawa Timur ayam bakar bumbu rujak,ini masakan kesukaan sy dr kecil sampe skrg,rasanya juara bgt deh,ibu sy klo masak ayamnya d bakar dulu trs d rebus pake bumbu sampe matang lalu d bakar lg dan mknnya d tmni sayur urapan,pokoknya masakan ini selalu ngangenin (jd inget ibu sy rahimahullah)....tp sy klo masak bakar ayamnya pd tahap awal aja males bakar lg hehehhe....lgs aja yuuuk kita masaak

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bumbu ayam bakar taliwang ini bisa dipakai untuk ikan bakar tongkol juga loh.

Ayam Bakar Taliwang ala2

Ayam Bakar Taliwang ala2

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Ceritanya suami aku pengen banget dibuatin ayam bakar, ternyata dia beli alat panggangan di olshop, eh td sore barangnya datang langsung eksekusi deh ayam yang ada di kulkas,

2 porsi
Ayam bakar bumbu merah/bumbu rujak

Ayam bakar bumbu merah/bumbu rujak

Request dr misua,okelah searching searching di cookpad ketemu sama resep nya mbak susi agung ayam bumbu rujak .thanks for recipi nya

Ayam bakar sederhana 😆

Ayam bakar sederhana 😆

pengen buat ayam bakar tapi yang mudah dan pake bumbu yang ga ribet.. dan tralalaa.. jadilah ayam bakar ala dapur chila ini.. alhamdulillah semua suka 😆 makan selagi hangat dan tambahkan sambal kecap.. hmm yummy..

4 porsi
40 menit
Ayam Bakar (Iga bakar)

Ayam Bakar (Iga bakar)

Bismillaah.. Satu bumbu, dua menu. Bumbu untuk bakaran ini enak bgt, sy sering mengunakan utk ayam atau iga. Tp sy lebih sering di panggang dr pd dibakar (cari yg praktis hehe). 17.09.17

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam Bakar Kalasan #FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Fotonya mungkin ngga banget ya, tapi ini enakk. Bikin sendiri malah lebih sesuai selera😊. Lebih suka yang ini dari pada yang beli. Masih punya 6 sayap ayam di freezer. Saya tanya Paksu mau di masak apa. Jawabnya apa aja asal jangan pedes. Udah lama ngga buat Ayam Bakar. Cari2 resep Ayam Bakar, pengen buat Ayam Bakar Kalasan ini. Pilihan yang tepat, karena rasanya enak banget. Saya bakarnya tidak sampai kering ya, karena senengnya yang agak basah. Yang suka kering silahkan di pan sampai kering. Resep aslinya buat 900 gram ayam utuh (1 ekor). Saya hanya buat 500 gram ayam aja. Tapi resepnya saya tulis sesuai asli Mba Jenny ya. Di makan sama sambel lalap aja udah enak banget👌. Resep ini juga untuk memeriahkan Festival Resep Asianya Cookpad. Fotonya buru2, seadanya aja. Source: Jenny #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #ayam #olahanayam #masakanindonesia #ayambakar #ayambakarkalasan #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #homecooking #homemadelovers #cookpad_id #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

3. Ayam bakar pedas masak teplon

3. Ayam bakar pedas masak teplon

Karna gapunya temmpt untung memanggang ayam nya, yasyudahhh daku pake saja teplon 😂

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Ayam Bakar Taliwang Pedas

Pagi ini nanya ayah mau dimasakin apa, katanya lagi pengen Ayam Bakar Taliwang, trus lalapannya labu siam. Baiklahhh.. mari kita berkreasi 😁

Ayam bakar

Ayam bakar

Dari kemaren bingung mau masak apa...eh tiba-tiba anakku yang kefua bilang "Mamah masak ayam bakar aja" Akhirnya bikin juga deh☺

Ayam bakar pedas madu

Ayam bakar pedas madu

Nyobain resep rica-rica ayam pedas, tapi ternyata kurang nampol. Akhirnya disulaplah jadi ayam bakar pedas madu.. Nyammyyyyy

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Teflon (Simple dan Enak)

Ayam Bakar Teflon (Simple dan Enak)

Resep saya ini merupakan hasil recook dari resepnya mbak kadek anita. Saya modifikasi sedikit resepnya sesuai dengan selera saya. Rasa dijamin enak, simple dan semua bahannya mudah didapatkan. Tanpa ribet dan tanpa capek. Silahkan yg mau me-recook 😊

6 potong
90 menit
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Kadang suka bosen yah sama menu harian 😁, dan biasanya kalo udah gitu keputusan terakhir jatuh pada ayam 😂, selain itu juga kalo ayam semua anggota keluarga pada suka dan termasuk anak - anak biasa nya lahap sekali kalo menunya ayam. Biasa nya ayam saya olah jadi soto, ayam ungkep, atau ayam pop 😄. Semalam dapet menu baru dari buku "dapur bunda nina" jadi langsung paginya cobain, resep nya simple ko. Dan yang saya baru tahu ternyata resep ini pakai air kelapa 😁 setau saya air kelapa cuma bisa di minum tapi ternyata buat masak juga enak lohh.. Selamat mencoba 😉

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Siang tadi buat ungkepan ayam bakar, utk bakar2 ayam sorenya buat sambalnya, so cari dicookpad, nemu resep punya Nimitta Widari Apsari, thx ya ta, jd perfect deh menu makan malem kami 👌👌👌

Ayam bakar

Ayam bakar

bumbu santan khas Klaten

1 ekor ayam
krg lbh 1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Dirumah belum punya alat bakar,, alhasil saya pakai sih teflon yg ukuran gede.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Menu makan malam .. Gk seribet yang dibayangkan kok. . cobain yux moms buat anak dan paksu tercinta pasti suka dehhh😍😍 bocil ama paksu aja ampe nambah" terus nasinyaa😂😂😘