Ayam bakar

Dipos pada April 3, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 4 belah ayam bagian paha
  2. bumbu rebusan ayam
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 100 gram gula merah
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 sdt kecap manis
  12. gula, garam, dan lada
  13. 300 ml air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas dan serai
2
Kemudian rebus air kelapa dan masukan ayam beserta bumbu halus
3
Kemudian masukan, gula merah, daun salam, gula garam lada dan kecap manis,
4
Rebus hingga air menyusut dan mengental
5
Bakar ayam dangan sisa bumbu rebusan masak dan sajikan
6
Selamat mencoba 😊🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Yang pernah ke Pulau Lombok pasti pernah coba makanan khas satu ini. Yes, Ayam Bakar Taliwang. Ayam nya kecil-kecil, dibumbu pedas dan dibakar. Khas sekali deh. Level pedasnya bisa disesuaikan. Berbeda dengan ayam bakar di Jawa yang biasanya berasa manis. Ayam ini rasanya gurih, asin dan pedas. Mantap deh sama nasi putih panas dan tidak lupa plecing kangkung nya.

Ayam bakar kemangi

Ayam bakar kemangi

Katanya sih rasanya udah kaya yang diresto2 haha senangnya kalo yang dimasak jadi favorite keluarga

Ayam bakar saos tiram kecap

Ayam bakar saos tiram kecap

punya ayam di kulkas ,,aku bakar aja,,bumbu simple no ribet no ulek bikinnya gk lama bumbu nya tinggal yg crot crot aja tapi enak

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ceritanya lagi bosen serba goreng jadilah buat ayam bakar ini ..dan ini first trial,, suami makan sampe merem melek sangking sukanya ... selamat mencoba ya😊😊

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Lagi pngn bgt mkn ayam bakar kl beli kurang puas ,jd hrs masak sesuai selera

Ayam bakar teflon pedas maknyus

Ayam bakar teflon pedas maknyus

lg pengen iseng ma masbro buat ayam panggang yg mungkin level pedesnya 3 😂😂😂😂😂, jd ndk perlu buat sambel lg...

Ayam Bakar Madu 🐓

Ayam Bakar Madu 🐓

Hobi makan dan masak akhirnya rumah terasa seperti dapur mama etta 😁😁😁 selalu masak simpel tapi menggoyang lidah ketagihan

Ayam Bakar ala Korea

Ayam Bakar ala Korea

Penasaran pingin bikin ayam Bakar ini, resep dapat dari youtube (chicken Barbeque by Maangchi), cuma di sini ada bahan yang gak bisa didapat di Indonesia, jadi saya ganti dengan saus tomat, dan harusnya dibakar tapi pakai teflon. Alhamdulillah suami suka, saya cuma kebagian 1 potong

3 porsi
Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Masak itu mudah, jadi dinikmatinnya juga mudah dan enak 😁

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Hamil gini ga boleh makan bakar2an, takut ga mateng lah takut kena gosongnya, jadi kita bikin sendiri aja yaa... source dari Mba Novera

4 porsi
Menu Diet 1 (Ayam bakar dadu) No oil, No Sugar

Menu Diet 1 (Ayam bakar dadu) No oil, No Sugar

Cerita lagi diet nie bun,, setelah sekian lama makanNya ga terkontrol dan bikin BB naik 3kg. Kan sedih yah.. Mulai hari ini mau konsisten diet. Hanya dengan tidak sama sekali konsumsi minyak dan guLa.

Ayam Bakar Duta

Ayam Bakar Duta

Comment : all traveler JogloSumang experience this Restaurant Duta Ngawi

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Hari ini Minggu 18 September hari jadinya pak suami aka ayah... Dr seminggu sebelumnya udah berencana mau masak bebek goreng kremes plus nasi uduk dan teman"nya... Apa daya sejak hr Sabtu badan koq tiba" panas dingin meriang ga jelas...acara ke pasar pun gatot... Minggu pagi masih lemes aja ni badan akhirnya berdayakan saja stok yg ada di kulkas... Maafkan bunda Ayy cm bisa masakin ini ajaa...

Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Ayam Bakar Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin

Pernah makan menu ini sewaktu di Samarinda, ga tau persis resep aslinya sih, tapi diresep ini saya coba menterjemahkan apa yg lidah saya pernah rasakan dulu 😁 Apabila suka bumbu kacang bertekstur halus, kacang tanah boleh di blender sekaligus dgn bumbu yg lain, lalu dimasak hingga kental yaa

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recipe : cici xanderskitchen Ayam bakar dengan bumbu simple gak pake rempah daun daunan .. dengan rasa juara .. 😘😘. Kali ini saya memakai ayam ras dengan potongan agak besar supaya tdk hancur.

Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Resep ini aslinya dari daerah solo #indonesia, yang mana #DagingAyam bakarnya khas menggunakan air kelapa yang menjadikan cita rasa gurih manis enak nikmat bangetlah.. hahaha oh ya, resep aslinya kan di bakar ya, cuma karena aku adanya panggangan ya sudah pake panggang pun jadi lah ya.. yg penting sama-sama ada aroma gosong-gosong kebakar gitu..hihi terus enaknya buat ayam bakar ini adalah ga akan heboh-heboh karena peristiwa goreng-menggoreng (soalnya aku suka heboh jerit-jerit rusuh ajalah klo goreng ayam hahaha).. ya iyalahhh.. lebih sehat juga kan pastinya hihi oh ya untuk #FestivalResepAsia kali ini sumbernya dari sajian sedap, cuma aku tambahin aja gula merah di dalamnya, karena resep asli nya sih ga pake gula merah. Aku pake yang bentuknya kecil-kecil kaya di pasar itu loh.. 1 buah aja

8 porsi