Ayam Bakar Kecap

Dipos pada April 7, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum belanja dan bahan2 utk masak udah abis. Sisa ayam aja sama kobis. Jadilah buat ayam bakar ini. Cuma dimakan sama sambal+lalapannya kobis tapi maknyus tenan ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 3 potong ayam (karna cuman berdua hehe)
  2. 2,5 sdm kecap manis
  3. 2 sdm gula merah
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya mentega
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 buah cabai merah
  11. 1 buah kemiri
  12. 1/2 cm jahe
  13. Bahan sambal:
  14. 3 siung bawang merah
  15. 10 buah cabai merah
  16. 1/2 buah tomat
  17. Secukupnya terasi (sesuai selera)
  18. Secukupnya gula merah
  19. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Cuci bersih ayam, sisihkan. Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, dan jahe dalam blender. Blender sampai halus.
2
Tumis bumbu halus sampai layu dan harum. Masukkan garam dan gula merah.
3
Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu sampai matang. Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam dan tambahkan kecap. Koreksi rasa.
4
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
5
Oleskan mentega dalam teflon. Bakar ayam dalam teflon sampai ayam terlihat agak gosong. Lumuri dengan bumbu dan bakar lagi sebentar.
6
Buat sambal: goreng bawang merah, cabai, tomat, dan terasi.
7
Masukkan bawang merah, cabai, tomat, terasi ke dalam blender. Tambahkan sedikit minyak. Blender sampai halus.
8
Tumis sambal menggunakan sedikit minyak. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.
9
Masak sampai sambal berubah warna.
10
Sajikan ayam bakar dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon Gempil

Ayam Bakar Teflon Gempil

Yok masak ayam bakar ala anak kos

4 Orang
45 Menit
Ayam Bakar Taliwang Ala-ala

Ayam Bakar Taliwang Ala-ala

Dapet oleh2 sambal terasi ABC dari temen yang kemarin sempet main ke sini. Tapi bingung, karena aku maupun suami gak begitu suka sambal terasi. Akhirnya kepikiran buat dibikin ayam bakar taliwang "Ala-ala". Kenapa disebut ala-ala? Karena lagi gak punya stock ayam yg "bertulang" yg biasa dipakai untuk ayam bakar. Cuma punya ayam filet, jadi deh ayam bakar taliwang "ala-ala"๐Ÿ˜‚

Ayam Bakarย Mentega Endess

Ayam Bakarย Mentega Endess

Ayam bakar ini enak banget rasanya. Resep dari Mba Andin dan saya modifikasi bumbunya. Terima kasih Mba Andin resepnya. Selamat mencoba Bunda semua.^โ€”^

Ayam Bakar enak dan mudah

Ayam Bakar enak dan mudah

Cerita nya galau dan bingung nentuin menu untuk suguhan arisan akhir nya cobacoba deh bikin ayam bakar simpel dan ga ribet hihiii....๐Ÿ˜

5 org
1 jam
Baso ayam bakar saos barbaque

Baso ayam bakar saos barbaque

Ni resep yg kedua ya bun...Kebetulan sy produsen inan frozen food , produksi makananan beku diantaranya nugget dan baso. Jd ceritanya pengen baso bakar tp yg berasa beda...eksekusi deh...baso di frezer di keluarin hehe...gampang ko bun klu kita pengen baso bakar rasa barbaque tinggal rendam dengan saos barbaque yg instan / sdh jadi tp klu pengen buat sendiri bisa juga

5 porsi
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

#catatanresepzoe #catatanresepzoeayam Inspirasi resep ci Xanderskitchen โค๏ธ Untuk mendapatkan rasa ayam yg mantap. Gunakan air kelapa ketika mengungkep ayam. Bisa juga diganti dengan air biasa. Dan rasanya pun tetep enak ๐Ÿ˜Š Resep asli menggunakan 1 ekor ayam. Nie sy tulis 1/2 resep ya..

Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Kali ini, saya buat " Ayam Bakar Taliwang Non Pedas" berhubung kebetulan malam ini; aku kedatangan tamu yang tidak suka makan pedas. Jadi ada sedikit perubahan jumlah bahan-bahan yang dipakai untuk membuat bumbu Taliwang non pedas ini. Meskipun ada perubahan jumlah bahan bumbu-bumbu dasar yang di pakai; ayamnya juga tetap enak kok. Selamat mencoba, para sobatku!

Ayam Bakar Homemade ๐Ÿ“๐Ÿ”

Ayam Bakar Homemade ๐Ÿ“๐Ÿ”

Lagi semangat masak ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ชiseng buat ayam bakar ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Satu kali bingung mau cari resep ayam bakar, akhirnya nanya ke Mima (red. Ibu), resepnya saya utak atik sendiri jadi gak bener2 persis sama resep Mima. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

2 - 4 porsi
90 menit
Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Recook dr FB Resep Masakan Ibu. Ini enak!!

Ayam Bakar ala padang

Ayam Bakar ala padang

Favorit anakku, kalo bikin ini bentar bentar minta makan.... ๐Ÿ˜„ makan ini ga pakai sambel lagi juga udah enak bgt karena udh berbumbu rempah dan pedas.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ga tau kenapa lagi pengen makan ayam bakar madu. Kebetulan masih punya madu murni di kulkas. Langsung deh cuss beli Ayam di mbok dhe Masri'ah.

1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

It's yummy...dan gampang banget

+/- 30 menit
Ayam Bakar Kari

Ayam Bakar Kari

Ini makanan kesukaan selain ayam bakar padang yang resepnya pernah saya share sebelumnya. Abis enak banget. Gurih. Yang nggak ada daun kari boleh diskip ya. Sayapun kadang gak pakai daun kari kalau lagi gak ada stock. Sama enaknya ๐Ÿ˜Š .

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Untuk 2 - 3 potong ayam. Banyaknya bahan mohon di sesuaikan dengan banyaknya ayam. Selamat mencoba

2 - 3 potong
Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung

Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung

About Me ๐Ÿ˜Š I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids โ€“ ๐Ÿ‘จKitaro and ๐Ÿ‘ฉAiko Connect with me โค Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Buat sarapan pa'e. Temen makan, nasi uduk, lalapan dan sambel terasi pake petei๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Bakar Teflon homemade

Ayam Bakar Teflon homemade

Punya stok Ayam tapi bingung mau dibuat apa karna bosen ayam cuma di buat itu2 aja ..... Ujan pula gabisa keluar kepikiran buat ini aja ๐Ÿ’‹ endeeus

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Nasi Goreng Pete dan Ayam Bakar Kecap Instant

Semalam udah kelaperan akhirnya bikin yang praktisยฒ aja, nasi goreng pete dan ayam bakar kecap pake bumbu Instant, kebetulan ada sisa nasi putih jadinya cus aja deh gak sampe sejam udah bisa dinikmati ๐Ÿ˜„๐Ÿ‘

2 porsi
20 menit