Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung

Dipos pada April 2, 2022

Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

About Me ๐Ÿ˜Š I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids โ€“ ๐Ÿ‘จKitaro and ๐Ÿ‘ฉAiko Connect with me โค Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung:

  1. 1 ekor Ayam Kampung, belah 1 sisi yaitu dadanya saja
  2. 300 ml Santan dari 1/2 kelapa
  3. 1 sdm Gula Merah, disisir
  4. 1 buah Jeruk Nipis
  5. 3 ikat Kangkung, potong2
  6. Segenggam Kacang Tanah, goreng
  7. Bumbu Halus Ayam :
  8. 10 siung Bawang Merah
  9. 7 siung Bawang Putih
  10. 2 Cabe Merah Besar
  11. 10 Cabe Keriting
  12. 5 butir Kemiri, sangrai
  13. 1 ruas Kencur
  14. 1 ruas Terasi, bakar
  15. 1 sdt Garam
  16. 1/2 sdt Merica
  17. Bumbu Halus Sambal Plecing :
  18. 2 Cabe Merah Besar
  19. 5 Cabe Rawit
  20. 1 buah Tomat
  21. 1/2 sdt Garam
  22. 1/2 Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang - Plecing Kangkung

1
Lumuri Ayam dg perasan Jeruk Nipis. Buka belahan Ayam lalu tusuk dg tusuk sate dari bagian dalam tembus ke sayap lalu leher dan tembus ke sayap satunya. Biarkan selama 20 - 30 menit.
2
Tumis Bumbu Halus hingga harum, lalu masukkan Santan dan Gula Merah. Aduk, biarkan mendidih. Masukkan Ayam hingga semua bagian terendam Bumbu. Usahan pakai teflon atau wajan yg cekung.
3
Setelah Bumbu tinggal sedikit, angkat Ayam lalu bakar. Saya pakai Happy Call. Kalau bisa bakar diatas arang itu lebih baik. Oles Ayam dg sisa Bumbu, jangan lupa dibalik2 Ayamnya. Angkat dan sajikan.
4
Rebus air hingga mendidih. Masukkan Kangkung sebentar saja lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bersama Sambal dan Kacang Tanah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ceritanya nih lagi ada keluarga dr luar kota mau kerumah, bingungg mau amsak apaaa. Biasanya masak ayam laoss..tp inii lagi bosen bgt. Ubek ubek cookpad liat resep ayam bakar g ada yg cocokkk... Jd ini resep alaa alaaa saya sm suami sendiri.alhamdulilah respon penikmatnya bilang lezatooozzz๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Baru di belin tunggku panggangan sama suami langsung tester bakar ayam... tapi menurut saya si enakan di bakar langsung pake api..areng sama batok kelapa matengnya lebih sempurna .

Ayam bakar

Ayam bakar

bumbu santan khas Klaten

1 ekor ayam
krg lbh 1 jam
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recipe : cici xanderskitchen Ayam bakar dengan bumbu simple gak pake rempah daun daunan .. dengan rasa juara .. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Kali ini saya memakai ayam ras dengan potongan agak besar supaya tdk hancur.

Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Masaknya gak repot kok, soalnya aku bakarnya pake oven... ;)

Ayam Bakar Limau

Ayam Bakar Limau

Masih edisi ayam bakar...yg ini aku bakar pk fancy grill di atas kompor. Tp bs pake teflon jg lho kl ga ada. Aroma limaunya kerasa bgt. Cobain deh.... Pasti ngabisin nasi hehehe. .

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kak Chychys pengen makan ayam bakar kaya yang di film upin ipin, g pake lama langsung eksekusi, mmm enak enak enak, , ,

Ayam Bakar Padang Spesial

Ayam Bakar Padang Spesial

Dapat resep warisan ayam bakar padang dr ibu. Asli emang mangstap rasanya. Ada yg mau ikutan nyoba??? Hmmm... lazaik mak jaaaaang. Beneran... Cobain deh

Ayam bakar spesial

Ayam bakar spesial

Bumbunya ngresep bangett, manis gurihnya juga pas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Cocok dimakan pake sambel terasi, dikucurin jeruk nipis dikit. Manteeep ๐Ÿ˜‰

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Baru pertama kali bikin ayam bakr teplon,, lumyan enaklah kata suami.. ๐Ÿ˜€

Ayam bakar saos tiram kecap

Ayam bakar saos tiram kecap

punya ayam di kulkas ,,aku bakar aja,,bumbu simple no ribet no ulek bikinnya gk lama bumbu nya tinggal yg crot crot aja tapi enak

Ayam Bakar

Ayam Bakar

2 porsi
Ayam Bakar Budhe

Ayam Bakar Budhe

Suka makan ayam bakar di Taman Kencana Bogor menginspirasi bikin sendiri Ayam bakar dengan warna yang pas, bumbunya meresap banget, manis pas dan empuk banget

Ayam bakar Kecap Madu + Sambal Kemangi (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Ayam bakar Kecap Madu + Sambal Kemangi (memanfaatkan sisa ayam goreng)

Kisahnya hari itu kedatangan tamu banyak bgt.. Niat hati ingin menjamu dengan ayam goreng hasil ungkeban, ternyata tamunya pada bawa bekal jg.. ๐Ÿ’”Alhasil ayam gorengku tidak berkurang banyak alias masih sisa. Dibuatlah ayam bakar kecap madu

8 porsi