Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya nih lagi ada keluarga dr luar kota mau kerumah, bingungg mau amsak apaaa. Biasanya masak ayam laoss..tp inii lagi bosen bgt. Ubek ubek cookpad liat resep ayam bakar g ada yg cocokkk... Jd ini resep alaa alaaa saya sm suami sendiri.alhamdulilah respon penikmatnya bilang lezatooozzzπππππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar solo:
- 1 kg ayam boiler (kampung juga boleh)
- Bumbu halus:
- 12 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 5 cabe merah yg gendut gendut
- 2 cabe rawit (optional)
- 1 jempol kunyit
- 3 buah kemiri
- 1 jempol laos
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah sereh digeprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kecap bango
- secukupnya Kaldu rasa