Ayam bakar taliwang

Dipos pada April 2, 2022

Ayam bakar taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susan mellyani Malem pesen go food pengen banget makan ayam bakar taliwang yang ada di palasari Dayeuhkolot tapi udah kemaleman kayanya jadi habis makanya hari ini disempetin bikin deh biar puas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 Santan Kara uk 65 ml+300 ml air
  3. 1/2 keping gula merah jenis kawung (iris serut)
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 Batang serai (memarkan)
  6. 1/2 sdt garam
  7. Sedikit kaldu bubuk
  8. Bumbu yang dihaluskan
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 buah cabe merah Tanjung
  12. 4 keping Kemiri(sangrai)
  13. 2 cm kencur
  14. 1 sachet terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang

1
Cuci bersih semua ayam, sisihkan
2
Haluskan semua bumbu yang dihaluskan
Ayam bakar taliwang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk dan serai aduk2 sebentar hingga aga kering, lalu tambahkan garam & gula merah
4
Masukan santan dan juga ayam, tambahkan sedikit kaldu bubuk jangan lupa test rasa lalu ungkep sampai ayam matang dan bumbu mengental
5
Bila sudah matang pindahkan ayam kedalam wadah terpisah begitu pun sisa bumbunya pindahkan kedalam mangkuk
6
Panaskan teflon /pembakaran, bakar ayam sambil diolesi oleh bumbunya, sambil sesekali dibolak balik
7
Ayam bakar taliwang - Step 7
8
Done, ayam bakar taliwang siap dinikmati, sajikan dengan sambal & lalapan sesuai dengan selera
Ayam bakar taliwang - Step 8
9
Enaknya bikin boros nasi πŸ˜‚πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

pasangan nasi bakar tadi...aq pakai bumbu halus samaan sama yg bumbu nasi bakar tempe, hihi..biar sekalia ngeblender dan ga byk cucian, resepnya

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Pngen bikin ayam yg gk cuma di goreng aja jadinya belajar dbakar di teflon eheheh jadi dech

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Hari ini Minggu 18 September hari jadinya pak suami aka ayah... Dr seminggu sebelumnya udah berencana mau masak bebek goreng kremes plus nasi uduk dan teman"nya... Apa daya sejak hr Sabtu badan koq tiba" panas dingin meriang ga jelas...acara ke pasar pun gatot... Minggu pagi masih lemes aja ni badan akhirnya berdayakan saja stok yg ada di kulkas... Maafkan bunda Ayy cm bisa masakin ini ajaa...

Ayam Bakar ala Dita

Ayam Bakar ala Dita

Ini resep ayam bakar kesukaan suami. Jadi hari ini suami lagi sakit, gak selera makan dan pengennya dimasakin ayam bakar. Cuss langsung ke dapur yuk!

Ayam bakar madu😍

Ayam bakar madu😍

Anakku Kepingin makan ayam..bosen di goreng,di semur atau pun di sop..coba buat ayam bakar dehπŸ˜‰

4 - 5 orang
Ayam bakar saos tiram kecap

Ayam bakar saos tiram kecap

punya ayam di kulkas ,,aku bakar aja,,bumbu simple no ribet no ulek bikinnya gk lama bumbu nya tinggal yg crot crot aja tapi enak

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kalau beli ayam suami pasti minta dimasakin ayam bakar. Ini versi ga pedes, soalnya anak suka protes kalau kepedesan.

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Ternyata bikin ayam bakar ga seribet yg d pikirin.. pas coba bkin sndri caranya mudah rsanya jg enakkπŸ˜€

4-5 porsi
40 menit
Ayam bakar Gula merah

Ayam bakar Gula merah

Ceritanya mau pergi piknik,bawa bekal yg cepet cara masak dan praktis juga endess...πŸ˜‚πŸ˜‚

6 porsi
25 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Menu buka puasa dan sahur yang enak banget... Untuk sahur tinggal diangetin dg dibakar sebentar... Resep dari mbak Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian... Terima kasih resepnya mbak Fitsas...

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ini resep ayam bakar padang Xanderskitchen. Tapi saya sesuaikan dengan bumbu yang saya punya. Tetap enak banget. Aromanya harum, rasanya gurih, empuk. Ngobatin rasa kangen sama masakan padangπŸ˜‚πŸ˜†

3 porsi
60 mnt
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Menu andalan dan favorit kalau ada acara kumpul-kumpul😊

8-10 potong
Ayam Bakar Pasundan

Ayam Bakar Pasundan

Ayam pasundan ini rasanya hampir mirip dengan ayam bakar taliwang

60 menit
Ayam bakar teflon maknyussss

Ayam bakar teflon maknyussss

Ayam bakar ini rasanya hmmm yummyy sekaliii , bkin nambah nasi terus, selain diungkep ayam bakar terlebih dahulu sy marinasi jadi makin meresap sampe ke tulang, bs jg tdk dimarinasi, recomended buat dicoba Source : @adelia sharfina tetapi sdh banyak sy modifikasi dgn penambahan bumbu

Ayam bakar

Ayam bakar

Pengen bs masak makanan kesukaan jadi semua di coba ini enak ternyata jadi di simpen biar ga lupa

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Akhirnya bisa remake signature dish dari ibu tersayang..... kata mas sih enak banget 😍

πŸ’– Ayam Bakar πŸ’–

πŸ’– Ayam Bakar πŸ’–

Pas libur pas ada ayam,, mari qt bakaaaaarrr πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Yuk langsung cekidot resepnya πŸ˜‰πŸ‘‡