Ayam bakar

Dipos pada April 4, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bs masak makanan kesukaan jadi semua di coba ini enak ternyata jadi di simpen biar ga lupa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 kg atau 1/2 kg Ayam
  2. Bumbu ungkep :
  3. 1 ruas jahe gepek
  4. 2 buah daun salam
  5. 1 buah batang sereh
  6. 1 lengkuas geprek
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus pisah
  9. 1 sdt Cabe merah halus
  10. 1 sdm Kemiri
  11. 1/2 sdt Merica set
  12. 1 sdm Bawang putih
  13. secukupnya Garam
  14. Kecap
  15. Gula
  16. Mentega (me blueband)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Rebus ayam dengan bumbu ungkep sampe air tinggal sedikit
2
Ditempat terpisah ongseng bumbu halus smpe harum jangan terlalu lama nnti gosong
3
Tambahkan kecap gula dan garam koreksi rasa
4
Masukan ayam yg udah di ungkep beri sedikit demi sedikit sisa air rebusan tadi sampai habis
5
Biarkan smpe airnya kering (api kecil)
6
Udah kering airnnya Panaskan teflon cairkan mentega trus panggang
7
Tara in yg suka pedes cabenya bsa ditambah..
Ayam bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar ala2 RM padang

Ayam bakar ala2 RM padang

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah ๐Ÿ˜…, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya ๐Ÿ˜

3-5 orang
60 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bernostalgia teringat waktu tinggal di Pondok Cipta Bekasi kalau malam tahun baru sama tetangga di Gang bakar ayam yang satu ini hmm... yummy โ˜บโ˜บ

10 potong
120 menit
Ayam Bakar simple enakk

Ayam Bakar simple enakk

Hari selasa, suami pulang agak malem,, tingg langsung ide mau ngolah ayamm (pertama kali nyentuh ayam mentahh,, krna binggung ngolahnya wkkwkwk),, alhasil liat resep ayam bakar.. Dannnn.. Alhamdulillah suksessss dan suamii sukakk ๐Ÿ˜ญโค๏ธ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™๐Ÿป

6 porsi
45 menit
Ayam Bakar bumbu Bacem

Ayam Bakar bumbu Bacem

Favorit aku banget ayam bakar ๐Ÿ˜ lagi selo juga jadi bisa bakar-bakaran hehehe pas banget dimakan pake nasi hangat plus lalapan, Disini saya pake sambal terasi hmmmmmmm enak ๐Ÿ˜Š Berikut saya bagi resepnya๐Ÿ˜Š

Ayam bakar kecap (ala kecap bang*)

Ayam bakar kecap (ala kecap bang*)

Sumber resep http://www.bango.co.id/resep/details/252/ayam-bakar-pedas-manis-kecap-bango/ Resep asli menggunakan cabe, tapi saya skip karena beberapa teman yang memesan tidak bisa mengkonsumsi makanan pedas.

8 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ada sisa ayam yg dh d marinade kmrn sisa bkin ayam geprek,bingung mau d bkin ap lg tuc ayam,akhr ny searching2 dpt resep ayam bakar,,,Enk jg ky ny mkn ayam bakar di saat cuaca adem gni,๐Ÿ˜™

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep by @xanderskitchen. Rasa ayam bakarnya 11 12 ama yg ada di rumah makan padang.

Ayam bakar teflon ala ala bumil

Ayam bakar teflon ala ala bumil

Coba bikin ayam bakar teflon ..karena lg ngidam di kehamilan ke 2 pengennya makan ayam bakar :"( cuman ya ada masukan dr temen2 klo makan yg bakar bakaran pke arang gtu klo bs dihindari dl..yaa muncullah ide dr beberapa refrensi..bakar aja pke teflon ...coba bikin yuuk :)

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Balacan

Ayam Bakar Balacan

Setelah sekian lama vakum posting akhirnya posting lagi ๐Ÿ˜ƒ karena sibuk ngurus si kecil rasanya repot banget harus foto, tulis resep dan upload..kalo ibu ibu pasti paham lah.. hehehe.. berikut ayam bakar balacan kreasi saya, idenya terinspirasi ayam taliwang tapi saya ga bikin pedes karena si kecil juga makan, buibu sekalian bisa lho berkreasi dengan nambahin cabai merah atau rawit di bumbu ungkep, dijamin pengen nambah nasi terus.. selamat mencobaa...

8 porsi
Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Masaknya gak repot kok, soalnya aku bakarnya pake oven... ;)

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini resep pertama saya, semoga suka ๐Ÿ˜˜

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Alhamdulillah ahirnya resep ke 400 meluncur dengan mulus di cookpad๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰gak nyangka tau" udah banyak aja koleksi resep saya baik itu dari recook maupun resep sendiri ๐Ÿ˜‚terimakasih cookpad sudah menyediakan tempat untuk menuliskan resep" masakan yang sangat berguna&semoga menginspirasi buat semua๐Ÿ˜„ Kembali ke ayam bakar๐Ÿ˜„ Si kecil suka banget sama ayam jadi pas di bikinin ayam bakar ini langsung nyodorin piring minta paha ayam nya buat dia 22 nya ๐Ÿ˜bumbu nya juga meresap sampai ke tulang,pokok nya kata si kecil enak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source:Sarah Edwina

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ceritanya lagi bosen serba goreng jadilah buat ayam bakar ini ..dan ini first trial,, suami makan sampe merem melek sangking sukanya ... selamat mencoba ya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Enaaakk.. Pedes, manis & gurih jd satu. Must try, girls! ^_^

8 porsi
40 menit