Ayam Bakar ala Dita

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Bakar ala Dita

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala Dita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala Dita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Dita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala Dita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala Dita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Dita memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep ayam bakar kesukaan suami. Jadi hari ini suami lagi sakit, gak selera makan dan pengennya dimasakin ayam bakar. Cuss langsung ke dapur yuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala Dita:

  1. 5 potong ayam
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 2 lbr daun jeruk (optional)
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdt gula
  6. 2 gelas air
  7. 3 sdm minyak makan untuk menumis
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 2 sdm madu
  10. 2 sdm saos sambal (optional, karna suami sukaโœŒ)
  11. Bumbu Halus:
  12. 10 bh cabe merah
  13. 10 bh cabe rawit (optional, kalo gak suka pedas skip aja)
  14. 8 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 cm jahe
  17. 2 cm kunyit
  18. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala Dita

1
Cuci bersih ayam, potongannya sesuai selera ya moms
2
Tumis bumbu halus sampai harum bersama dengan sereh dan daun jeruk.
3
Masukkan garam dan gula, tes rasa. Bila dirasa kurang cocok dengan lidah boleh tambah gula atau garam.
4
Masukkan ayam, lalu tuang air. Masak dengan api sedang sampe ayam matang dan air agak sat.
5
Tiriskan ayam, pisah sisa bumbu ungkep ke piring kecil.
6
Tambahkan kecap manis, saos dan madu ke sisa bumbu tadi.
7
Panggang ayam, oleskan sisa bumbu di atasnya. Karna ayamnya sudah matang, jadi gak perlu terlalu lama manggangnya.
8
Ayam siap dihidangkan ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

hallo sobat cookpad.. assalamu'alaikum.. bismillah.. pemanasan nih buat ikutan #festivalResepKulinerAsia siapa tau dapet medali ๐ŸŽ–๏ธhihihi.. *ngimpiii resep pertama berasal dari negri tercinta indonesia yg baru saja berulang tahun yg ke 73 tahun kemarin #festivalResepKulinerAsia #Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #Ayam ๐Ÿ— resep di bawah ini hasil recook dari resepnya ci jun @xander's kichen yg saya kalikan 2x lipat dari resep aslinya okeh banget ini resepnya, patut di coba๐Ÿ‘ resep asli nya bisa lihat di sini yaa๐Ÿ‘‡ Ayam bakar solo https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo #dapurnongindy_olahanayam

Ayam bakar Gula merah

Ayam bakar Gula merah

Ceritanya mau pergi piknik,bawa bekal yg cepet cara masak dan praktis juga endess...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

6 porsi
25 menit
Ayam bakar enak

Ayam bakar enak

Belum pernah bikin ayam bakar uda lama cookmark punya ci amei baru kesampaian bikin..alhamdulillah bener2 endes, makasih ci. ayo langsung cus di bikin ๐Ÿ˜„

Ayam bakar simple..

Ayam bakar simple..

Bosan dengan olahan ayam yg di goreng dan opor, akhirnya kepikiran bikin ayam bakar... Langsung deh eksekusi...

Ayam Bakar Taliwang #kisahkasihcookpad

Ayam Bakar Taliwang #kisahkasihcookpad

Entah ini udah yg keberapa kalinya rekuk resepnya ci @xanderskitchen. Selain rasanya yg cocok dilidah saya, bumbunya juga kadang simple krn emang udah pasti tersedia di tiap dapur ibu2๐Ÿ˜ dan bikinnya gampang pula๐Ÿ˜. Apalagi kalo menu ayam taliwang ini, keluarga besar suami selalu cocok kalo dimasakin menu ini, kata mereka seh menu yg bikin ngabisin isi magiccom. Tapi utk kali ini bikinnya cuma 1/2 porsi dari resepnya ci xander, karna cuma dimakan ama keluarga kecil saya๐Ÿ˜…. #kisahkasihcookpad

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Alhamdulillah ayam bakar pedas manis. Bersyukur sekali walau masaknya dadakan, udah sorean.. matahari masih bersinar cerah. Jadi bisa foto diluar, dapet lumayan bagus ๐Ÿ˜ biasanya kalo udh gelap suka bingung mau foto dimana. Ayam bakar ini enak bgt bumbu nya pedas manis dimakan sama lalapan dan sambal terasi jeruk limau. Dijamin bikin timbangan geser ke kanan ๐Ÿ˜‚

Nasi Uduk Ayam Bakar #PR_BukanNasiBiasa

Nasi Uduk Ayam Bakar #PR_BukanNasiBiasa

Ini menu kesukaan anakku, tadi aja dia makan ini sambil joget2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Resep ayam bakarnya pake resepnya mba Icha Irawan

Ayam Bakar Sedap

Ayam Bakar Sedap

Saya sering sekali lihat Mama menyiapkan ayam bakar kalau ada pengajian/arisan di rumah. Lama kelamaan akhirnya hafal juga resepnya. Silakan dicoba resep nya...

sekeluarga
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Mau ngerasain ayam bakar ga perlu ribet pake bikin buat bakarannya .. bisa pake teplon

Ayam Bakar simple enakk

Ayam Bakar simple enakk

Hari selasa, suami pulang agak malem,, tingg langsung ide mau ngolah ayamm (pertama kali nyentuh ayam mentahh,, krna binggung ngolahnya wkkwkwk),, alhasil liat resep ayam bakar.. Dannnn.. Alhamdulillah suksessss dan suamii sukakk ๐Ÿ˜ญโค๏ธ๐Ÿ˜‚๐Ÿ™๐Ÿป

6 porsi
45 menit
Ayam bakar bacem

Ayam bakar bacem

Bacem ini tanpa air kelapa yaa , karena menu dadakan ๐Ÿ˜€ ayamnya agak gosong , karena emang suka ayam bakar yg agak gosong ๐Ÿ˜

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Duhhh dr kmaren liat resepnya mba dian ayam panggang bumbu rujak bikin ngences ihh๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹akhirnya ku eksekusi tapi dengan model bakar.hasilnyaa mirip kayak ayam bakar yg di resto2 itu lah๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†dan seisi rumah jadi wangi ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

4 porsi
40 menit
Ayam bakar kecap (ala kecap bang*)

Ayam bakar kecap (ala kecap bang*)

Sumber resep http://www.bango.co.id/resep/details/252/ayam-bakar-pedas-manis-kecap-bango/ Resep asli menggunakan cabe, tapi saya skip karena beberapa teman yang memesan tidak bisa mengkonsumsi makanan pedas.

8 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suka banget sama makanan ini, bumbunya meresap dan rasanya enak ๐Ÿ˜ Aq pake resepnya mbak Susan. Source : Ayam bakar taliwang https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang

Ayam bakar pasundan

Ayam bakar pasundan

Ngiler liat ayam bakar mba sukma, kemarin recooklah resep ini, sebelum kepasar salah baca dikira pake santan kelapa ternyata air kelapa. Hehe jadi pake santan aja deh ya tapi rasanya tetep enak, bumbunya meresaapp. Dimakan pake kremesan tambah mantap :)

7 potong sayap
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Waktu honeymoon ke jogja makan malem beli ayam bakar madu. Jadi nyoba buat sendiri dan rasanya enak dan pas bgt! Kalo aku di sajikan dengan tambahan nasi panas, selada dan sambel korek, hmm yum!

8 - 10 porsi
2 jam