Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Taliwang:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera *saya potong 12
- 1 sdt air jenuk nipis
- 3 batang serai memarkan
- 2 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 500 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- minyak untuk menggoreng
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- bumbu halus :
- 1 potong terasi bakar
- 5 butir kemiri, sangrai
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting