Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
hallo sobat cookpad.. assalamu'alaikum.. bismillah.. pemanasan nih buat ikutan #festivalResepKulinerAsia siapa tau dapet medali 🎖️hihihi.. *ngimpiii resep pertama berasal dari negri tercinta indonesia yg baru saja berulang tahun yg ke 73 tahun kemarin #festivalResepKulinerAsia #Indonesia 🇮🇩 #Ayam 🍗 resep di bawah ini hasil recook dari resepnya ci jun @xander's kichen yg saya kalikan 2x lipat dari resep aslinya okeh banget ini resepnya, patut di coba👍 resep asli nya bisa lihat di sini yaa👇 Ayam bakar solo https://cookpad.com/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo #dapurnongindy_olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:
- 2 ekor ayam kampung (saya pakai 8potong bagian paha utuh)
- 4 sdm kecap manis/sesuai selera
- 2 sdm gula merah (sisir)
- secukupnya garam
- 500 ml air untuk ungkep ayam (resep asli pakai air kelapa)
- bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai dulu)
- 4 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo
