Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kari memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya mencoba memodifikasi ayam bakar bumbu rujak dengan bumbu kari. Ternyata rnak lho.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kari:
- 1/2 ekor ayam dipotong sesuai selera
- 50 gram cabe merah
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake masako)
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm cabe bubuk kasar
- 1 sdm bumbu kari bubuk
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas
- Bahan lainnya:
- 3 sdm santan kental (saya pake kara)
- 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kari
