Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar santan khas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar santan khas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar santan khas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar santan khas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar santan khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan khas Banyuwangi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini sering sekali saya temui di makanan kenduri di kampung halaman saya di Banyuwangi, enak sekali, gandengan setianya nasi lemak atau nasi uduk. Menu pendamping biasanya sambel goreng kering tempe atau kentang. Bikin kalap deh kl udh ketemu ini.. Yuk cuss cobain bun dijamin sedaappp.. Bumbunya simple dan mudah sekali buatnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar santan khas Banyuwangi:
- 1 kg ayam cuci bersih potong2
- Bumbu halus (blender)
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- Bumbu tanpa diblender
- 2 batang sereh
- 1 bungkus Santan kara
- 2 lembar salam
- Gula
- Garam