Ayam bakar plecing

Dipos pada April 9, 2022

Ayam bakar plecing

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar plecing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar plecing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar plecing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar plecing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar plecing diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar plecing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar plecing memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suamiku org asli lombok (sasak) , suka bgt sama plecingan gini . Apa2 dibikin plecing wkwkwk . Tp ayam bakar plecing ini paling dia suka . Simple juga masaknya . Dan disini banyak bgt yg jual ayam kampung yg sdh dibakar tinggal kita olah . Cuss kita olah ayam yg td beli di pasar wkwkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar plecing:

  1. 1 ekor ayam kampung yg sudah di bakar (sy beli di pasar yg sudah di bakar tinggal di masak)
  2. bumbu halus
  3. 7 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe merah besar
  5. 15 buah cabe rawit merah
  6. 1/2 sdt terasi matang/bakar
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. daun jeruk purut
  10. sedikit air jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar plecing

1
Potong kecil2 ayam yg sdh dibakar sesuai selera
2
Haluskan bumbu2 kecuali daun jeruk purut dan perasan jeruk.limau (boleh diulek boleh di blender. Sy di blender krn males ngulek hahaha๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚)
3
Tumis bumbu halus sampai matang dan berbau wangi. Masukan daun jeruk purut. Masukan potongan ayam bakar. Aduk rata sampai tercampur. Masukan perasan jeruk limau. Fuallaaaaa.. ayam bakar plecing siap dinikmati bersama nasi panas kebul kebul wkwkwkwk. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kalau soal bakar2an kreasi bumbu saya ga jauh2 dari resep bakar2an lainnya. Ya, secara bumbu dapur juga masih itu2 aja, belum ada perubahan :D Ada yang suka menu bakar2an jg?, yuk mom dicoba resep yang satu ini :)

3 porsi
Ayam bakar ungkep susu

Ayam bakar ungkep susu

Rasa ayam bakar ini pedes didalam dan manis diluar

4 porsi
45 menit
Ayam bakar paha

Ayam bakar paha

Request kesayangan, bosan makan ayam goreng pengen makan ayam bakar ๐Ÿ˜‘ Hawanya juga mendukung sih buat makan kek gini ๐Ÿ˜„

4-5 porsi
60 menit
Ayam bakar wangi rempah

Ayam bakar wangi rempah

Terkadang jd isteri itu rada kehabisan akal mau masak apa lg untuk besok. Biar agak lain di coba ayam bakar aja lah ya ^^ Suami bilang ini enak bgt. Bumbu meresap sampe kedalam. Waaahh sukses lah ini namanya hihi..

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Panggang Ayam / Ayam Bakar Ala Surabaya

Lagi lagi alasannya cuma kangen masakan mama aja ๐Ÿ˜‚

60 menit
Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo

Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo

Pertama kali tau nama masakan ini pas ke mat3am juga, salah satu masisir yg lain lagi (sekarang udah banyak banget masisir yg buka mat3am ๐Ÿ˜„ ) baru tau juga kalau berasal dari daerah lombok belakangan ini, intinya saya baru kenal hehe..kami kalau ke mat3am kalau ga nyari menu yg beda dr biasa atau kalau ga kepepet๐Ÿ˜„, masak sendiri lebih hemat dan lebih puas tentunya..terutama yg paspasan perlu sadar diri๐Ÿ˜ apalagi yg dikirimin uang sama ortunya, nasehat saya buat masisir semua itu aja,,jg sampai nyusahin ortu..ok๐Ÿ˜‰ (apalagi buat maba perlu diingetin..๐Ÿ˜…) #jadi kayak ngospek junior ๐Ÿ˜„.. Trus..lanjut.. Karena udah beberapa kali suami bilang kangen ayam bakar, akhirnya action didapur bikin ayam bakar, yg beda dr biasa biar hidup lebih berwarna cieeh.. Keinget ayam bakar ini.. Searching2 nemu resepnya mba diah didi...idealnya sih bakar pake arang (ูุญู…) karena kita buru2 mau keluar..jadinya bakar pake teflon aja seadanya๐Ÿ˜„

5 orang
60 menit
Ayam bakar bumbu racik

Ayam bakar bumbu racik

Karena bosen d goreng mulu.. Maka kita coba cara lain. Bumbunya mirip bumbu sate blater, tetapi rasanya berbeda karena sereh dan cabai rawit...

Ayam bakar ala2 RM padang

Ayam bakar ala2 RM padang

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah ๐Ÿ˜…, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya ๐Ÿ˜

3-5 orang
60 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

lagi kangen ayam bakar ibuku.. akhirnya tanya resep ke beliau, maka jadilaaaaahhh.. #nasibanakrantau

Ayam bakar ala dechan

Ayam bakar ala dechan

Love it sampe nambah si tuan dan anak๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜