Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali tau nama masakan ini pas ke mat3am juga, salah satu masisir yg lain lagi (sekarang udah banyak banget masisir yg buka mat3am 😄 ) baru tau juga kalau berasal dari daerah lombok belakangan ini, intinya saya baru kenal hehe..kami kalau ke mat3am kalau ga nyari menu yg beda dr biasa atau kalau ga kepepet😄, masak sendiri lebih hemat dan lebih puas tentunya..terutama yg paspasan perlu sadar diri😁 apalagi yg dikirimin uang sama ortunya, nasehat saya buat masisir semua itu aja,,jg sampai nyusahin ortu..ok😉 (apalagi buat maba perlu diingetin..😅) #jadi kayak ngospek junior 😄.. Trus..lanjut.. Karena udah beberapa kali suami bilang kangen ayam bakar, akhirnya action didapur bikin ayam bakar, yg beda dr biasa biar hidup lebih berwarna cieeh.. Keinget ayam bakar ini.. Searching2 nemu resepnya mba diah didi...idealnya sih bakar pake arang (فحم) karena kita buru2 mau keluar..jadinya bakar pake teflon aja seadanya😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo:

1. 1 kg ayam
2. 7 buah cabe merah
3. 1 buah bawang merah (yg besar)
4. 5 siung bawang putih
5. 1 buah tomat
6. 2 sendok makan gula merah
7. 2 butir kemiri
8. 1 sendok makan terasi
9. 2,5 sendok teh garam
10. 800 ml air
11. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang #aLaNakKairo

1

Hancurkan kemiri kemudian sangrai sampai kecoklatan

2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.

3

Haluskan bawang merah dan kemiri berbarengan, lalu sisihkan

4

Tumbuk sedikit gula merahnya, biar gampang hancur pas dimasak..oh ya, kalau mau beli di toko indonesia, malaysia atau thailand ya..kalau org mesir setau saya ga ada yg jual..kecuali nyari nya di carrefour yg gede itupun kalau ada hehe..

5

Terasi nya digoreng dulu, sisihkan juga..

6

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang (merah dan putih) sampai harum dan kecoklatan, lalu masukkan cabe dan semua bumbu yg ada..masukkan ayam, lalu tambahkan air dan garam masak sampai air menyusut dan bumbu mengental (saya masaknya dg api besar dan diaduk sesekali) jangan ditinggal lama ya..ntar hangus😅

7

Bakar di teflon atau arang, arang bisa dibeli di Suq bilang fahm..tekhnik bakar dg arang ada dipostingan sebelum2nya, saya lupa dimana 🙈...