Ayam bakar wangi rempah

Dipos pada April 8, 2022

Ayam bakar wangi rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar wangi rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar wangi rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar wangi rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar wangi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar wangi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar wangi rempah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkadang jd isteri itu rada kehabisan akal mau masak apa lg untuk besok. Biar agak lain di coba ayam bakar aja lah ya ^^ Suami bilang ini enak bgt. Bumbu meresap sampe kedalam. Waaahh sukses lah ini namanya hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar wangi rempah:

  1. 1 kg ayam di potong2
  2. 2 buah sereh
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 kembar daun salam
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya air dan minyak
  7. bumbu halus :
  8. 2 buah cabe besar
  9. 4 butir bawang merah
  10. 2 butir bawang putih
  11. 5 buah kemiri
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 3 biji cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar wangi rempah

1
Haluskan bumbu2. Kalau ga punya cengkeh ga apa2 ya.. tp cengkeh membantu wanginya jd beda bgt ^^
Ayam bakar wangi rempah - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga berubah warna dan wangi.
Ayam bakar wangi rempah - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk merata sampe berubah warna
Ayam bakar wangi rempah - Step 3
4
Kemudian tambahkan air. Tutup. Ungkep hingga air menyusut. Pakai api kecil supaya bumbu meresap ya ^^
Ayam bakar wangi rempah - Step 4
5
Warnanya berubah. Jd kecoklatan gini. Wangi bgt lo ya ini 😊. Sudah siap di bakar yey!
Ayam bakar wangi rempah - Step 5
6
Karena cuma punya teflon. Bakarnya di teflon aja cukup πŸ˜‰. Ini saya sekalian bakar terong. Biar ada temen makan sayurnya. Waktu bakar, minyak pada ayamnya pada keluar. Makin wangiiii
Ayam bakar wangi rempah - Step 6
7
Ini enak bgt!! Tinggal di cocolin sambal danmakan dengan nasi putih πŸ˜‹πŸ˜‹
Ayam bakar wangi rempah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar saos kecap

Ayam bakar saos kecap

Pas ngerayain ultah anak

10 porsi
Ayam Bakar Sakmaunya

Ayam Bakar Sakmaunya

Bhahaha iseng iseng yak.. Maklum cwo aim..

Ayam Bakar Maknyuss

Ayam Bakar Maknyuss

Tadinya mau dipanggang tapi entah kenapa endingnya malah dibakar πŸ˜‚

Ayam goreng kecap pedas manis(rasa seperti ayam bakar kecap)😘😘

Ayam goreng kecap pedas manis(rasa seperti ayam bakar kecap)😘😘

Cerita pengantin baru 😁😁 masih bingung bikin apa.... Mau masak aja bingung..... Kira"suami nanti suka apa gak....😁😁 dan dan dan dianya sukaaa😍😍😍

untuk 1porsi
Ayam bakar kuah

Ayam bakar kuah

Resep ini dari bibi kosan tercinta, selalu kangen sama masakan bibi waktu kuliah. Krn terpisahkan jarak, akhirnya bikin sendiri. Menu juara sewaktu dikosan ! Thankyou bibi β™‘

4 porsi
75-90 menit
Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Terinspirasi, Punya Cobek yang pecah :D Jd punya Alat Masak Baru :)

Ayam bakar special legit hydro coco

Ayam bakar special legit hydro coco

Tadinya mau bikin Ayam bakar taliwang . Banyak bumbu Yg absenπŸ˜…. Asli ini enak bangerπŸ‘πŸ‘

sekeluarga
Ayam Bakar Madu + saus BBQ

Ayam Bakar Madu + saus BBQ

Ini baru pertama kalinya saya posting di cookpad awalnya saya suka re-cook sih dan resep ini pun juga termasuk re-cook tapi sudah saya modif sendiri hihi dan insyaallah rasanya enak

5porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep by: Mei's kitchen Recook by: BundanyaNizar Love love love chicken.. Bakalan jd salahsatu resep ayam bakar andalan nih.πŸ’œπŸ’œπŸ’œ

Ayam bakar teriyaki pedas

Ayam bakar teriyaki pedas

Mau bikin ayam teriyaki, tpi pengen ayam bakar juga. Kenapa engga disatuin ajh. Jadi ayam bakar teriyaki, rasanya enyakkkk.. yeee......

2 porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source: Michico octavian Sampe dipujiΒ² sipapa... Puji masakan... Trus d bilang makin sexy... Hubungannya apa coba... Masakan enak sama makin sexy... Hahahaaa

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini adalah kedua kalinya saya masak ayam bakar pake resepnya Ci @xanderskitchen. Trial pertama sukses, buktinya anak2 pada nanya mulu : 'ayamnya masih ada ga bun?'. Makanya nyoba bikin lg, eh sukses laris manis lg. Resep2nya cici yg satu ini emg top banget deh, dijamin enaaakkk & anti gagal, hehehe... Makasih banyak ya Ci, berkat resep ini, jd nambah 1 menu olahan ayam favorit anak2. Berikut saya share ulang resepnya dgn sedikit perubahan disesuaikan dgn selera saya ya

Ayam Bakar Bumbu Medok

Ayam Bakar Bumbu Medok

Mau makan ayam bakar cari yang bumbunya banyak susah, jadilah bikin ayam bakar sendiri dengan bumbu suka suka (banyak, jadi rasanya medok mantappp hehehe). Gambar yang dipasang, ketika ayamnya belum dibakar yaaa.. yg sudah dibakar gak sempet foto πŸ˜‚πŸ˜‚