Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat sarapan pa'e. Temen makan, nasi uduk, lalapan dan sambel terasi pake petei😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang:
- 5 bh ayam paha atas bawah (sekitar 1kg)
- 2 lembar salam
- 1 jempol laos, geprek
- 1 btg sereh, geprek
- garam, gula merah dan kaldu bubuk
- secukupnya air kelapa/ air biasa
- >> bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas biang kunyit
- 1 sdm peres ketumbar sangrai
- >> bumbu bakar oles : campur rata
- 50 gr kacang tanah goreng (haluskan)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
- 1 bh jeruk limau
- bumbu sisa ungkep
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kacang
