Ayam bakar bumbu kecap (teflon)

Dipos pada April 5, 2022

Ayam bakar bumbu kecap (teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kecap (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kecap (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kecap (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kecap (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kecap (teflon) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu yg boleh aq makan saat ini,krn no santan dan minyak penumisnya make minyak canola oil yg lbh aman.. Biasanya aq pecinta santan, saat ini diet dlu..😁 Ternyata enak juga ayam bakar kecap ni.. Bocah2 aj mpe nambah2 makannya.. Source: mbak Diana Endri Rosisca

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kecap (teflon):

  1. 10 potong kecil daging ayam (1/2 ekor ayam)
  2. air jeruk nipis
  3. 2 sdm kecap manis
  4. 1 sdt garam halus
  5. 1/2-1 sdm gula jawa
  6. 1/3 sdt bubuk ketumbar
  7. 1 batang sereh(skip)
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk (skip)
  10. bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 buah kemiri sangrai
  14. 2 buah cabe merah besar (selera)
  15. 2 cm jahe
  16. 3 cm lengkuas
  17. 1 cm Kunyit (tambahan saya)
  18. 2 buah asam kandis saya ganti air jeruk nipis karena gak punya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kecap (teflon)

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam kemudian lumiri dg air jeruk nipis. Kalo mau di marinasi silahkan. Saya langsung ungkep aja. Siapkan bumbu halus.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan bubuk ketumbar.
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk merata.
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 3
4
Tambahkan secukupna air. Sampai hampir menutupi ayam. Tambahkan kecap, garam, gula jawa. Tes rasa.
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 4
5
Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. Bila perlu tusuk2 daging ayam biar bumbu meresap.
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 5
6
Panggang diteflon. Poles dg bumbu yg ada dikuali. Panggang bolak balik sampai ada hitam2nya..πŸ˜†
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 6
7
Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan.. hmmm enak dijamin nambah..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 7
8
Ayam bakar bumbu kecap (teflon) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suka banget sama makanan ini, bumbunya meresap dan rasanya enak 😍 Aq pake resepnya mbak Susan. Source : Ayam bakar taliwang https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang

Ayam Bakar Bumbu Ungkep Sambal Garang

Ayam Bakar Bumbu Ungkep Sambal Garang

Waktu pulang ke Bdg kmrn suami minta dibelikan Sambal Garang rasa bawang favorite nya, produk sebuah resto di Bdg. Sejak saat itu mau nya dimasakin ayam terus, biar bs ditambah sambal garang makannya. ☺☺

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Paling jarang masak Ayam Bakar krn kok rasanya gak sama seperti yg biasanya beli di luaran 😁 Tapi pas ngeliat di ig nya bunda didi kok kyknya enak. Jd aja nyoba buat. Enak kt anak2 tp kurang banyak bumbunya. Harusnya sih sambil di panggang sambil di olesin bumbu marinatenya. Tp krn bakarnya dini hari buat anak2 shaum, jd buru2 bakarnya 😊

Ayam Bakar Madu Pakai Teflon

Ayam Bakar Madu Pakai Teflon

Malem itu pernah beli ayam bakar harga 14ribu, cuiliiikk bangeet ayamnyaa... busui ga kenyang πŸ˜‚ Jadi cobalah bikin sendiri. Kan mayan modal paha atas ayam 10rb bisa makan ayam harga 25ribuπŸ˜…πŸ˜…

Ayam Bakar Manis Madu

Ayam Bakar Manis Madu

Manis.. Lezat.. Semua suka πŸ’“

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Kali ini, saya buat " Ayam Bakar Taliwang Non Pedas" berhubung kebetulan malam ini; aku kedatangan tamu yang tidak suka makan pedas. Jadi ada sedikit perubahan jumlah bahan-bahan yang dipakai untuk membuat bumbu Taliwang non pedas ini. Meskipun ada perubahan jumlah bahan bumbu-bumbu dasar yang di pakai; ayamnya juga tetap enak kok. Selamat mencoba, para sobatku!

Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Ayam Bakar Cobek Rica-Rica

Terinspirasi, Punya Cobek yang pecah :D Jd punya Alat Masak Baru :)

Ayam Bakar Simple Teflon

Ayam Bakar Simple Teflon

Ini terinspirasi karena tetangga sebelah di International house ngebuat bento khas Indonesia dengan isi ayam bakar, Karena di room ga ada oven, dan cuma ada kompor sama teflon doang, yah, akhirnya berimajinasi ngebuat pake teflon. Tapi, rasa ga kalah dengan dimasukkin ke oven! hehe.. kangen Indonesia!

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini ayamnya saya bakar pakai bakaran kompor yang tengahnya muter lumayan juga walaupun asepnya banyak

Ayam Bakar Rica

Ayam Bakar Rica

Ini menu maksi td bareng tman2 😊😊 ceritax msk2 smbil ngerumpi2 cyantikkk syg ada yg gak dtg pdhl udh msk sepanci gede alhasil pd bawa plg tuch ayamnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oyaa bun takaran bumbu2nya sesuai selera aja yach gak hrus sama, sesuai kreasi aja 😘😘 ini ayam bakar yg sering bngt dibuat ama almh mama jd resep kenangan 😊😊

Ayam Bakar bumbu #minang

Ayam Bakar bumbu #minang

Di kulkas ada stok ayam tinggal 5 potong, males bikin yg ribet mending kita ungkep sama bumbu sampe empuk.. Yuk cobain moms πŸ˜™ bikinnya mudah & gak pake ribet, yakin deh rasanya endesss πŸ˜‹

Ayam Bakar by me

Ayam Bakar by me

Aslinya pengen coba buat ayam Bakar taliwang,,berhubung Bahan yg gak lengkap jadilah ayam Bakar by me,,abis bingung Mau ngasih judul apa 😊 Awalnya coba2 kl buat 1 ekor ntar kl rasanya gak oke kan sayang, bikinya cuma 2 paha + 1 dada, eh pas udah matang dicobain iiih woow rasanya endes bumbunya meresap kedalam dagingnya iih jd nyesel deh buat sedikit 😁

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

March26, 2018 Rasanya belom pernah posting resep ayam bakar yaa.... Perdana posting ayam bakar resep ini aja. Enaaak endeuss endolita πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ resep ci Jun mah ga diragukan lg deeh. Simple bahannya dan gampang pula. Cusss simak resepnya Source: Xanderskitchen

Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Tiba - tiba pengin ayam bakar tapi males ribet buat nge bakar, akhirnya kepikiran buat di oven aja. Dann... Rasanya gk kalah enak, bau bau ayam panggang bikin nafsu makan meningkat 😁

Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Olahan Bebakaran selain menggoda harumnya saat dibakar juga menggoda saat dicicipi. Tapi, terkadang terlalu ribet bila harus menyiapkan bara dan kipas. Nah ada solusi bebakaran tanpa ribet nih dg cara pakai teflon πŸ˜‰

3 orang
30menit