Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Mentega Endess yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Mentega Endess yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Mentega Endess, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Mentega Endess enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Mentega Endess sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Mentega Endess memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar ini enak banget rasanya. Resep dari Mba Andin dan saya modifikasi bumbunya. Terima kasih Mba Andin resepnya. Selamat mencoba Bunda semua.^—^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Mentega Endess:
- 2 bagian paha ukuran besar
- Bumbu halus :
- 12 siung Bawang Merah
- 10 siung Bawang putih
- 4 butir Kemiri
- 2 buah Cabe merah
- 1 ruas Lengkuas diiris-iris
- 1/2 batang Sereh dipotong ukuran kecil
- 1/2 ruas Kunyit
- Bumbu tambahan :
- 2 batang Sereh digeprek
- 2 ruas Lengkuas digeprek
- 4 lembar Daun salam
- Secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Saus pedas manis
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- 3 sdm Mentega
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Lada bubuk
- 1 sdt Royco rasa sapi
- 65 ml (1 sachet) ukuran kecil) dituang dulu di mangkuk dan tambahkan sedikit air
