Ayam Bakar

Dipos pada April 11, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu acara ngumpul ama keluarga besar suami. Salah satu menu yang harus ada itu ya ayam bakar ini. Perpaduan antara pedas dan manis serta aroma pembakaran, bener2 bikin orang kalap makan deh 😘. Bahkan tulangnya pun bisa bersih dari daging ayamnya, kalo kata suami seh nikmatnya ya pas "nyesep2 tulang"nya itu πŸ˜‚.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 15 siung bawang merah
  3. 12 siung bawang putih
  4. 10 biji kemiri (sangrai)
  5. 7 biji merica
  6. 2 ruas jahe
  7. 100 gram gula merah
  8. 5 sdm kecap manis
  9. sesuai selera cabe rawit
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 buah jeruk nipis
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Siapkan bahan. Maaf cabenya lupa ga kefoto.
Ayam Bakar - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan jeruk nipis.
Ayam Bakar - Step 2
3
Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan air secukupnya.
Ayam Bakar - Step 3
4
Masukkan ayam. Aduk hingga ayam bercampur dengan bumbu.
Ayam Bakar - Step 4
5
Tambahkan daun jeruk. Aduk lagi.
Ayam Bakar - Step 5
6
Tambahkan kecap.
Ayam Bakar - Step 6
7
Tambahkan penyedap rasa. Test rasa. Masak hingga air menyusut.
Ayam Bakar - Step 7
8
Pisahkan daging ayam dengan bumbu. Siap untuk dibakar.
Ayam Bakar - Step 8
9
Bisa dibakar dengan bara api atau dipanggang diatas drill pan. Jangan lupa olesi dengan sisa bumbu.
Ayam Bakar - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu teflon sambal mangga.. no ribet

Ayam bakar madu teflon sambal mangga.. no ribet

Ceritanyaa mau masak enak aja... 🀣🀣🀣

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

riques ayh fahri yg lgi sakit, kebetuln dapet jatah ayam dari kndang ny jdi d buat ayam bakar ini deh..

Ayam bakar madu😍

Ayam bakar madu😍

Anakku Kepingin makan ayam..bosen di goreng,di semur atau pun di sop..coba buat ayam bakar dehπŸ˜‰

4 - 5 orang
Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Ini hadiah ultahku makasih semuanya

10 orang
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Udah lama g masak nih ayam, sejak dr menikah sampe pny orok hampir 2thn, alhasil kngenn dehndan wallah akhirnya les't cook.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Karena saudara pulang dari Lampung dan akhirnya bakar bakar ala kampung . .

15 orang
Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Kemaren temen temen SMA pada dateng nobar dirumah jadi bikin bakar-bakar ayam deh! Like, cookmark dan follow me! Selamat mencoba!

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

sore ini lagi rajin,buat si ayah masakin ayam bakar dan buat anak2 masakin ayam pop.Kata ayah ayam bakarny enyak...

5 porsi
Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion

Ayam Bakar (Panggang) Saus Tomat #Dandelion

Ini salah satu menu kesukaan anak saya Nabila, cita rasa sausnya yang manis dan gurih bikin dia lahap makannya.

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ceritanya lagi bosen serba goreng jadilah buat ayam bakar ini ..dan ini first trial,, suami makan sampe merem melek sangking sukanya ... selamat mencoba ya😊😊

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Pengen makan yang pedas2, tp bosan yang berkuah, pengen bebakaran jadilah ayam bakar ini hehehehe😁

1 porsi
+- 1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Tadi'y cuman coba" pen bikin ayam bakar tpi gx punya pembakaran'y.. Sy nyobain ajj pkek teflon..😁..dan hasil'y.. Bagus juga.. Rasa'y enak persis sperti pkek pembakaran.. Hmmmm yummi...πŸ˜‹

Ayam bakar teflon ala ala bumil

Ayam bakar teflon ala ala bumil

Coba bikin ayam bakar teflon ..karena lg ngidam di kehamilan ke 2 pengennya makan ayam bakar :"( cuman ya ada masukan dr temen2 klo makan yg bakar bakaran pke arang gtu klo bs dihindari dl..yaa muncullah ide dr beberapa refrensi..bakar aja pke teflon ...coba bikin yuuk :)

4 porsi
60 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

5 orang
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Ini nyidam,, drpada beli mahal. Mending coba bikin sendiri. Dan hasilnya memuaaasssskkaaannn ky yg di warung lesehan paporit πŸ˜„πŸ˜„