Ayam bakar kecap

Dipos pada April 11, 2022

Ayam bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:

  1. 1 ekor ayam potong-potong
  2. bumbu (semua bumbu di blender) :
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe,lengkuas
  7. 1 sdt ketumbar sangrai
  8. 2 lembar salam serei
  9. 1/2 sdt lada halus
  10. 2 tangkai cabe merah
  11. secukupnya siapkan mentega dan sedikit minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap

1
Rebus air hingga mendidih.
2
Masukan bumbu kedalam air.Aduk.
3
Masukan ayam.biarkan air menutupi ayam.kasih garam dan vetcin.masukan kecap manis.Rebus ayam hingga air sedikit.Tapi jangan sampe ayam kelembekan.
4
Angkat ayam.Diamkan hingga 2 jam.Hingga bumbu menyerap ke daging.Bakar ayam dalam tungku dengan mentega.poleskan bumbu dan kecap.Bakar hingga harum.Angkat
5
Tumis sisa bumbu sambil tambahkan kecap dan minyak wijen.Tumis hingga kuah mengental.masukan ayam bakar tadi aduk.angkat.Siap disantap dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kangen ayam bakar madu yg dikampus dulu. Krn slama dimanado blm pernah dapet jd coba coba buat sendiri aja ya.taunya enak jg ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜

Ayam bakar mentega

Ayam bakar mentega

Siap mencoba

2 porsi
15 menit
Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Enaaakk.. Pedes, manis & gurih jd satu. Must try, girls! ^_^

8 porsi
40 menit
Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Ayam Bakar Kelapa #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Resep ini aslinya dari daerah solo #indonesia, yang mana #DagingAyam bakarnya khas menggunakan air kelapa yang menjadikan cita rasa gurih manis enak nikmat bangetlah.. hahaha oh ya, resep aslinya kan di bakar ya, cuma karena aku adanya panggangan ya sudah pake panggang pun jadi lah ya.. yg penting sama-sama ada aroma gosong-gosong kebakar gitu..hihi terus enaknya buat ayam bakar ini adalah ga akan heboh-heboh karena peristiwa goreng-menggoreng (soalnya aku suka heboh jerit-jerit rusuh ajalah klo goreng ayam hahaha).. ya iyalahhh.. lebih sehat juga kan pastinya hihi oh ya untuk #FestivalResepAsia kali ini sumbernya dari sajian sedap, cuma aku tambahin aja gula merah di dalamnya, karena resep asli nya sih ga pake gula merah. Aku pake yang bentuknya kecil-kecil kaya di pasar itu loh.. 1 buah aja

8 porsi
Ayam bakar bumbu kacang ala2 anak kouuss

Ayam bakar bumbu kacang ala2 anak kouuss

simple aja laa yg oenting enakkss endorss

secukupnya
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Ayam bakar gosong-gosong manja siap disantap bersama sambel terasi dadak + lalaban buncis & keciwis ๐Ÿดโ™ฅ๏ธ

๐ŸAyam Bakar Bumbu Pedas Manis๐Ÿ

๐ŸAyam Bakar Bumbu Pedas Manis๐Ÿ

Mengulang ayam bakar nie...tp kali nie berbumbu agak pedas..ternyata mantaff...diet g berlangsung...adanya nambah nasu hhhhh...

4 porsi
60 menit
Ayam bakar ala2 RM padang

Ayam bakar ala2 RM padang

Menurut saya, RM padang di surabaya sedikit, sedikit yg murah ๐Ÿ˜…, lg kepengen makan nasi padang, jadilah buat ayam bakar dgn lalapan seadanya ๐Ÿ˜

3-5 orang
60 menit
Ayam Bakar (Iga bakar)

Ayam Bakar (Iga bakar)

Bismillaah.. Satu bumbu, dua menu. Bumbu untuk bakaran ini enak bgt, sy sering mengunakan utk ayam atau iga. Tp sy lebih sering di panggang dr pd dibakar (cari yg praktis hehe). 17.09.17

Ayam bakar bumbu rempah

Ayam bakar bumbu rempah

Oleh Uni Lily Maskoer

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Pembangkit selera makan

2 porsi
Ayam bakar madu pentung

Ayam bakar madu pentung

Ayam pentung alias paha bawah ini disukai anak2..apalagi di goreng ala kfc...semua suka.kali ini ga goreng2 ah lagi batuk soale.dibakar aja..sekalian ngirit minyak๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Rasanya manis gurih karena direbus dengan air kelapa. Dimakan dengan sambel andalan. ๐Ÿ˜

2 porsi
Ayam bakar Teflon

Ayam bakar Teflon

Olahan Bebakaran selain menggoda harumnya saat dibakar juga menggoda saat dicicipi. Tapi, terkadang terlalu ribet bila harus menyiapkan bara dan kipas. Nah ada solusi bebakaran tanpa ribet nih dg cara pakai teflon ๐Ÿ˜‰

3 orang
30menit
Ayam bakar super simpel

Ayam bakar super simpel

Ni ayam bakar simpel bingit tapi uuueeenak eee poooll... Apalagi kalu ada sambal goreng dan lalapnya

Ayam Bakar bumbu Kuning

Ayam Bakar bumbu Kuning

Ayam bakar Bumbu Kuning

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam favorit keluarga apa lagi anak ku๐Ÿ˜๐Ÿ˜™