Ayam Bakar

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saudara pulang dari Lampung dan akhirnya bakar bakar ala kampung . .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 3 ekor ayam
  2. 1 cm kunyit
  3. 1 cm lengkuas
  4. 1 cm jahe
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdm garam
  8. 1 tingkat gula merah
  9. 1 sdm kemiri
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 buah Masako
  12. 1 buah daun salam
  13. 1 buah sereh
  14. 1 buah daun jeruk
  15. 3 liter air
  16. Bumbu oles
  17. 1 sdm merica
  18. 1 bungkus kecap Bango
  19. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Bersihkan ayam 1 ekor potong jadi dua.
2
Haluskan semua bumbu.siapkan tempat masukan bumbu ke wajan tambahkan 3 liter air.ungkep sampai empuk kira" 30 menit tambahkan semua daun daunan.
3
Siapkan api dan bumbu olesan.
4
Bakar ayam sampai dulu setengah matang baru dioles dengan bumbu olesan.
5
Angkat sajikan dengan sambal kecap apa sambal terasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Malem minggu ini gak mau nganggur ahh... Mau ikutan lomba tumpeng,,dan ini special menunya. Sebab di lomba itu harus menyertakan resep salah satu menunya. Kalo soal ayam bakar Insyaallah ini resel andalan keluarga aku ikutin lomba dehh,, doa nya sih menang doong hheheheh... Yukk intip resep super gampangnya. Aku bakarnya pake oven yahh biar praktis aja hheheh. Kebetulan oven yg untuk bakar ikan dan ayam dan daging dagingan aku sendirikan. Untuk kue kue aku sendirikan,, jadi gak takut bau nanti kl bikin kue.

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Resep ayam bakar manis dan harum yang sangat khas 😍

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Ga punya teflon tiap bikin ayam bakar pake wajan biasa aja, tetep jadi, tetep enak ;) saya pakai bumbu yg ada di dapur aja, kalau suka boleh ditambah pala. Berhubung mentega habis, jd pakai minyak kelapa biasa. Catatan : kalau mau pakai mentega kurangi takaran garam nya yaa, sebab mentega akan menambah rasa asin pd ayam.

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bosen sama ayam goreng.. Jdilah ayam bakar yang simple..

Ayam bakar & goreng bumbu ungkep

Ayam bakar & goreng bumbu ungkep

pingin ayam bakar bikinan sndri..tapi takut gagal..akhirnya diungkep dlu biar bisa buat digoreng jg..hehe

Ayam Bakar gurih ala resto padang

Ayam Bakar gurih ala resto padang

Sebenarnya saya juga baru coba buat , saya pikir bakal gagal πŸ˜† ternyata enak juga mirip2 resto padang , no msg no penyedap lain nya karna bumbu halus nya aja udh wangi banget saya buatnya pakai teflon happy call warisan mama saya,yg penasaran yuk coba

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar cenderung manis ya rasanya , paling enak dimakan dengan sambel super pedas , lalapan , tahu tempe + nasi nya yang anget bin pulen...haduhhh mantap sudahhhh Ayam kalo udah di ungkep di apain juga bisa , taro di kulkas...beres deh , jadi kalo mau ayam goreng , tinggal di goreng , kalau mau ayam bakar tinggal di oles bumbu trus di panggang deh Semoga bermanfaat πŸ™

Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Bosen menu ayam gitu2 aja. Klo ga dibikin opor, soto, tongseng, rica, semur... Skrg coba bikin ayam bakar biar keluarga ga bosen yaa. Anak2 doyan banget nih. Yuk ah langsung eksekusi πŸ˜€πŸ˜˜

Ayam bakar

Ayam bakar

Sederhana mungkin yg penting rasa ya bunπŸ˜…simple mudah di bikin.

Ayam bakar simple 30 menit (menu berbuka)

Ayam bakar simple 30 menit (menu berbuka)

Jadi pas menjelang waktu berbuka aku pingin ayam bakar tapi yang cepet soalnya udh mau buka puasa akhirnya mamah ku menyiapkan bahan bahan nya dan aku yang ngebakar hehehe jadinya enak banget coba deh simple banget kan πŸ˜‚

4 porsi
30 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam favorit keluarga apa lagi anak kuπŸ˜πŸ˜™

Ayam bakar madu pentung

Ayam bakar madu pentung

Ayam pentung alias paha bawah ini disukai anak2..apalagi di goreng ala kfc...semua suka.kali ini ga goreng2 ah lagi batuk soale.dibakar aja..sekalian ngirit minyak😊

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ceritanya anak saya yang pertama dari minggu lalu pengen makan ayam bakar lagi, saya pernah posting juga sebelumnya Ayam Panggang Teflon . Tapi dasar emaknye semenjak gabung dicookpad pengen cari resep baru, simple dan menyesuaikan peralatan yang ada dirumah, ketemulah resep Xanderskitchen langsung deh dieksekusi hari ni. Kemaren sore dah request ma suami pulang kerja minta tolong dibeliin kelapa parut + minta airnya sekalian, 😍😍. Oh ya saya pake ayam boiler ya, klo resep asli pake ayam kampung, πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Hallooow.. Hari ini kepengen masak ayam dan lalu bingung ayam diapain, dan akhirnya lihat resep dr Bu Wiwi Widiyanti (aslinya dari Ci Xanders) dan akhirnya coba.. Tapi ini yg versi manis aja karena untuk anak anak... Terimakasih Bu Wiwi dan Ci Xanders untuk inspirasi resepnya..

4-5 porsi
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Bosen banget kalo ayam dgoreng terus. Sekali2 dibakar yaaa 😍

8 potong
60 menit
Ayam bakar gak pake ribet

Ayam bakar gak pake ribet

biasaaaa... malem2 bapake laFarrr minta makan bikin yg bahanya ada di kulkas aja dah... yg pentig doi senang 🀣🀣🀣 #bantumantenbaru

Ayam bakar bumbu kecap simpel dan praktis(no ribet)

Ayam bakar bumbu kecap simpel dan praktis(no ribet)

Saking gak mau ribet karna repot urus anak 2 mau makan ayam bakar tapi enak gk mau ribet ia sudah putar otak racik deh bumbu bakar nyaπŸ‘Œ