Ayam Bakar gurih ala resto padang

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Bakar gurih ala resto padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar gurih ala resto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar gurih ala resto padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar gurih ala resto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar gurih ala resto padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar gurih ala resto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar gurih ala resto padang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya saya juga baru coba buat , saya pikir bakal gagal πŸ˜† ternyata enak juga mirip2 resto padang , no msg no penyedap lain nya karna bumbu halus nya aja udh wangi banget saya buatnya pakai teflon happy call warisan mama saya,yg penasaran yuk coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar gurih ala resto padang:

  1. Ayam bagian dada potong 8 (sesuai selera)
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 10 Cabai merah keriting
  6. 1 jari Kunyit
  7. 1 jari Jahe
  8. Garam secukup nya
  9. Sedikit air untuk mempermudah blender
  10. Bahan lainnya
  11. 1 Santan kara yg kecil
  12. Daun jeruk 5 lembar (iris2 pakai gunting)
  13. Daun kunyit 1 lembar,sebagian di iris sebagian di ikat
  14. Sereh 2 (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar gurih ala resto padang

1
Blender bumbu halus jika sudah masukan ke wajan
2
Lalu masukan juga santan kara daun jeruk daun kunyit serai
3
Lalu masukan ayam,tambah air untuk di ungkep, jangan terlalu encer, di kira2 aja kalau saya kurleb 25 menit sampai bumbu mengental, menurut saya agak asin dikit jadi enak,tapi sesuai selera ya jangan lupa di balik2 biar bumbu ungkep gak hangus
4
Panas kan teflon,cara saya biar enak, saya bakar di teflon bolak balik, jika sudah hitam2 saya cemplungin lagi ke bumbu ungkep,saya bakar lg sebentar,begitu terus saya ulangi sampai 4x,dan rasanya bener beda di bandingkan hanya sekali aja
5
Saya juga agak tekan2 ayam nya biar merata aja,atau di sayat2 dikit biar gampang bakar nya
6
Jika sudah matang angkat sajikan bersama nasi panas,lalapan dan sambel terasi janga lupa es teh manis pasti endeus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Intinya nyoba2,sekali nyoba anti gagal dan untuk rasanya leziz amat.love it:-)

Sayap ayam bakar madu

Sayap ayam bakar madu

Lama ngga posting..ceritanya hari ini lagi bikin sayap bakar madu kesukaan anak -anak aku πŸ‘«πŸ˜˜πŸ˜š

10 porsi
Ayam Bakar peacelope

Ayam Bakar peacelope

Hari minggu jadi special dengan masakan special ya mom....happy cooking 😊😊😊

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep by me πŸ€—

Ayam bakar Medok

Ayam bakar Medok

Intinya lebih suka ayam bakar dari pada ayam goreng, kalau makan di luar selalu kurang puas sama rasanya, akhirnya nyoba resep sendiri alhamdulillah puas❀ yuk cobain resepnya dijamin medok❀

4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Hari ini suami minta dibikinin ayam bakar...awalnya sempet gk mood krn ngebayangin repotnya bikin ayam bakar, apalagi ayam sdh terlanjur di rebusπŸ˜‚...coba searching resep2 ayam bakar teflon dan alhasil gk ada yg dipake dan nyoba ngarang sendiri dengan bahan seadanya yg ada di rmh. Taraaa hasil nya lumayan enaklahπŸ˜†πŸ˜†. bagi yg mau nyoba silahkan mencoba. Yg paling penting klo masaknya pakai cinta pasti enak πŸ˜™

2 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pngen bgt mkn ayam bakar, ada daging d kulkas ak buat aj sendri😊

Ayam bakar simple mantap

Ayam bakar simple mantap

Ceritanya kmren pngen banget ayam bakar ,,, nah dikulsas ada stok ayam ,, cuss deh . Nih makanan enak bnget bisa hbisin nasi hehe ,,, sampai lupa foto tuh tinggal dikit aja yg dfoto hehe,,, yuk eksekusi bi ibu ,, klo mau pakai setengah resep juga bisa tggal ngurangi aja bahannya,,, cusss monggo dicoba πŸ˜†

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Udah lama g masak nih ayam, sejak dr menikah sampe pny orok hampir 2thn, alhasil kngenn dehndan wallah akhirnya les't cook.

Ayam bakar komplit with nasi uduk

Ayam bakar komplit with nasi uduk

Hai cantik, di sabtu siang ini saya akan berbagi resep makan siang yang yummy banget.. ayam bakar komplit with nasi uduk. Ayo jangan hanya lihat gambarnya ya.. momy cantik juga bisa coba resep nya sendiri loh.. :). Ingat ya masakannya bebas dari msg.

47. Ayam Bakar

47. Ayam Bakar

21 September 2017

Ayam Bakar Kalasan Praktis

Ayam Bakar Kalasan Praktis

Praktis? Ya karena masih ada bumbu jadi ayam kalasan hehe

2 porsi
50 menit
Pepes ayam bakar sambal

Pepes ayam bakar sambal

ini resep dari nenek, tapi mantap dan bikin ketagihan..gampang masaknya, suami suka, dan cepet ludes.. πŸ˜€

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mikir mikir bingung hari ini ada arisan mau bikin apa, tiba2 kepikiran menu ayam bakar yg satu ini. Keingetan salah satu menu masakan waktu nikah setahun yg lalu, baiklah daripada cerita panjang lebar, mending langsung dicoba ya moms resepnya, selamat mencoba moms..

8 potong
60 menit
Ayam bakar saos ala2

Ayam bakar saos ala2

Puasa hari ke 4 di tahun 2017 pengennya yg bakar2.. nengok isi kulkas ada sisa ayam yg udah diukep bumbu.. langsung cuzz bikinn..,pas buka puasa dicobaa.. 😍😍😍 ulalaaaa wenakkkk syekaliiii 😍😍😍😍