Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep by me πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 5 potong sayap ayam (me : ayam potong biasa)
  2. 30 gr santan instant + 150ml air
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 butir bunga lawang (optional)
  5. 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
  6. 1 sdt gula merah (sisir)
  7. Secukupnya minyak goreng / margarin
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
  12. 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
  13. 1 butir kencur
  14. 1 butir kemiri
  15. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur/ penyedap rasa lainny

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu beri bunga lawang dan daun salam tumis smp wangi
2
Masukkan ayam yg telah dipotong dan dibersihkan lalu masukan air dan santan, ungkep
3
Tambahkan kecap manis dan gula pasir (jangan lupa dicicipi kalo masih kurang pas rasanya bisa ditambahkan bumbu lagi)
4
Ungkep ayam smp bumbu meresap dan kuah menyusut (jangan sampai kuah abis ya, sisakan sedikit untuk olesan saat dibakar)
5
Panaskan grillpan/ happycall lalu olesi margarin dan bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkep (tingkat kegosongan sesuaikan dengan selera buibuu😘)
6
Sajikan ayam bakar beserta dengan pelengkapnya (lalapan & sambal) kalo dirasa udah pedes ga pakai sambal pun dah enaaak 😍
Ayam Bakar Taliwang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala padang

Ayam Bakar ala padang

Favorit anakku, kalo bikin ini bentar bentar minta makan.... πŸ˜„ makan ini ga pakai sambel lagi juga udah enak bgt karena udh berbumbu rempah dan pedas.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : Susan Mellyani Khasnya ayam bakar taliwang itu bumbunya yg berlimpah ya, tp ini kurang banyak ngolesin bumbunya waktu ngebakar, hehe.

5 porsi
Ayam bakar / goreng Kuning (bahan dasar)

Ayam bakar / goreng Kuning (bahan dasar)

Kadang anak2 mau makan tp beda selera.sama2 ayam tp yg satu mau digoreng satu mau dibakar.makanya aku siasati biar simple n ga pake ribed.dibumbui sekaligus,bisa simpan dikulkas dan pas mau makan tinggal goreng atau bakarπŸ—πŸ–πŸšβ˜Ί

12 potong
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Masak darurat paling cepat Dan gampang ya mom.. Waktu Itu pagi" Ada ponakan datang dari pulang Dinas. Dia laper pgn makan yg dibakar Tp masaknya cepat Dan bumbunya meresap dalam lauk. Setelah buka freezer nemulah dada ayam. Langsung cuss masak..cocok dimakan pagi" yg dingin Karena hujan. Selamat Mencoba mom. πŸ˜˜πŸ‘

30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

iya tadinya ayam ini akan berakhir di mi pho, mi vietnam. tapi karna saya lagi males banget masak masakan ribet, berakhirlah ayam ini di ayam bakar taliwang. dan resepnya menurut saya cukup mudah. kenapa 3 porsi, karan saya dan adik saya kalo makan ayam bisa bulk satu orang bisa makan 4 potong :v

3 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

In ayam bakar kesukaan anaku kl makan hadeeehhh.....bisa nambah heheeee..

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Bosen sama ayam goreng.. Jdilah ayam bakar yang simple..

Ayam Bakar Manis Madu

Ayam Bakar Manis Madu

Manis.. Lezat.. Semua suka πŸ’“

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam emg enak dibuat apa aja bunda..yux coba resep ini

1 porsi
20 menit
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Selalu bingung tiap mikirin hari ini makan apa...besok makan apa...udah serba bosen...gak ada nafsu makan sama sekali... Eeh tiba2 dapet ilham setelag nton drama korea..mrk makan ayam bakar gt kaya enak dan bumbunya jg simple ...yaudah serasa dapet inspirasi kebetulan lagi ada stok ayam dikulkas hehe...dan ternyata hasilnya tidak mengecewakan ..enyaak dan saya ketagihan palagi kalo makannya di gado tanpa nasi trs masih panas2 hehe... Dah aah kebanyakan cerita yuuk di lanjut resepnya 😁

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ini resep dari mbak susan... Awalnya ragu mau masak ini... Karna resepnya teramat simpel... Karna biasa saya buat ayam bakar bumbunya super duper heboh ..banyak macam... Tapi resep ayam bakar taliwang ini sangat2 simpel... Ngk nyampe 1,5 jam udh siap.... Dan rasanya sangat sangat enakkk. Silahkan di coba...

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Request anakku buat bekal sekolah Maunya yang manis manis Jadilah ayam bakar kecapπŸ˜€πŸ˜€

4 porsi