Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 2, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

iya tadinya ayam ini akan berakhir di mi pho, mi vietnam. tapi karna saya lagi males banget masak masakan ribet, berakhirlah ayam ini di ayam bakar taliwang. dan resepnya menurut saya cukup mudah. kenapa 3 porsi, karan saya dan adik saya kalo makan ayam bisa bulk satu orang bisa makan 4 potong :v

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. 2 sendok minyak
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 gelas air
  7. 1 sendok kecap manis
  8. secukupnya penyedap rasa
  9. Bumbu Halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 7 siung bawang putih
  12. 12 Lombok rawit
  13. 15 Lombok keriting
  14. 3 buah lombok besar
  15. 1 sendok gula merah
  16. 1 sendok kecil terasi
  17. 1/2 siung kencur
  18. 2 jumput gula putih
  19. 1 Jumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis sebentar agar tak bau amis,
2
Haluskan semua bumbu halus, lalu masak sampai harus
3
Kemudian masukan ayam, aduk dulu sebentar
4
Masukan air
5
Jangan lupa masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. jangan lupa sering di aduk pelan agar bumbunya masuk secara merata
6
Setelah airnya habis, pisahkan bumbu dengan ayam, bumbu bisa di simpan untuk digunakan lagi, atau bisa di oles oles saaat membakar ayam
7
Saya membakar ayam ini menggunakan double pan, jadi saya oles sedikit minyak kedalam double pan
8
Tunggu sebentar jangan lupa di bolak balik
9
Angkat ketika ayam sudah terlihat sedikit mengering
10
Dan yak! ayam bakar taliwang super simple is ready for serving!
Ayam Bakar Taliwang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Pengen nyobain bikin nih bakar madu, karena gk punya buat bakar ny jadj pake teflon aja, hasilnyaa enakkkk

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

kalau beli makanan di rumah makan padang suka sekali beli pakai lauk ini. belajar masak sendiri, jadi ga harus beli

10 potong
30 menit
Ayam Bakar 🐓

Ayam Bakar 🐓

Menu kedua hari ini , biar lah masaknya lama mumpung hari libur .

5 porsi
Ayam Bakar Terasi ala mami devi.a

Ayam Bakar Terasi ala mami devi.a

nyoba alat panggang baruuu :D ,, hasil memuaskan,, endeessssssssss

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Suami suka banget sama masakan ayam yang enaaakkk.. Hehehehe Langsung buka kitab resep milik ibu xanderkitchen.. Cuzz bikin ayam bakar solo nya. Source: xanderkitchen

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Menu sedap dan mantap. Gurih pedas asin campur jd satu. Kesukaan papanya anak"

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar (teflon)

Ayam bakar cenderung manis ya rasanya , paling enak dimakan dengan sambel super pedas , lalapan , tahu tempe + nasi nya yang anget bin pulen...haduhhh mantap sudahhhh Ayam kalo udah di ungkep di apain juga bisa , taro di kulkas...beres deh , jadi kalo mau ayam goreng , tinggal di goreng , kalau mau ayam bakar tinggal di oles bumbu trus di panggang deh Semoga bermanfaat 🙏

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Video masak Ayam Bakar Taliwang ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/l8F0h4o9AVQ Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) Terima kasih teman-teman.

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Baru di belin tunggku panggangan sama suami langsung tester bakar ayam... tapi menurut saya si enakan di bakar langsung pake api..areng sama batok kelapa matengnya lebih sempurna .

Ayam Bakar Taliwang Ala-ala

Ayam Bakar Taliwang Ala-ala

Dapet oleh2 sambal terasi ABC dari temen yang kemarin sempet main ke sini. Tapi bingung, karena aku maupun suami gak begitu suka sambal terasi. Akhirnya kepikiran buat dibikin ayam bakar taliwang "Ala-ala". Kenapa disebut ala-ala? Karena lagi gak punya stock ayam yg "bertulang" yg biasa dipakai untuk ayam bakar. Cuma punya ayam filet, jadi deh ayam bakar taliwang "ala-ala"😂

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Males hidupin bara jadinya bikin ayam bakar di teflon aja...lebih praktis

3 porsi
45 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

3 porsi
45 menit
Ayam bakar manis (pk teflon)

Ayam bakar manis (pk teflon)

Ayam bakar manis ala saya 😊. Sy buat manisnya yg nggak terlalu manis ya. Sesuaikan selera saja..