Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar + sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar + sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar + sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar + sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar + sambal adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar + sambal diperkirakan sekitar 2 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar + sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar + sambal memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kluarga suka banget banget sampe di suruh buka usaha ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar + sambal:
- 1 kg ayam negri (10 potong)
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya garam dan gula
- 1 buah jeruk nipis uk sedang
- secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
- 1 1/2 gelas air
- bumbu halus :
- 3 buah cabai merah (dibakar)
- 4 butir kemiri
- 3 buah cabai merah kecil (sesuai selera jika ingin pedas bisa di tambah)
- 5 siung bwng putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdt terasi
- sambal :
- 1 buah tomat
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 10 buah cabai rawit / jablay
- 1 buah cabai merah besar
- 2 butir kemiri (sangrai)
- secukupnya garam,gula
- lalapan:
- timun
- engkol