Ayam bakar taliwang

Dipos pada April 6, 2022

Ayam bakar taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam taliwang ini emg ciri khasnya prnuh bumbu yah,jd pas di bakar bs di olesi full bumbu,ini enak,pas di ungkep aja wangi bumbunya semerbak ke seisi rumah 😁 apa lg pas di bakar,bikin perut bnr2 ga sabaran pgn di isi 😣 anak sy suka sekali ayam taliwang,biasa beli di langganan ayam bakar taliwang,krn kedainya sdh pindah tmpt dan entah dimana,jd blm nemu yg cocok dgn selera kt lg,nah ini coba bikin sendiri,malah lbh enak dr yg suka kt makan 😍 resepnya sy dpt dr buku aneka olahan ayam tp sy bikin simple aja 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:

  1. 1 kg ayam potong (sy bagian paha sama sayap)
  2. 65 ml santan instan + 300ml air
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 2 batang sereh geprek
  5. 1/2 keping gula merah
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halusπŸ‘‡
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri sangrai dl
  11. 2 cm kencur
  12. 3 buah cabe merah besar buang bijinya
  13. 1 sct terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang

1
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula dan garam aduk rata
2
Tuang santan,aduk rata lalu masukan ayam,ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental
3
Jiak ayam sdh epmuk dan kuah sudah mengental,angkat ayamnya,tuang sisa bumbu ungkepanya ke mangkuk,jika suka bs di tambahkan kecap manis di bumbu olesnya
4
Siapkan panggangan,teflon dll seadanya disitu aja yah,panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td,panggang sambil di bolak balik hingga matang
5
NOTE: jika suka pedas cabe merah besar bs di ganti cabe kriting atau cabe rawit,sy bikin ga pedas krn buat anak2 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar paniki

Ayam bakar paniki

masak ayam khas menado yang satu ini menghabiskan nasi haha....

8 - 10 porsi
Ayam bakar pedas membara

Ayam bakar pedas membara

Long wiken ga kemana2. Padahal aslinya kami mau mudik. Jam 1 dinihari bangun trus jalan. ternyata jam segituan jalan tol tetep maceeeet... Sunter Karawang kami tempuh dalam 2 jam. helooooowww... kami masih harus lintas provinsi 1x lagih :( Bapak asa akhirnya mutusin kami balik rumah. dan kami balik hanya ditempuh 1/2 jam sajah. Karena ga ada kegiatan, kami akhirnya menyibukkan diri wkwkwkw.. Bermanfaat banget buat perut yang lapaaar... Cekidot ya.. resepnya dapet dari website sedap http://sajiansedap.com/recipe/detail/24355/ayam-bakar-kalasan#.WFADlOZ95EY Cuman pas bakarnya aku olesin lagi bumbu kecap yang puedas membara... Alhasil.. sambel dan kunyit asem angetnya tak laku.. Untung ada air es.. huhaaaaaah....

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Ayam Bakar Bumbu Kecap Gurih

Bosen menu ayam gitu2 aja. Klo ga dibikin opor, soto, tongseng, rica, semur... Skrg coba bikin ayam bakar biar keluarga ga bosen yaa. Anak2 doyan banget nih. Yuk ah langsung eksekusi πŸ˜€πŸ˜˜

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Sy sangat suka ayam bakar jadi, sy cona2 buat. Rasanya pun g kalah,sama yg jual

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Selamat tahun baru Islam moms.. Salah satu tradisi di komplek perumahan sy adlh pengajian untuk memperingati tahun baru Islam. Naah, setiap rumah diminta bawa 5 besek dengan lauk pauk bebas.. Pulangnya tukeran besek 😁 Pengen masak yg simple2 aja, yg cepet2 aja,, jadilah cukup ayam bakar yg cukup ditemeni lalapan. Edisi males πŸ˜…, jgn ditiru moms.

Ayam Bakar ala padang

Ayam Bakar ala padang

Favorit anakku, kalo bikin ini bentar bentar minta makan.... πŸ˜„ makan ini ga pakai sambel lagi juga udah enak bgt karena udh berbumbu rempah dan pedas.

Sambal ayam bakar (Diet GM-5)

Sambal ayam bakar (Diet GM-5)

Pendamping ayam bakar.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Video masak Ayam Bakar Taliwang ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/l8F0h4o9AVQ Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :) Terima kasih teman-teman.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Satu kali bingung mau cari resep ayam bakar, akhirnya nanya ke Mima (red. Ibu), resepnya saya utak atik sendiri jadi gak bener2 persis sama resep Mima. πŸ˜€πŸ˜€

2 - 4 porsi
90 menit
Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah

Hari ini tetangga rempug di grup WA ngadain acara makan makan nah saya kebagian memasak ayam jd resepnya hari ini ayam bakar bumbu racik sendiri rasanya kata teman tetangga rempug enak bingit sampe ludes sy bikin 20 potong tak tersisa samaK sekali. Bunda harus coba resep saya ini pokoknya enak banget dijamin makan maunya nambah terus ☺☺

20 potong
1 jam 30 menit
Ayam bakar pedes

Ayam bakar pedes

Ayam bakar kesukaan suami ini, suka banget kalo di masakan menu ini...

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Suami asli Lombok dan saat ini lagi rindu makanan-makanan khas Lombok, salah satunya ayam bakar Taliwang. Nah, untuk mengobati rasa kangen di rantauan, alhasil kluthek-kluthek di dapur bikin ayam bakar taliwang khas Lombok yang terkenal pedas, lembut dagingnya dan sedap. Alhamdulillah suami lahap sekali makannya.

4 porsi
Ayam Bakar Oven

Ayam Bakar Oven

Tiba - tiba pengin ayam bakar tapi males ribet buat nge bakar, akhirnya kepikiran buat di oven aja. Dann... Rasanya gk kalah enak, bau bau ayam panggang bikin nafsu makan meningkat 😁

Ayam bakar sederhana πŸ˜†

Ayam bakar sederhana πŸ˜†

pengen buat ayam bakar tapi yang mudah dan pake bumbu yang ga ribet.. dan tralalaa.. jadilah ayam bakar ala dapur chila ini.. alhamdulillah semua suka πŸ˜† makan selagi hangat dan tambahkan sambal kecap.. hmm yummy..

4 porsi
40 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Udah lama bgt pengen bikin sesuatu masakan yg dibakar-bakar gitu tp minim alat, ehh pas nikah dikasih seserahan ama mertua teflon multifungsi, sungguh sangat berguna πŸ˜‚ mari kita coba untuk pertama kalinya buat menu bakar wkwkw πŸ˜‚

Ayam Bakar Teflon Sambel Petis

Ayam Bakar Teflon Sambel Petis

sumpah ini enakk bgt πŸ˜‚ gak boong , wlwpun pke teflon tapi rasa mengalahkan ayam bakar diluar sana😍

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

nyobain bikin ayam panggang tapi pake teplon.. hasilnya enak juga.. suami langsung update status masakanku enak.... pastinya seneng dong kita..... hihi... jangan liat fotoya ya ..?? tapi rasanya....... anti gagal..