Ayam bakar

Dipos pada April 4, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang bikin nambah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. 400 ml santan
  3. 2 sdm cabe merah halus
  4. 4 siung bawang merah (haluskan)
  5. 3 siung bawang putih(haluskan)
  6. 4 cm kunyit
  7. Lengkuas
  8. Jahe
  9. Kemiri
  10. Ketumbar
  11. Serai
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Daun kunyit
  15. Garam
  16. Penyedap
  17. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Bersihkan ayam
2
Haluskan jahe, kunyit lengkuas kemiri dan ketumbar.
3
Panaskan minyak. Tumis bawang merah bawang putih hingga wangi. Masukkan cabe giling tumis lagi. Kemudian masukkan bumbu halus disertai dengan daun2nya. Tumis hingga wangi dan sedikit mengeluarkan minyak.
4
Masukkan santan secara perlahan sambil di aduk. Aduk hingga sedikit mendidih
5
Masukkan ayam, dan sering2lah diaduk agar tdak pecah santan. Masukkan garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa
Ayam bakar - Step 5
6
Aduk hingga santan habis dan adonan mengental dan berbumbu. Dan matikan kompor.
7
Siapkan arang untuk membakar.
8
Bakar ayam dengan cara menempelkan sisa2 bumbu ke ayam. Bolak balik ayam hingga dirasa sudah cukup.
9
Sajikan ayam dan makan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

In ayam bakar kesukaan anaku kl makan hadeeehhh.....bisa nambah heheeee..

Ayam bakar spesial

Ayam bakar spesial

Bumbunya ngresep bangett, manis gurihnya juga pas 😍😍😍 Cocok dimakan pake sambel terasi, dikucurin jeruk nipis dikit. Manteeep 😉

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Nyontek dari fb, kebetulan gampang buatnya, jd bikin aja, tp aku ga pake ayam kampung, ayam negeri, biar gampang empuk jg, so eksekusi...

Ayam bakar ala ala

Ayam bakar ala ala

Berhubung ada 2ekor ayam tp tanggung2 ukurannya,jadi d bagi 4 bagian,suami kepikiran dah bikin ayam bakar ^_^

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Makanan kesukaan saya . hehehe

Ayam Bakar Rica

Ayam Bakar Rica

Ini menu maksi td bareng tman2 😊😊 ceritax msk2 smbil ngerumpi2 cyantikkk syg ada yg gak dtg pdhl udh msk sepanci gede alhasil pd bawa plg tuch ayamnya 😂😂😂 oyaa bun takaran bumbu2nya sesuai selera aja yach gak hrus sama, sesuai kreasi aja 😘😘 ini ayam bakar yg sering bngt dibuat ama almh mama jd resep kenangan 😊😊

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep liat banyak referensi di ambil yang sekiranya pas

Mie Sosis Ayam Bakar

Mie Sosis Ayam Bakar

Kalau ngomongin soal wanita jaman now.. Menurut aku wanita jaman now itu harus bisa mandiri, termasuk urusan masak .. Mampu mengolah bahan sederhana jd sebuah masakan istimewa yg enak untuk di santap .. Kali ini aku masak mie, seperti mie ayam abang" tp untuk toppingnya biasanya menggunakan ayam, tp utk resep kali ini, aku pakai bahan dasarnya dari sosis siap santap rasa ayam bakar .. Ini pas banget utk menu tanggal tua 😂😂 karena bahannya mudah, murah, tp rasanya gk kalah dengan mie ayam lainnya .. Wajib coba deh pokoknya 👍👍

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ceritanya lagi pengen ayam bakar, tapi males beli, maunya bikin aja biar dapet banyak, hehe :D

Ayam bakar / ayam panggang

Ayam bakar / ayam panggang

Assalamualaikum, hasil ngubek" ig dpt resep ayam bakar dri mba icha irawan. Ini enak buibu.. aslinya si d panggang tdk bakar d bara hehehe Mari d coba

Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Ayam Bakar Taliwang Non Pedas

Kali ini, saya buat " Ayam Bakar Taliwang Non Pedas" berhubung kebetulan malam ini; aku kedatangan tamu yang tidak suka makan pedas. Jadi ada sedikit perubahan jumlah bahan-bahan yang dipakai untuk membuat bumbu Taliwang non pedas ini. Meskipun ada perubahan jumlah bahan bumbu-bumbu dasar yang di pakai; ayamnya juga tetap enak kok. Selamat mencoba, para sobatku!

Ayam Bakar 🐓

Ayam Bakar 🐓

Menu kedua hari ini , biar lah masaknya lama mumpung hari libur .

5 porsi
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Seperti biasa klo sore waktunya masak buat suami disaat pulang kerja

6 org
Ayam bakar kalasan so simple

Ayam bakar kalasan so simple

iseng aja di rumah ada bumbu sasa ayam.kalasan. cuma sebenernya digoreng. tapi aku coba bakar dan hasilnya endoolll bgt..😄

1keluarga