Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari Mbak Amalia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 8 potong ayam (saya pakai bagian paha)
  2. 🍴Bumbu halus
  3. 10 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 3 buah kemiri
  8. 🍴Bumbu pelengkap
  9. 3 sdm air asam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 4 lembar daun salam
  12. 3 sdm gula merah, sisir
  13. 4 sdm madu
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 60 ml santan kental (1 bungkus kecil)
  16. secukupnya Margarin
  17. Merica bubuk
  18. Garam
  19. Penyedap (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Tambahkan 1 sdt garam, aduk2, diamkan 15 menit
2
Sambil menunggu ayam, tumis bumbu halus sampai wangi (saya pakai margarin), tambahkan daun jeruk+salam, gula merah, kecap, madu, air asam, aduk2. Tambahkan santan kental dan air (kira2 bisa merendam ayam), tambahkan garam, penyedap. Tes rasa
3
Masukkan ayam, ungkep hingga matang dan kuah menyusut
4
Jika sudah matang, diamkan sebentar hingga dingin, siap dibakar. Saya bakar pakai teflon
5
Panaskan teflon, ambil 1 sdm margarin, tunggu hingga margarin leleh. Bakar ayam di atas teflon sampai wangi
6
Saya pakai pelengkap : bayam rebus dan sambal tomat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Homed

Ayam Bakar Homed

Sore sore buat ayam bakar yumi πŸ˜‹

5 porsi
Ayam Bakar ala Mak Iti

Ayam Bakar ala Mak Iti

Mak Iti adalah ART si Mamah di kampung. Beliau adalah istri dari soudara jauh mamah ( yg notabene jatuhnya adalah Tante saya ya jadinya 😁) almarhum. Ketika suaminya meninggal dia minta kerjaan ke mamah. Katanya beres beres juga dia mau. . Beliau ini kalau masak enak banget. Apalagi rawon Cemplung nya. Nanti ya kapan kapan buat rawon Cemplung Mak Iti. Harus Nemu kunyit segar untuk meracik si rawon ini soalnya. Balik lagi ke si ayam, ayam bakar ini rasanya sedikit manis karena menggunakan kecap dan gula merah. Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit. Dan paling enak dimakan pakai sambal bajak atau sambal bawang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep dari bibi aku yg punya depot nasi. Enk nya gini klo punya sodara yg punya depot πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Lagi2 potong ayam peliharaan.. kasian sih,dah di pelihara dr balita,tp apa boleh buat demi cb resep 1 ini hehhehe

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Sumpah ini enak banget pedas manisnya mantep bangetβ€πŸ’šπŸ’œπŸ’™πŸ’›β€ my favo

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Yuuukk bikin ayam bakar yg gampang dan ngak bikin rempong,pasti pada mikir kalo bikin ayam bakar itu susah dan banyak bumbu nya...

Ayam bakar gampang banget

Ayam bakar gampang banget

Pgn masak ayam bakar yg sangat gampang dgn bumbu sederhana yg lezatttt

7 orang
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Beneraaaan ini enaaaakkk. Legitt bgt. Empuuuk. Bumbu nya merasukk sampe dalem. Monggo mbak2 tante2 dan ibuk2 dicoba resepnya

Ayam bakar madu teflon simple dan enak tanpa ulek2 bumbu

Ayam bakar madu teflon simple dan enak tanpa ulek2 bumbu

bosen sama ayam goreng, akhirnya cari2 resep nemu resep ayam bakar madu ini punya mba kadek. pertama kali juga bikin ayam bakar dan suami suka banget dari pertama pulang kerja masuk rumah dia udah bilang enak banget wanginya kaya di restoran sunda, biasanya suami kalo makan selain jengkol pasti dikit tapi pas ayam bakar ini makannya banyak seneng banget liatnya, thanks ya mba kadek

Ayam Bakar Taliwang yg Bikin Terngiang-Ngiang :D

Ayam Bakar Taliwang yg Bikin Terngiang-Ngiang :D

Sourcenya dr mb Dhy,tp resep asli pke air,ni aq ksh santan,trs aq tambah daun salam dkk n aq banyakin kencurnya jd tambah manteb gtu rasanya...aq sih jarang masak ya bun2 tp tiap masak alhamdulillah selalu berhasil (lain pas bikin kue sering gagalnya hiks) n kata orang rumah sih wenakkk...yg satu ni jd menu paporit keluarga dah...yuk cuz resepnya...

Ayam bakar.

Ayam bakar.

Nyoba"bikin ayam bakar dan hasilny lumayan pda suka.. 😘😘

Ayam Bakar Teflon Sederhana 😊

Ayam Bakar Teflon Sederhana 😊

Pengen ayam bakar, tapi ga punya pangganggan. Okehh manfaatkan yang ada πŸ˜‰

Ayam Bakar Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Pedas Manis #BikinRamadanBerkesan

Assalamu'alaikum,,, resep andalan keluarga,, "Ayam Bakar Pedas Manis" favorit ayah,,, menu buka puasa hari ini, bikin kangen kampung πŸ˜₯ #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Rujak #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Rujak #BikinRamadhanBerkesan

Lagi kepengen banget Ayam Bakar,nemu resepnya mbak hafidohr recook deh