21. Ayam Bakar Banjar

Dipos pada April 15, 2022

21. Ayam Bakar Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Ayam Bakar Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Ayam Bakar Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Ayam Bakar Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Ayam Bakar Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Ayam Bakar Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Ayam Bakar Banjar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

25.5.18 #H16 #BikinRamadhanBerkesan Bbrp hari yg lalu ad yg nanya resep ini, jd kepikiran masak ini jg, krn udh lama gk bikin,tp baru smpat eksekusi hr ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Ayam Bakar Banjar:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 2 sdm saos tomat merah
  7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  8. Bahan saos :
  9. 2 siung Bawang putih
  10. Sisa ungkepan ayam
  11. secukupnya Kecap
  12. Bahan acar :
  13. 1 buah timun buang biji
  14. 1 buah wortel uk kecil serut
  15. Sepotong kol, iris tipis
  16. 2 siung Bawang merah potong 3
  17. 5 buah cabe rawit utuh
  18. 1/2 sdt garam
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 2 sdm cuka
  21. Secukupnya air matang suam kuku

Langkah-langkah untuk membuat 21. Ayam Bakar Banjar

1
Haluskan bawang merah+bawang putih+jahe, tumis sebentar tambahkan segelas air + saos tomat + kecap + garam + kaldu, masukkan ayam, ungkep hingga ayam matang & air susut
2
Bakar ayam diatas bara api(meskipun banyak cara membakar, favorit sy ttp dgn arang) hingga bagian luar ayam kering
3
Membuat saos : haluskan bawang putih, tumis hingga kering, masukkan air sisa ungkepan ayam, tambahkan kecap manis, sesuai selera, bl trlalu kental tmbh sedikit air.
4
Acar : campur kol & wortel, tambahkan bawang merah+gula+garam+cuka+sedikit air remas2 ringan, tambahkan timun & rawit, aduk2, simpan di kulkas
5
Penyajian : potongΒ²/cincang ayam bakar, tata dipiring, siram dgn saos kecap, sajikan bersama acar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pingin mkn ayam bakar taliwang deh. .cari ah di cookpad. Nah dpt..resep mba Nia Bayens..kek nya enak neh...

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Kemaren ikut acara buka bersama di kantor, trus kebagian ayam bakar untuk dibawa pulang. Tp nanggung banget,,pengen lagi 😌 Note: sesuaikan ukuran ayam jangan terlalu besar agar matangnya bagus. Lebih enak pakai ayam pejantan yg ukuran tanggung atau ayam kampung. Saya gak terlalu suka pake ayam boiler.

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Disini saya hanya membakar ayam dalam jumlah sangat sedikit. Jadi saya membakar ayam ini di atas kompor. Untuk kakak2 dan bunda2 cantik yang ingin membakar dalam jumlah banyak. Bisa di bakar di atas bara arang atau bisa juga di panggang di teflon atau wajan panggangan. Terimakasih sudah mampir dan membaca resep saya πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜ #AhlinyaAyam #JemputRejeki #MurahMeriah #MomenManis#AntiRibet

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini tuh resep terfavorit banget di rumah saat ini. Ibarat di twitter jadi trending topic nya lah πŸ˜†

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini bikinny kmrn pas malam tahun baru....

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Iseng2 bikin karena ngiler abis ntn, ternyata mudah banget bikinnya. Dan satu rumah haruumm semerbak begitu ayam masuk oven. Tdnya mau bagi2 karena pikir 1 ekor pasti ga abis, taunya hasilnya enak sampe batal bagi2. Suami suka bgt, trutama bagian kulitnya, jadi hepi ^^

Ayam bakar taliwang plus nasi bakar

Ayam bakar taliwang plus nasi bakar

Mantap nih di santap siang2 gini ... modifikasi selera nusantara hehehe krn harusnya temen ayam taliwang adalah kangkung plecing tp kebetulan drmh ga da stok kangkung πŸ˜‰πŸ˜…

Ayam Bakar Saus Jamur Nanas

Ayam Bakar Saus Jamur Nanas

Ini adalah masakan pertama saya di tahun 2017, ditandai dengan background celemek prestige Cookpad hasil dari ikutan kontes Hidangan Natal 😍😍 .. Sebenarnya pengen ikutan kontes selanjutnya yang bakarΒ² kemaren. Tapi gak dapetΒ² resep yang saya mau, yang bisa saya recook. Secara saya pengen yang ada nanasnya.. Lagi getol makan nanas nihh.. Ada teman kasih info klo nanas bisa mengurangi sakit haid.. Dari info google katanya bisa menghancurkan kista. Semoga dehh.. Jadi sukaaa nanas πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ (Update: ternyata kontes sampai tgl 4 Januari 2017..πŸ˜„πŸ˜πŸ‘ Tapi sayang nya masakan saya bukan masakan recook)

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

ayamnya enak banget, ada rasa manis dan ada rasa pedasnya, masak diteplon aja biar ringkas.. anak2 alhamdulillah pd sukak.. makan rame2 rebut2an.. 1 keluarga pada selera.. alhamdulillah... :)

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sebenarnya sich ini ayam bakar kalasan coz ga pake bumbu kuning.. tapi krn warna dan rasa manis dari kecapnya, anak2 bilangnya ayam bakar kecap..πŸ˜… Ini resep andalan banget..coz bahannya simple dan rasanya ngangenin..πŸ˜„ Jadi ceritanya gini.. Jaman msh kecil dulu, qt hanya bisa makan diluar 1 thn sekali, saat lebaran idul fitri aja.. Yach..maklum lah ya, ortu cm pegawai kecil dg anak 6 org dan susun paku (bahasa ortu dulu). Tempat makannya di resto SS, mereka nyediain masakan solo. Daannnn..qt cuma pesan 1 menu itu terus berulang2 setiap thn, karena jarang2 kan ya bisa makannya, jd sekali dpt kesempatan icip2 ya ayam bakar mulu yg dipesan..πŸ˜… Sekarang, alhamdulillah semua kesulitan dan kehebohan saat itu hanya bisa jd kenangan indah yg tak terlupakan.. So, pesan morilnya.. Syukuri dan nikmatilah segala kesulitan yg qt alami saat ini, krn bsk lusa itu pasti hanya jadi kenangan dari masa lalu 😍😘 Udah dulu aahhh ceritanya, ntar malah ga jadi share resepnya..😊

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan Sy bukan lagi kerajinan pagi2 udah masak2 ya. Ni sajian kemarin AYAM BAKAR TALIWANG. Aslu enak banget bumbunya simpel tapi rasanya nagih. Kang mas saya aja smpe muji2 akhirnya nyuruh saya jualan ayam bakar πŸ˜‚πŸ€£ Terimakasih mba @suzan_mellyani

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

β–ͺ03.11.17β–ͺ Paling suka masak ayam pake bumbu yg medok, kalo utk anak2 tinggal skip cabe aja. Kalo suka super pedas, tambahkan rawit potong. Mantapp! . Lets Cook!😘

4 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bosen sama ayam goreng.. Buka kulkas ada 4pcs ayam yang belum diolah.. Cuss deh dibuat ayam bakar aja buat makan siang kakang suami

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Simple dan endeuusss pisan πŸ˜˜πŸ’ž

Ayam bakar istimewa

Ayam bakar istimewa

1/2 Β jam
Ayam Bakar Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar salah satu menu favorite kaka. Ga pernah bosen dengan olahan ayam bakar kaka.hari ini bikin ayam bakar #BikinRamadanBerkesan #day14 untuk menu kaka