Ayam grill bumbu padang

Dipos pada April 23, 2022

Ayam grill bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam grill bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam grill bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam grill bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam grill bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam grill bumbu padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam grill bumbu padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam grill bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam grill bumbu padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini awal nya saya buat karena saya pingen banget sate padang dan dikota saya gak ada yg jualan, akhirnya saya membuat resep ini sesuai selera..kali ini saya tidak pakai daging melainkan ayam yg di panggang.yuksss dimari coba resep saya..selamat mencoba dan menikmati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam grill bumbu padang:

  1. 6 buah cabai merah besar
  2. 10 buah cabai rawit
  3. 3 biji bawang merah
  4. 6 biji bawang putih
  5. 2 biji kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 ibu jari jahe
  8. 1 ibu jari kunyit
  9. 1 ibu jari laos
  10. 5 biji jinten
  11. 2 batang serai
  12. 3 daun salam
  13. 3 daun jeruk
  14. 3 biji kapulaga
  15. 2 batang kayu manis
  16. 2 biji cengkeh
  17. 2 biji asam kandis
  18. 1 sdm tepung beras dan tepung maizena
  19. 500 kg dada ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam grill bumbu padang

1
Cabai kecil,Bawang merah ,Bawang putih,Kemiri ,Ketumbar,Jahe,Kunyit,Laos,Jinten. Bahan tersebut di sangrai sampai harum kemudian di blender hingga halus.
2
Setelah di blender bumbu di tumis hingga harum dan tambahkan minyak goreng sedikit saja agar tidak lengket dan sedap.
3
Setalah itu masukkan daun jeruk, kapulaga, batang serai, daun salam, kayu manis, asam kandis dan cengkeh, Kemudian msukkan cairan tepung bumbu beras dan tepung maizena aduk hingga rata sampai harum dan yang terakhir tmbhkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa sesuai selera
4
Untuk dada ayam di fillet dan di bumbui seperti ayam panggang Merica hitam bubuk, garam, merica putih, penyedap rasa dan kecap inggris.kemudianmsukkan kedalam ayam dan diam kan selama 15 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam suwir

Nasi bakar ayam suwir

5 bungkus
1 jam
Grilled Paha Ayam

Grilled Paha Ayam

Edisi masak ringkas ga banyak cucian πŸ˜‹ rasa nya cukup oke. Tidak terlalu medok.

2 orang
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Udah lamaaaa ga masak ayam. Karena #kanghubby ga lahap kalo makannya, apalagi kalo bukan ayam kampung. Tapi kemarin di tukang sayur cuma ada ayam negeri. Yowis, beli aja.. Setelah berpikir keras mau di masak apa, akhirnya jadilah ayam bakar kecap. Oya, kecapnya harus kecap cap bango ya #bukanpromosi tapi emang kecap ini paling cocok untuk bakar2an 😁 Dan #kanghubby pun makan dengan lahap dan tak henti2 bilang "ayam bakarnya enakkk bangett" 😁😍😘

60 menit
Ayam Bakar saos tomat

Ayam Bakar saos tomat

Rasanya pasti disuka semua penggemar ayam. Ada rasa pedes, asam, manis, gurih. Pokoknya enakk, segerrrrr.. Makan nasi pakai lauk ayam bakar saos tomat ini ga perlu lauk lain juga udh uenakk bgt. Apalagi nasinya msh anget. Hehe...😁 Ini juga resep dari mamah lohh..kalau lagi ada pesenan cathering sering bgt pada pesen ayam ini.

10 porsi
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

8 porsi
60 menit
Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam

Ayam Manis Bakar Bumbu Meresap Sampai Dalam

Menu ini juga yang sering menjadi request pelanggan catering saya

8 orang
1jam
Ayam Bakar ala Ibu

Ayam Bakar ala Ibu

Resep yang enak, tanpa minyak, dan simpel. Nyam nyam.. Apalagi ditambah lalapan terong dan sambal mentah terasinya.. Hmmm

5 porsi
30 menit
Grill Chicken Steak w/Blackpepper Sauce

Grill Chicken Steak w/Blackpepper Sauce

Source: Mbak Jenny, eeuumm yummyπŸ˜‹πŸ˜‹ udah lama cookmark tp baru sempat bikin, gampang bnget bikinnyaβ˜ΊπŸ˜‰ Satu resep sausnya menurut sy kebanyakan klo untuk 200 gr daging/ayam soalnya sy sisa bnyk sausnya, mungkin klo ada yg mau coba dr resep ini untuk 200 gr daging/ayam bikin sausnya 1/2 resep ajaπŸ˜‰

Chicken grill

Chicken grill

Udah seminggu makan bersih tanpa minyak dan nasi.. Ini salah satu menu yang bikin kenyang Masak paling cepat Silahkan mencoba emak emak Semangattt

2 orang
30 menit
ayam bakar padang ala ibu lembayung

ayam bakar padang ala ibu lembayung

klo ke warung padang hobi bgt beli ayam bakarnya. biar puas, coba deh bikin sendiri :D

3 porsi
90 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Jawa Timur

Ayam Bakar Bumbu Rujak - Jawa Timur

Nyidam ayam ini entah udah berapa lama ... tapi kalah terus sama malesnya ... :D Kali ini .... tanpa persiapan dan cuman ada niat ... jadi juga deh #68ResepIndonesia

1 porsi
10 menit
ayam bakar endess

ayam bakar endess

si ayah minta dibuatin ayam bakar....gak berpikir panjang di kulkas ada ayam..langsung dimasak dech...

5 porsi
45 menit
Ayam Bakar Melz

Ayam Bakar Melz

Ayam bakar ala melz kitchen.. Biasa buat ini banyak2..lalu stock di freezer. Kapan mo dimakan tinggal bakar hehe.. Rasanya empukk enakk bumbu meresap sampe ke dalam. Sstt..bisa buat diet jg loh, soalnya dipanggang jadi kalorinya jauh lebih rendah drpd digoreng. Tinggal dimakan sama cocolan sambel terasi/sambel kecap rawit. Sedaaappp! *Langsung lupa diet Lets Cook!πŸ˜„

6 porsi
50 menit