Ayam bakar

Dipos pada April 28, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. Bahan-bahan :
  2. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai memarkan
  6. Santan
  7. secukupnya Gula merah
  8. Terasi. Bakar
  9. secukupnya Garam
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. Lengkuas
  15. secukupnya Kunyit
  16. 4 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, gula merah, garam dan terasi, tumis hingga wangi. Masukkan santan
2
Masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, tutup panci dan kecilkan api.
3
Balik ayam, tambahkan kecap manis, masak lagi hingga bumbu mengental.matikan api
4
Ayam siap dipanggang. Oven 250'c

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Grilled Chicken Steak with Barbecue Sauce and Mashed Potato

Grilled Chicken Steak with Barbecue Sauce and Mashed Potato

Ini menu favorit saya dan suami, simple, sehat dan enak pastinya..

2 porsi
31. Ayam Bacem Bakar

31. Ayam Bacem Bakar

Resep asli dari Kak Diana Nurjanah, saya modif sedikit saja.

3 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Pan-Grilled Chicken Breast

Pan-Grilled Chicken Breast

Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥 Suami mendadak minta dibuatin masakan yang tanpa minyak goreng karena kolesterolnya lagi tinggi. Cari bahan yang gampang yaitu ayam.

2 orang
1 - 2 jam
Ayam bakar rica2

Ayam bakar rica2

Ayam bakar rica2 dimakan panas2 dengan nasi panas bisa menambah selera makan...pedes enaaak 😃

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

4 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu kampung

Ayam bakar bumbu kampung

Saya suka ingat kalo lg pulang kampung, minta dibuatin ayam bakar bumbu kampung yg seadanya. Sekarang setelah berkeluarga anak-anak n suami suka minta ayam bakar. Jd sy coba buat sendiri. Ternyata semua pada suka dgn resep ayam bakar ini.

8 porsi
30 menit
Ayam Ungkep Bakar

Ayam Ungkep Bakar

#GA_TheNextLevel Ayamnya pingin dibakar dan biar ada sensasi arangnya. Maka ayamnya diungkep terlebih dahulu baru dibakar, bisa juga digoreng langsung.

20 orang
1 jam
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)

Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)

Resep ini dapat dari seorang teman yang buka rumah makan ayam bakar jimbaran di jimbaran bali, yuk dicoba

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar a la Resto Padang. Recommended!

Ayam Bakar a la Resto Padang. Recommended!

Ngidam banget ayam bakar padang tapi trauma krn pernah dpt yg ayamnya kurang matang. Hiiiiiyyyy... Serem banget kan... Walaupun mmg ga semua seperti itu tp rasanya jd males mau makan ayam bakar. Bner2 takut hahahaha akhirnya ubek2 cookpad dan nemu deh resep cucok abis ini. Bikin rumah jd aroma rumah makan padang! Hahahahaha

ayam bakar santan

ayam bakar santan

4 porsi
45 menit
ayam bakar madu

ayam bakar madu

yummmyy ... ayam bakar ayam bakar ..malem malem bakar ayam enak kali ya ,ini dia resepnya .semoga bermanfaat .. salam bunda itha .. :)

8 porsi
60 menit
Grilled ikan/ayam with tomato salsa (praktis sekejap)

Grilled ikan/ayam with tomato salsa (praktis sekejap)

Kali ini nyiapin bekal praktis sehat buat suami. Karena ga sempet buat yg ribet (ga bisa 😁)

Grilled Sausages and Chicken

Grilled Sausages and Chicken

Simple steak buat kiddos. Protein nya bisa apa aja sesuai selera.

ayam bakar bumbu kacang

ayam bakar bumbu kacang

ayam salah satu menu favorite di rumah.dari pada beli ayam bakar di luar terus mending buat sendiri di rumah lebih higienis.

4 porsi
30 menit
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Ceritanya sedang silaturahim ke mama yang berdomisili di kampung. Janjian dengan adik plus keluarganya. Sedang banyak orang dirumah mama. Paling enak membuat nasi bakar ayam buat luch kami. Kenapa? Daun pisang tinggal ambil di kebun belakang rumah plus lalapannya. Mengerjakannya gak bete karena dikerjakan ramai-ramai sambil tukar cerita atau menertawakan tingkah polah para keponakan. Masyaa Allah... Jadi kami membagi tugas, ada yang potong2 fillet ayam, ambil daun pisang dikebun, "melemaskan" daun pisang dengan api, dan bagian bungkus nasi beramai-ramai. Seruu.. Karena sekaligus juga untuk para bocah, nasi bakar ayamnya dibuat dua versi, versi pertama tidak pedas dan buat orang dewasa dibuat pedas. Pelengkapnya hanya daun kemangi yang juģa petik dikebun, timun pemberian tetangga, sambal bawang, goreng tempe dan ikan asin. Makannya beramai-ramai menggelar tikar di saung pinggir kebun. Minumnya? Air kelapa muda yang juga mengambil dari kebun. Duuh... nikmaatnya... Sajian ini recommended sekali dibuat saat ada kumpul keluarga. Makanannya sedap dan bonus semakin dekat rasa kasih sayang diantara anggota keluarga. Tak percaya? Silahkan coba deh. *20-2-22 #PekanPosbar #SerbaWrap #BungkusanBernutrisi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sate Tahu Bakso Ayam Grill

Sate Tahu Bakso Ayam Grill

Ketika kamu sudah bingung mau apakan bahan mentah, kamu pengen sesuatu yg murah, cepat, mudah, enak. Yuk langsung buat ini #dirumahaja

8 tusuk
15 menit
[Eps. 26] Grilled Chicken Salad 🐓🥗

[Eps. 26] Grilled Chicken Salad 🐓🥗

Masuk ke menu kedua requested by Abang, demi memberdayakan hadiah nikahan, grill pan. Mohon maaf kalau agak berantakan, first time, tapi enak kok ini mah asli 🥲

2 porsi
30 menit