Ayam bakar bumbu kampung

Dipos pada April 28, 2022

Ayam bakar bumbu kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kampung adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu kampung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kampung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka ingat kalo lg pulang kampung, minta dibuatin ayam bakar bumbu kampung yg seadanya. Sekarang setelah berkeluarga anak-anak n suami suka minta ayam bakar. Jd sy coba buat sendiri. Ternyata semua pada suka dgn resep ayam bakar ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu kampung:

  1. 2 ekor ayam pejantan/kampung potong 4 bagian
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 5 buah cabe merah besar
  6. 1 ruas jahe memarkan
  7. 1 ruas lengkoas memarkan
  8. 5 lembar daun salam
  9. 3 buah sereh memarkan
  10. 2 sdt ketumbar halus
  11. 3 sdt garam
  12. 2 sdt gula pasir
  13. secukupnya air untuk mengungkeb

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu kampung

1
Haluskan dgn blender bwng merah, bwng putih, kunyit, cabe merah dgn sedikit air.
2
Ungkeb ayam dgn bumbu yg telah di haluskan dan tambahkan ketumbar, daun salam, sereh, lengkoas, jahe, garam dan gula dgn air sampai ayam tenggelan dengan api sedang kuleb 25 menit dan sesekali di bolak balikan.
3
Jika air sudah berkurang kira2 tinggal bumbu yang tersisa matikan api.
4
Siapkan panggangan ayam untuk membakar ayamnya. Jangan lupa di bolak balik sampai matang. Sajiakan panas-panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Grilled and Vegie Salad with Honey dressing

Chicken Grilled and Vegie Salad with Honey dressing

Masak makanan sendiri dan kontrol asupan nutrisi,untuk jaga berat badan tetap ideal.

Ayam Panggang/Bakar Padang

Ayam Panggang/Bakar Padang

Penasaran bikin ayam bakar padang. Biasanya kalau beli nasi padang seringnya pesen pake ayam bakarnya. Di beberapa rumah makan padang ada beberapa yang ayamnya tu kecil2 jadi berasa kurang kan..Hehehe Saya bikin pakai resepnya Ci Jun. Saya bikin setengah resep tapi saya sertakan untuk 1 resep aja. Ini saya panggang karena males bakar pake teflon apalagi pakai bara api. Biar bisa ditinggal2 maksudnya..Hehehe.. Lebih enak lagi si kayanya emang pakai bara asli ya.. Source : Xander's Kitchen #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Bakar ayam dan cumi

Nasi Bakar ayam dan cumi

Request si aa minta dibikinin nasi bakar pake cumi ayam sama sambel pete, katanya enak bikinan sendiri ๐Ÿคญ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Ayam panggang wijen - ayam panggang teflon - grill chicken

Ayam panggang wijen - ayam panggang teflon - grill chicken

Bikin ala2 bento bowl, sementara mengurangi yg goreng2 ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_Jakarta

3orang
30menit
Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Videonya sudah tayang di youtube Dapur Ade 50, sangat gampang walau judulnya sok londo ๐Ÿ˜… Bumbu2nya juga mudah didapat, cuma ditumis2 aja Jangan lupa ditonton dan dijempolin yaaa, terima kasih ๐Ÿค—๐Ÿ’• #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
ayam bakar bumbu kacang

ayam bakar bumbu kacang

ayam salah satu menu favorite di rumah.dari pada beli ayam bakar di luar terus mending buat sendiri di rumah lebih higienis.

4 porsi
30 menit
Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Kemanginya kurang banyak ya bund. Maafkan

4 porsi
Ayam Tahu Bakar Bacem

Ayam Tahu Bakar Bacem

selalu kangen dengan ayam bakar ini, dulu waktu masih tinggal di jakarta cuma nemu yang selegit ini di teluk gong doank, selain itu gk prnh nemu lgi. jadilah nyoba bkin sendri, dan taraaa...alhamdulillah endessss dan legittt..

3 porsi
Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

Cara lain makan nasi, dibakarrr ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ Syedapp banget ada bau2 asap dan gurihnya ayam jamur yang dibumbui pedas. Langsung aja deh eksekusi. Happy cooking

Grilled Chicken

Grilled Chicken

Just want to back Indonesia to taste special grilled chicken

Sayap Bakar Ayam Madu

Sayap Bakar Ayam Madu

Pas lagi dapet sayap ayam yang besar2, langsung deh ekseskusi Source: https://cookpad.com/id/resep/8129505-sayap-ayam-bakar-madu?invite_token=PoBTFMZHsM9gqPkpxTWZayNL&shared_at=1635830419 #cookpadcommunity_Bogor

Rendang Instant Grilled Chicken

Rendang Instant Grilled Chicken

Comment : quick service for lunch.. Beberapa hari nggak ngantor kerna hujan gak kenal lelah.. jd Work from home aja.. sayangnya kerna hujan anakโ€ juga gak tega pesan go food, akhirnya makan masakan mommy nya yang itu itu aja.. ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜๐Ÿ’ช Tetiba driver Bu Auk Murat - Sunbae - International Model - datang antar Lemper Panggang isi serundeng - eh anakโ€ bingung ini dimakannya sama apa mom?.. drpd panjang ngejelasin ya udah aku bikin aja quick side entree nya - Grilled Ayam bumbu Rendang Instant, Voila.. Asli ini super mudah dan enak, pas juga buat topping Noodle soup.. #ga_thenextlevel

4 porsi
30 menit
Simple Pan Grilled Chicken Rice Bowl

Simple Pan Grilled Chicken Rice Bowl

Punya paha ayam fillet terus bingung mau diapain. Iseng2 sambil nunggu suami pulang, jadilah ini.. simple dan enaa โค๏ธ kenapa pilih paha ayam? Karena lebih juicy dan lembut..

2 porsi
Ayam kampung bakar ala ala

Ayam kampung bakar ala ala

Dibakar dengan alat seadanya๐Ÿ˜‚

Ayam Kampung Bakar

Ayam Kampung Bakar

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Menu buka puasa , ayam kampung bakar. Rasanya enak dan gurih juga empuk...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 orang
60 menit
Ayam kalasan bakar

Ayam kalasan bakar

Lagi pengen bebakaran pake arang... Langsung kepikiran bikin ayam kalasan di bakar + terong bakar Ini photo pas bakarnya ga kephoto gegara riweuh ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Chicken grilled oven

Chicken grilled oven

Halo..saya baru ikutan gabung di cook pad.seringnya cuma lihat2 resep ja..buat inspirasi masak apa ya Hari ini.kebetulan saya baru beli oven gede..hadiah dari suami.he he he..๐Ÿ™Œ jadi coba masak Chicken Grilled oven.Ini masak yang kedua kalinya..barengan suami.

5-6 orang