Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung bakar ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung bakar ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung bakar ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung bakar ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung bakar ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung bakar ala ala memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dibakar dengan alat seadanya😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung bakar ala ala:
- 1 ekor ayam
- Lengkuas geprek
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 Serai
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk
- Gula pasir
- Kemiri
- Ketumbar
- Sambal kecap
- Kecap manis
- Bawang merah 4 siung iris tipis
- Cabai hijau 5 di iris tipis