Nasi Bakar Ayam Suwir Petai

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Petai memakai 30 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim.. . Dah pernah bikin nasi bakar, kali ini coba resep dari mbak @henny, hanya saya modif takaran menyesuaikan dg bahan dan lidah saya, di tambahkan dg tumis singkong terasi dan sambal terasi.. Hmmm sedapnyoo.. Mau resep mbak Henny klik link ini ya👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14513118-nasi-bakar-ayam-suwir?invite_token=WyTtV2qenuY3SP4t61rEaNA1&shared_at=1612621651 Sengaja bikin untuk GoDa Paders kali ini temanya tentang Cooking ''Aneka Nasi Bakar''.. Ide dr mbak @lilis_dapoertara . #liyanifyhomemade #GoDa_RiceOnFire #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Petai:

1 piring penuh munjung nasi
1 sdm santan kara
4 lembar daun pisang lebar 2,5 jengkal
Lidi untuk tusuk daun
Bahan Ayam
6 potong ayam (180 gr) rebus dg sedikit garam & Jeniper, suwir2
3 papan petai ambil isinya
1 lembar daun salam
1/2 batang sereh
1 lembar daun jeruk
1/2 ibu jari jahe geprek
Garam
Air kaldu
1/3 sdm kecap manis
1/3 sdm saori saus tiram
2 lembar daun bawang saja iris
Bumbu Halus
2 siung bawang putih
7 siung bawang merah
7 buah cabe rawit kecil
2 buah cabe merah besar
Sayur singkong terasi
1 ikat daun singkong ambil daun saja
2 siung bawang putih cincang
3 siung bawang merah iris
1/2 sdt terasi
Minyak utk menumis
Secukupnya air
Pelengkap
Sambal terasi (ada diresepku yg lain)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Petai

Panaskan daun pisang diatas api sampai layu, lap dengan kain serbet. Sisihkan.

Rebus ayam dg sedikit garam dan air jeruk nipis. Siapkan bahan yang lain. Suwir2 ayam.

Tumis bumbu daun singkong sampai wangi, tambahkan daun singkong dan kemudian air serta garam, tes rasa, angkat dinginkan dan iris2.

Goreng petai, sisihka. Tumis daun salam, sereh, daun jeruk, jahe, kemudian bumbu halus, masak sampai wangi dan hilang bau langu. Tambahkan ayam kemudian sedikit air kaldu, aduk. Tambahkan petai, tambahkan garam, kecap dan saus tiram, biarkan sampai bumbu meresap, tes rasa.

Tambahkan daun bawang, aduk2. Angkat sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, masukka nasi, kemudian ayam suwir, aduk rata, tambahkan 1 sdm santan kara. Aduk rata, tes rasa. Angkat

Siapkan bahan untuk membungkus.

Ambil 1 lembar daun, tata secukupnya nasi, beri daun singkong ditengahnya, gulung seperti membungkus lontong.

Semat dengan lidi.

Panaskan teflon, oles sedikit minyak. Panaskan. Panggang dg api kecil. Sampai daun kecoklatan. Angkat.

Sajikan bersama sambal terasi..yumm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada Ayam Grill (Teflon)

Pas lagi malas masak dan lagi ngurangin konsumsi minyak, grill dada ayam adalah pilihan yang tepat.

4 orang

2 jam

Ayam bakar yg mantapp...

Resep ayam bakar ini resepnya pak sahak yg terkenal itu loh...jd jgn ragu tuk nyoba bt sndr dirmh...bhn2 simple n pembuatannya jg mudah...hasilnya ayam bakar ala2 rmh mkn terkenal...apalagi kl baca review org2 yg udh cb msk pk resep ni semua blg enak pk banget...kl dibandingkan dgn ayam bacem kmrn sama2 enak...cm beda dirasa...soalnya bumbunya agak beda...kl yg ini pk kemiri...kl bacem kmrn pk ketumbar ma jinten..jd kl soal rasa beda...tp enaknya sama2 maknyusss...udh dr tahun kmrn mau eksekusi tp lupa trz...untung hr ni smpt di eksekusi...jd dpt lg st resep andalan..ni resepnya...

Ayam Bakar bumbu Ingkung

Aslinya ini untuk ayam ingkung, yaitu ayam yang utuh terus dimasak. Biasanya untuk acara2 tertentu, misal syukuran, dll. Tapi karna di rumah cuma bertiga, jadi ayamnya langsung dipotong2 dan cuma 1/2 ekor 😂

AYAM BAKAR BUMBU BALI BUAT SAHUR

#MenuRamadhanku. Sebenarnya resep ini cocok juga buat buka puasa. Tapi saya lebih memilih buat sahur. karena mengolahnya bisa beberapa hari sebelumnya, trus masukin kulkas. Nah pas sahur tinggal dipanggang aja. Praktis banget. Seharusnya bergelimpangan cabai halus, tyapi cabenya saya kurangi. Maklum perut gak kuat kalau pedas.

6 porsi

30 menit

Grilled Sweet Chicken with Green Spicy Rice

Kunjungan kerumah teman diajak makan siang, enak banget sampe tanya resep ini ke mamanya #pejuanggoldenapron2020

4 orang

1 jam

Grilled Chicken Wings

Saya mengikuti resep ayam panggang kecap-nya chef Yuda Bastara

8 porsi

Grilled Chicken Wings Keto

Filipino Grilled Chicken✨🍽

lagi iseng mau masak pakai barbeque sauce dan kepikiran resep ini #ayam #chickenbarbeque #ayambarbeque #chickenbbqsauce

2 porsi

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam bakar ulala

Ayam grill ala kedubrak

Marinatenya dr semalam sekitar jam 8, panggangnya tadi pagi bwt sarapan 😅, bumbunya meresap sampai ke daging belakang 😂 postingnya jam segini 😁. Resep marinate ini di adaptasi dr mami Nunki

6-7 orang

1-30 menit

Kari Ayam Tahu Bakar

Week end kemarin saya dan suami lagi gabut, wkkk. Akhirnya buat kari ayam bakar. Ini ayam dan tahunya udah aku ungkep dulu, di bakar baru di kari. Rasanya mah endess banget tentunya, karinya ada rasa sangit-sangitnya khas di bakar itu. Bakarnya pakai arang soalnya. Bakarnya ga usah lama-lama bentar aja. Lebih lengkapnya langsung cuzz resep aja ya. #ResepFebie #KariFebie #AyamFebie #FestivalRamadhanCookpad

Diet menu (avocado salad+grill chicken)

1 orang

30 menit

Nasi bakar ayam suwir daun kemangi

Ceritanya lagi penasaran dan pengen bisa masak nasi bakar ternyata gini ya wkwkwk bismillah enak 😁🤗