Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar bumbu Ingkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar bumbu Ingkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar bumbu Ingkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar bumbu Ingkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar bumbu Ingkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu Ingkung memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aslinya ini untuk ayam ingkung, yaitu ayam yang utuh terus dimasak. Biasanya untuk acara2 tertentu, misal syukuran, dll. Tapi karna di rumah cuma bertiga, jadi ayamnya langsung dipotong2 dan cuma 1/2 ekor 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu Ingkung:
- 4 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm garam halus
- 1 sdt lada bubuk/merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 bungkus santan kara
- 1/2 ekor ayam
- 1 jari lengkuas
- 2 daun salam
- 2 daun sere
- gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar bumbu Ingkung
