Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar terasi dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar terasi dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar terasi dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar terasi dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar terasi dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar terasi dadakan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#5resepterbaruku #tantanganpertamaku Awalnya mau buat ayam bakar taliwang. Sekalinya bumbu dapur tidak ada kencur. Soo...jadilah berkreasi sendiri dg bumbu yg ada. Dan alhamdulillah menu buka puasa hari ini rasanya nikmat sekali. Karena maknnya juga ditemani suami tercintah. 😂😂 Pulang cuti kerja ceritanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar terasi dadakan:
- 1 ekor ayam utuh
- 1 butir Air jeruk nipis dr jeruk nipis
- 1 buah Sereh geprek
- 3 lmbr Daun salam
- 5 lmbr Daun jeruk sobek tengah
- Laos di geprek
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 sachet Terasi (saya merk uleg)
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 3 biji Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada bubuk
- 5 buah cabe merah besar buang bijinya
- 1/2 butir Santan dr kelapa 450ml
- 1/2 potong Gula merah
- Gula pasir
- Garam
- 200 ml Air sekitar
- Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar terasi dadakan
