Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang pedaz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang pedaz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang pedaz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang pedaz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang pedaz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang pedaz memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang pedaz:
- 2 ekor ayam ukuran agak kecil
- 4 lmbr Daun jeruk
- 2 tangkai Serai
- sedikit Gula merah
- Penyedap rasa & garam (sesuaikan)
- Lengkuas 1cm (geprek)
- Santan kara (70ml + air 700ml)
- Kecap (sesuaikan)
- Bumbu halus
- 35 rawit merah
- 10 cabe merah besar
- Kemiri 5 (sangrai)
- 1/4 terasi (sangrai)
- 2 cm Jahe
- 25 siung Bawang merah
- 8 siung Bawah putih