Ayam bakar empuk meresap

Dipos pada March 30, 2022

Ayam bakar empuk meresap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar empuk meresap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar empuk meresap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar empuk meresap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar empuk meresap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar empuk meresap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar empuk meresap memakai 14 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

AYAM BAKAR EMPUK BUMBU MERESAP DIJAMIN BEDA KENAPA DIBILANG BEDA? Karena cara masaknya beda. Nggak sama dengan yang lain. TERUS BEDANYA APA? Pake proses marinasi dulu. Sama kayak resep saya ayam goreng bumbu kuning. Cuma kalo ini ayam bakar dengan bumbu yang beda pastinya. INI CARA MASAKNYA DIBAKAR BIASA ATAU TEFLON? Bebassss.....kalo di video saya pakai teflon rumahan seadanya rasanya wokehhhh kok nggak kalah sama ayam bakar biasa. Bisa teman2 ikuti dirumah. Tapi divideo saya juga ada yang pake bakaran yang biasa dipake, cuma biar ada suasana baru ceritanya mah pake bata dan kayu bakar serasa lagi kemping hihi. Seru deh. BUMBUNYA? Standar lah ya seperti ayam bakar pada umumnya. Boleh pake resep masing2 yang penting proses marinasinya. Mau ikut bumbu dari saya juga boleh 😉 Liat yuk videonya di https://youtu.be/n__V3_233VU Biar nggak ketinggalan update resep terbaru subscribe ya ke channel Youtube : Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza Follow juga di IG : @tutorialtanggaltua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar empuk meresap:

  1. 1 kg ayam broiler
  2. 6 sdm kecap manis
  3. 8 butir bawang merah
  4. 3 butir bawang putih
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 4 butir kemiri
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 2 sdt asam jawa
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar empuk meresap

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis
Ayam bakar empuk meresap - Step 1
Ayam bakar empuk meresap - Step 1
2
Haluskan semua bumbu dan tumis
Ayam bakar empuk meresap - Step 2
Ayam bakar empuk meresap - Step 2
3
Masukan 1 liter air
Ayam bakar empuk meresap - Step 3
4
Masukan 1 sdt ketumbar
Ayam bakar empuk meresap - Step 4
5
Masukan 1 sdt kaldu bubuk
Ayam bakar empuk meresap - Step 5
6
Masukan 1 sdt Garam
Ayam bakar empuk meresap - Step 6
7
Aduk dan tunggu hingga mendidih.
Ayam bakar empuk meresap - Step 7
8
Masukan asam jawa 2 sdt.
Ayam bakar empuk meresap - Step 8
9
Masukan gula 1 sdt
Ayam bakar empuk meresap - Step 9
10
Masukan ayam saat air mendidih.
Ayam bakar empuk meresap - Step 10
11
Matikan api lalu tutup panci, tunggu hingga dingin.
Ayam bakar empuk meresap - Step 11
12
Masukan ayam ke dalam plastik pastikan tidak ada udara ikat rapat taro kulkas selama 1 hari.
Ayam bakar empuk meresap - Step 12
Ayam bakar empuk meresap - Step 12
13
Tuang semua marinasi ayam dan panaskan hingga mendidih.
Ayam bakar empuk meresap - Step 13
14
Ungkep ayam hingga air menyusut.
Ayam bakar empuk meresap - Step 14
Ayam bakar empuk meresap - Step 14
15
Bakar ayam pakai teflon.
Ayam bakar empuk meresap - Step 15
16
Oles dengan bumbu marinasi.
Ayam bakar empuk meresap - Step 16
17
Alternatif bakar ayam menggunakan kayu bakar.
Ayam bakar empuk meresap - Step 17
Ayam bakar empuk meresap - Step 17
18
Selamat mencoba :)
Ayam bakar empuk meresap - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang (ANTI GAGAL)

Ayam Bakar Taliwang (ANTI GAGAL)

Ayam Taliwang adalah makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. (Wikipedia)

Ayam bakar Bekakak

Ayam bakar Bekakak

Sangat cocok untuk acara makan keluarga besar...

Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Biasanya saya selalu pakek santan asli dari kelapa parut. Tapu kali ini lagi gak kebagian dari pak Sayur. Akhirnya pakek santan instan deh😊. Ini salah satu lauk faforit suami dan anak2 saya. Bikinnya gampang, rasanya enak. hmmm

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Biar lebih semangat, bikin menu menggugah selera keluarga hari. Bumbunya simpel bngt. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

Kebetulan sy penggemar nasi padang>kadang sebulan sampai 3x makan nasi padang.. Jadi kali ini sy bikin sndiri>😁😊 Serba serbi ayam #AhlinyaAyam #ParcelRamadan #SiapRamadan #Pekan_Inspirasi #cookpader #Cookpadcommunity_karawang Udah biasa org sundamah sibuk dan ada istilah munggah>wajib munggah kalo g munggah rasanya sepi atau biasa ajah 😁😀itulah org sunda>karna sy jauh dari keluarga jadi masak seadanya aja hehe>ok #cookpaders selamat menunaikan ibadah puasa dan semoga pada semangat puasanya... Maaf lahir batin dari sy sekeluarga 🙏

4 potong
Sayap Ayam Bakar Ala Acchiasri Foodslab

Sayap Ayam Bakar Ala Acchiasri Foodslab

Siapa bilang bikin ayam bakar itu ribet dan banyak bumbu? Cobain deh ayam bakar ala aku. Dijamin bakal jadi #AhlinyaAyam deeh 😆😆

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Gara2 paksuami kepengen banget makan ayam bakar bumbu padang yg biasa cuma ada di RM padang,jadilah mamake coba2 buat sendiri dengan resep dari ajo tukang jual bumbu giling dipasar ahahhaa🤣 #pekan_padang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Kemaren masak ayam bakar taliwang resepnya dari mbak Susan Mellyani.. Kebetulan ada stok ayam d freezer tinggal setengah kiloan.. 😁 Baru pertama kali nyoba, ternyata cocok deh sama rasa ayam bakar ini..

Ayam Bakar

Ayam Bakar

😘

#5resep terbaruku ayam bakar praktis dan mudah

#5resep terbaruku ayam bakar praktis dan mudah

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorite si kaka. Pokoknya ga ada bosannya dengan ayam bakar. Kali ini saya recook resep mba Susan dengan memodifikasi nya sesuai selera. Source : Susana Gracia #AhliyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcomunity

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Original recipe: Xander's Kitchen Minghitung mundur 7 hari lagi aku sdh kembali berada di negeri yang dingin. Brrrrrr..... Sudah lama ingin masak Ayam Bakar Solo setelah berkali membaca review dari yang sudah recook. Kesempatan datang hari ini, hari terakhir sebelum puasa. Pagi2 jam 6 sudah ada di pasar, ternyata masih sedikit orang. Cepat aja beli ayam, sayuran dan bumbu di penjual langganan. Begitu selesai, wahhh pasar sudah penuh sesak padahal belum lagi 6.30... waduh gimana kalau nanti siang. Sampai rumah langsung saya olah, sambil nunggu ayam didiamkan saya mandi karena hari ini mau nonton Avanger sama Robert 🤩 Masak ayam ini gampang banget dan teman2 harus recook yah karena tidak akan kecewa dengan rasanya. Kecap dan gula merah bisa ditambahkan jika saat dimasak masih terasa kurang manis. Untuk sajian buka puasa, Ayam Bakar Solo rasanya pas banget untuk lauk menemani nasi dan sayur karena rasanya manis. Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman2 Muslim. Semoga lancar yah. Jackie

Ayam bakar special

Ayam bakar special

Sepertinya suami sama si cikal belom bosen 3hari ini mintanya d bikinin ayam bakar terus, lahap banget lihat mereka makan sampe ga keinget foto proses cooking nya gpp ya yg penting step by stepnya jelas 😊

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Suami aku sangat menyukai nya bunda. Bisa nambah 3 x 😊

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Saya penasaran kenapa ya resep ayam Kalasan ku yang pertama tidak masuk di #Pekan_Jogja nah kebetulan si Hannun minta masakan lagi ( kekurangan ) ayam tempo hari maka saya eksekusi hari ini pas istrihat siang Jumat sedikit panjang.bisalah buat masak dan terbitkan resep lagi. Semoga kali ini masuk..☹️. Jangan kan mau menang dimasukan aj gak yang maren 😭. Tapi tak mengapa, yang penting bisa berbagi resep sama temen temen semua, dan bisa memuaskan anak dan suami dirumah 🤗😘😍👩‍🍳. Tetap semangat juga kok tuk ikutin pekan inspirasi dari #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #3WeeksChallenge #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #berburucelemekemas

4 porsi
Ayam Bakar Ala Lientang

Ayam Bakar Ala Lientang

07.05.19 .. Ayam bakar ini sy recook dr Mba Maccby_Kitchen. Menurut beliau, ayam bakar ini mirip ayam bakar yg dijual di resto ayam bakar terkenal di kota Malang. Jujur sy sendiri blm pernah makan, jd bumbu utama tetap seperti di resep asli, hanya ada penyesuaian sedikit bahan dan penambahan langkah memasak. Ayam bakarnya enak & bisa jd alternatif memasak ayam bakar kalau bosan dgn resep yg sering dipakai. Satu ekor ayam ini sy buat 2X saji utk buka puasa & sebagian lg utk sahur. Tinggal disimpan kulkas ayam yg sudah diungkep, saat sahur tinggal dibakar pakai happycall. Lumayan hemat waktu kalo masak porsi besar seperti ini. Oea seperti biasa, krn anak2 ga suka bagian dada ayam jd sy ga pakai bag dadanya. Bagian dada supaya anak2 mau biasa sy olah mjd ayam popcorn atau olahan lain asal jgn berbentuk dada potongan besar. #AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas Minggu ke-18 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_aceh #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #bukansekedarmemasak #resepdapurnauzalla

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sesekali bikinin anak ayam bakar, biar ga bosen makan ayam goreng terus 😁

6 porsi
60 menit
Ayam bakar teflon sederhana

Ayam bakar teflon sederhana

#AhlinyaAyam Hai bunda.... Sebenernya pengen bikin ayam bakar pakai arang, tapi karena lagi malas jadinya pakai teflon aja. Kebetulan ada teflon d rumah yang udah ga bagus, jadilah di pakai bakar bakar aja. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ini adalah ayam bakar favorit saya. Rasanya ada pedes manis asem dimakan sm sambel korek dan lalapan hmmmm manteppp polll... bikin yukk bu ibuu eitss jgn pikir ribetnya duluu bayangin rasanyaa dan yg makan smua lahap. Pasti seneng dehh ♥️ homemade is always the best!