Ayam bakar padang

Dipos pada March 25, 2022

Ayam bakar padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang:

  1. 1 kg ayam
  2. bumbu halus::
  3. 10 bawang merah
  4. 10 cabai keriting
  5. 6 bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 sdt kunyi bubuk
  9. 3 kemiri
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica
  12. 1/2 sdt jinten
  13. bahan pelengkap::
  14. 4 butir kapulaga
  15. 4 butir cengkeh
  16. 3 cm kayu manis
  17. 2 batang sereh
  18. 5 daun jeruk
  19. 2 daun salam
  20. minyak dan margarin campur untuk menumis
  21. gula dan garam
  22. santen dari 1/2 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang

1
Tumis bumbu halus dgan margarin dan minyak lalu masukkn bumbu pelengkap kecuali santan,
2
Setelah bumbu harum dan minyakx keluar masukkn ayam lalu tumis dgan bumbu sampai ayam berubah warna tambahkn air setelah air tinggal sedikit tes rasa jika rasa sudah pas masukkn santan masak sampai ga ada airx
3
Lalu panggang ayam sebentar ga sampai gosong yaaaa setelah di panggang kasih bumbu ayam di atasx dan siap di nikmatin👌👌👌
Ayam bakar padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Aku mau share resep ayam bakar untuk mengawali tahun 2019 ini .. tadi malam bikin ayam bakar ini juga tapi versi yang sudah dibelah 4 ayamnya. Nah pagi ini bikin yang edisi bekakak’nya

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Berhubung mertua saya orang jawa jadi klo masak harus terasa manisnya...tp klo ayam bakar ungkeb ini memang enak klo terasa manis kaya yg buat 😀

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamualaikum... Source : Ummu Almer Kemarin saya buat ayam bakar tapi dari Happy Call mom. Lembut ayamnya. Simple tapi berasa banget bumbunya. Anak anak Alhamdulillah doyan. Rasa sama persis dengan ayam bakar jualan itu lho mom. Ini resep hasil recook Ummu Almer yang sambal ayam bakar saya juga copy resep beliau. Untuk resep Sambel Ayam bakar sudah pernah saya posting sebelumnya. #AhlinyaAyam

Ayam bakar

Ayam bakar

Saya terinspirasi dari rasa ayam bakar salah satu resto, di Surabaya. Citarasanya pedas, manis dan nikmat pastinya . . #5resepterbaruku #resepayambakar #ayambakar #resepnusantara #resepindonesi

1-3 jam
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

23.05.19 (20.2) Terobati juga kepengen makan ayam bakar padang setelah dari kapan hari pak bojo ngajak tapi ga jadi2 karena balik kerjanya malem terus Ga habis akal akhirnya mamak bikin sendiri aja Tapi yang saya bikin ga terlalu pedas karena anak2 ikutan makan juga Aroma pas di bakarnya tuh semerbak seisi rumah dan rasanya persis banget kayak di RM Padang Masha Allah bener ini mah nikmat kabina-bina 😄 Source : Teh Agie *Sudah dimodifikasi tingkat pedasnya dan skip daun kunyit #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : #FitriSasmaya Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Resep asli punya mba Fitri digoreng yah) Karena terlalu semangat bikin, ngasi garam kebanyakan alhasil sedikit keasinan 😄 Makanya saya jadikan ayam bakar dengan tambahan gula dan kecap manis. Bumbunya gak ribet tp rasanya endeuss 😋 #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam bakar kaya rasa

Ayam bakar kaya rasa

Ayam bakar ini adalah resep ayam bakar favorit keluargaku. Ayam bakar ini bisa bikin ketagihan karena bumbunya yg melimpah dan meresap kedalam dagingnya. Sewaktu-waktu aku pernah bikin ayam bakar ini untuk sajian makan siang tamu, dan mereka juga ketagihan dan mengira kalau ayam bakar buatanku adalah ayam bakar madu. Karena rasanya yg juicy dan kaya rasa. Gak percaya? Coba aja recook! 😊

16 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Versi ayam taliwang dari gadih minang 😉

Ayam bakar pedes manis

Ayam bakar pedes manis

Bikin ayam bakar kesukaan anak bujang

Ayam bakar

Ayam bakar

Masakan yg sangat di gemari..keluarga😃

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

5 porsi
45 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Hari libur masak yg gampang" ayam bakar" Bikinnya mudah hemat waktu,hemat tenaga... Dan disuka kluarga #bakoelan dari rumah #pekaninspirasi #cookpaders #community____gunung putri bogor

Ayam bakar kecap simple & yummy

Ayam bakar kecap simple & yummy

Kalau keluarga pada ngumpul tak lepas dari olahan ayam, apa lg ayam bakar kecap ini pasti langsung ludes dilahapnya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar saus madu

Ayam bakar saus madu

menu semalam

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Resep ini terinspirasi dari Xanders Kitchen dan di olah dengan tambahan bumbu lain sesuai selera saya. Rasanya benar2 persis seperti di resto padang, harum aroma rempah. Oh iya, krn utk stok di freezer, saya masak banyak sekaligus, sekalian kotor dan repot maksudnya hehehehe... Saya pakai 4 resep ini utk 5 ekor ayam kalasan (pejantan). #si5ca #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Perdana masak makanan favorit Hana, buat hadiah Karena berhasil belajar puasa sambung yg penuh drama 🤗 #SiapRamadan #AhlinyaAyam