Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kaya rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kaya rasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kaya rasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kaya rasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kaya rasa adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kaya rasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kaya rasa memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar ini adalah resep ayam bakar favorit keluargaku. Ayam bakar ini bisa bikin ketagihan karena bumbunya yg melimpah dan meresap kedalam dagingnya. Sewaktu-waktu aku pernah bikin ayam bakar ini untuk sajian makan siang tamu, dan mereka juga ketagihan dan mengira kalau ayam bakar buatanku adalah ayam bakar madu. Karena rasanya yg juicy dan kaya rasa. Gak percaya? Coba aja recook! ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kaya rasa:
- 2 kg Ayam
- Bahan yg di haluskan
- 1 ons Bawang merah
- 1/2 ons Bawang putih
- 6 Cabe merah kriting
- 2 Cabe merah besar
- 4 bh Kemiri
- 2 sdm Ketumbar
- 1 sdm Lada halus
- Bahan tambahan
- 1 ruas jempol Jahe
- 1 ruas jempol Lengkuas
- 2 lembar Daun salam
- 1 bh Sereh
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
- 65 ml Santan kara
- 150 ml Air
- Campur
- 4 biji Asam jawa
- 5 sdm Air panas