Ayam bakar kaya rasa

Dipos pada March 24, 2022

Ayam bakar kaya rasa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kaya rasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kaya rasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kaya rasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kaya rasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kaya rasa adalah 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kaya rasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kaya rasa memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini adalah resep ayam bakar favorit keluargaku. Ayam bakar ini bisa bikin ketagihan karena bumbunya yg melimpah dan meresap kedalam dagingnya. Sewaktu-waktu aku pernah bikin ayam bakar ini untuk sajian makan siang tamu, dan mereka juga ketagihan dan mengira kalau ayam bakar buatanku adalah ayam bakar madu. Karena rasanya yg juicy dan kaya rasa. Gak percaya? Coba aja recook! ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kaya rasa:

  1. 2 kg Ayam
  2. Bahan yg di haluskan
  3. 1 ons Bawang merah
  4. 1/2 ons Bawang putih
  5. 6 Cabe merah kriting
  6. 2 Cabe merah besar
  7. 4 bh Kemiri
  8. 2 sdm Ketumbar
  9. 1 sdm Lada halus
  10. Bahan tambahan
  11. 1 ruas jempol Jahe
  12. 1 ruas jempol Lengkuas
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 1 bh Sereh
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Kecap
  17. 65 ml Santan kara
  18. 150 ml Air
  19. Campur
  20. 4 biji Asam jawa
  21. 5 sdm Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kaya rasa

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Haluskan bumbu-bumbu.
2
Campur ayam dengan bumbu halus yg telah di campur garam dalam kuali. Diamkan selama 10-15 menit.
3
Tambahkan santan kental dan air 150ml. Masukkan salam, sereh, jahe, dan lengkuas yg telah di geprek. Nyalakan api, ungkep hingga wangi.
4
Tambahkan asam jawa yg telah di larutkan dengan 5sdm air, buang biji nya. Tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk, ungkep lagi hingga airnya habis.
5
Bakar dengan olesan kecap diatas api atau wajan anti lengket. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Udah pas ni bumbunya,, insyaallah sedaap๐Ÿ˜Š Sisa bumbu waktu bakarnya juga enak dicampur ke nasi waktu makan, karna ada pedes2nya dikit udah kayak jadi sambelnya aja๐Ÿ˜‚ #siapramadhan #ahlinyaayam

Ayam Bakar Solo resep XanderKitchen #ResepPertamaku

Ayam Bakar Solo resep XanderKitchen #ResepPertamaku

Resep sederhana tapi sedap dinikmati. Source: @Xanderskitchen

Ayam bakar teplon bumbu rujak๐Ÿ˜‹

Ayam bakar teplon bumbu rujak๐Ÿ˜‹

Ayam bakar bumbu rujak khas masakan indonesia ya moms, berhubung saya ndak punya bakaran jadi pake teplon saja, biar ada kesan terbakar pada ayam hehe๐Ÿ˜‚ #5resepterbaruku

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

taqabballahu minna wa minkum.....edisi jakarta sepi tukang sayur ga ada yg buka...jadi menunya olah ayam beku yg sengaja distock sebelum lebaran....dirumah ada stock sambel goreng dan minim bumbu akhirnya ayam bakar deh biar sikecil juga bisa makan...

Ayam bakar

Ayam bakar

Maaf fto seadanya soalnya si baby rewel๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… itu fto wktu kakaknya mkn๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kapan hari nyobain ayam bakar disebuah tempat makan. Merasa kerampokan makan ayam bakar mahal (menurutku)tp rasanya kurang menggigit dilidah. Mending buat sendiri deh.

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Untuk yg pertama kalinya masak ayam bakar dan ternyataaahh enakk pemirsa, bisa jadi buat referensi menu saat Ramadhan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AhliAyam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang, siapa mauuuโ˜๏ธโ˜๏ธโ˜๏ธ#Cookpadcommunity_Lampung

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Aq buat ini setengah dri resep nya ci jun source @xanderkitchen...aq akan share resep full nya ya..dpanggang nya harus dgn arang soal nya pernah coba di teplon kurang wangi...selamat mencoba

174.Ayam Bakar Manis Pedas

174.Ayam Bakar Manis Pedas

7-11-18 >> Olahan ayam banyak..rasa manis pedas enak dinikmati bersama nasi uduk yg gurih...cara yang mudah .adalah cara yg saya pakai..namun hasilnya juga Ok๐Ÿ˜Š Biar cepat yuk kita bikin yuk.. Bismilah. #cookpadcommunity_ bekasi #clovercookinglover

Ayam bakar iloni khas gorontalo

Ayam bakar iloni khas gorontalo

Kalo kataku ayam bakar iloni ini mirip rendang ayam tapi ada wangi pandanya.enak bangett lho ya makanan khas gorontalo ini.seminggu aku udah masak 2ร— ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source:sera wicaksono #pekaninspirasi #pekan_gorontalo #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Recook dari xander's kitchen tapi takarannya diubah sedikit.. Rasanya uenaak banget alhamdulillah serumah bilang gak kepedesan๐Ÿ˜„

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Met sore.. hari ini bingung mau masak apa ? Males ke pasar. Masak dg bahan seadanya saja. Met memasak para bunda.. #cookpad #cookpadindonesia #berburucelemekmas #warisankulinernusantara #pekan_sumbar

3 - 4 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kali ini masaknya lebih banyak sedikit ... he ... he ... maklum acara kumpul-kumpul menyambut Ramadan ... buat Ayam Bakar yuk... rasanya manis dan gurih ... uwenaak banget...salah satu hidangan favorit keluarga... ๐Ÿคฃ #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Masak yang anak-anakku belom pernah coba karena kalo beli biasanya agak sedikit pedas, jadi cabenya selalu aku ganti cabe merah besar yang dibuang biji.. Niat emang soalnya makanan kesukaannya cuma mie goreng atau kwetiau.. ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ Firsttime bikin tapi langsung jatuh cinta.. Aku bikin ini cuma pake ayam boiler biasa tanpa penyedap msg, tanpa micin dan rasanya udah enaak.. Alhamdulillah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam bakar kecap bawang

Ayam bakar kecap bawang

Cerita ny mlm tahun baru kita ngumpul dan bakar jagung sm ayam.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar yg simple aja ya bunsay.. krn saya suka nya masak yg cpt praktis tp tetap endeeusss.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_9_4_2019