Ayam Bakar

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari nyobain ayam bakar disebuah tempat makan. Merasa kerampokan makan ayam bakar mahal (menurutku)tp rasanya kurang menggigit dilidah. Mending buat sendiri deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam (pejantan) kurang lebih 1/5 kg beratnya
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. Bumbu lain
  7. 1 sendok makan gula merah (muncung)
  8. 3 sendok makan kecap manis
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya penyedap rasa (bila perlu)
  11. Olesan
  12. 2 sendok makan madu
  13. 1 sendok makan minyak/ margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air (500ml)
2
Tambahkan gula merah, kecap, garam, penyedap kemudian didihkan
3
Masukkan ayam, masak sampai air habis (bumbu meresap)
4
Angkat, beri bumbu olesan dam bakar sampai harum
5
Ayam bakar siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Ala Lientang

Ayam Bakar Ala Lientang

07.05.19 .. Ayam bakar ini sy recook dr Mba Maccby_Kitchen. Menurut beliau, ayam bakar ini mirip ayam bakar yg dijual di resto ayam bakar terkenal di kota Malang. Jujur sy sendiri blm pernah makan, jd bumbu utama tetap seperti di resep asli, hanya ada penyesuaian sedikit bahan dan penambahan langkah memasak. Ayam bakarnya enak & bisa jd alternatif memasak ayam bakar kalau bosan dgn resep yg sering dipakai. Satu ekor ayam ini sy buat 2X saji utk buka puasa & sebagian lg utk sahur. Tinggal disimpan kulkas ayam yg sudah diungkep, saat sahur tinggal dibakar pakai happycall. Lumayan hemat waktu kalo masak porsi besar seperti ini. Oea seperti biasa, krn anak2 ga suka bagian dada ayam jd sy ga pakai bag dadanya. Bagian dada supaya anak2 mau biasa sy olah mjd ayam popcorn atau olahan lain asal jgn berbentuk dada potongan besar. #AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas Minggu ke-18 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_aceh #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #bukansekedarmemasak #resepdapurnauzalla

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Sambal ini sangat cocok untuk pendaping ayam bakar

Ayam Bakar Rasa Sate

Ayam Bakar Rasa Sate

#AhlinyaAyam Ayam lBakar Rasa Sate hasil recook dari resep Ibu Frielingga Ayam Bakar Gurih, hanya saja saya pakai dada ayam ditambah daun jeruk, lebih mirip seperti sate ayam.

5 porsi
Ayam bakar madu teflon

Ayam bakar madu teflon

Selamat mencoba #ahlinyaayam#berburucelemekemas

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamu'alaikum, Bunda.... Bikin stok di kulkas bun, Bumbuin ayam dan tahu agak byk taruh di kulkas klo mo masak tinggal goreng atau panggang #SiapRamadan #AntiRibet

Ayam Bakar 5kg

Ayam Bakar 5kg

#AhlinyaAyam Hari minggu kemarin kebetulan ketempatan arisan bapak2 lingkungan RT, jadi saya buatkan ayam bakar sebagai menu nasi kotak 😊

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Udah pas ni bumbunya,, insyaallah sedaap😊 Sisa bumbu waktu bakarnya juga enak dicampur ke nasi waktu makan, karna ada pedes2nya dikit udah kayak jadi sambelnya aja😂 #siapramadhan #ahlinyaayam

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam bakar ini rasanya manis gurih agak pedas dikit...manis dr kecap + gula, gurih dr air kelapa, pedas dr cabe...dikasih air asam biar manisnya tidak eneg...😋 Maaf...foto seadanya...begitu matang langsung dimakan anakku...😚 #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar taliwang ala saya ini yg gak 100% ikutin resep karna ada beberapa bahan yg saya gak punya😁 Dan hanya menggunakan bahan" yg ada dirumah ajah Tapi kata misoa tetep endolita 🤣 Silahkan mencoba 😉

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

recook dari resep Ayam Bakar Madu resep Kadek Anita , simple , cepat dan enak .. sekali coba langsung jadi favorit anak anak #homemadelovers #berburucelemekemas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #dibuatdengancinta #homecook #kreasiibumenik2019 #resolusi2019 #masakanibu

4-6 org
Ayam bakar praktis

Ayam bakar praktis

Ini ayamnya saya beli langsung yang udah pake bumbu kuning karena males ungkep2nya

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_9_4_2019

Ayam bakar resep warisan ibu ala VITTA'S KITCHEN

Ayam bakar resep warisan ibu ala VITTA'S KITCHEN

Resep warisan dr ibu ini jd menu andalan jualan ku.. Bnyak yg suka

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ini resep ayam bakar dari ibu. Simpel banget cuma 4 bahan aja bisa jd ayam bakar yg endeus. Jangan khawatir klo di dapur cuma ada bamer, baput, kemiri dan cabe merah besar aja. Bisa kok jadi menu yg ngabisin nasi, heheheh.. Bisa dicoba sendiri yaaaa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar

Ayam Bakar

source: bunda razs pnya ayam sisa bkin mie ayam waktu itu...dbkinlah ayam bakar..enak... klo pnya daging ayam pengen dibikin kaya gini lagi...🤭

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source:firda@home aku bikin setengah resep saja Ini enak bangettt suamiku suka😍😍😍😍 #pekaninspirasi #pekan_lombok #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019