Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar ini rasanya manis gurih agak pedas dikit...manis dr kecap + gula, gurih dr air kelapa, pedas dr cabe...dikasih air asam biar manisnya tidak eneg...😋 Maaf...foto seadanya...begitu matang langsung dimakan anakku...😚 #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:
- 1 ekor ayam kampung, potong2
- Air kelapa dari 1 btr kelapa
- secukupnya Air
- 4 bh cabe merah keriting
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar butiran
- 4 btr kemiri
- Sepotong gula merah/gula pasir
- 4 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk (bisa diskip)
- 2 lbr daun salam
- Sepotong lengkuas, digeprek
- 1 sdm air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap
