Ayam Bakar Pedas Manis

Dipos pada March 30, 2022

Ayam Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Pedas Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

  1. 5 potong paha pentung ayam
  2. Bumbu ungkep/halus :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. 10 pcs cabe merah besar
  6. 5 butir kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 2 batang sere
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1/2 kg gula merah
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya merica
  15. secukupnya royco
  16. secukupnya gula pasir
  17. Bumbu oles bakar :
  18. secukupnya kecap manis
  19. secukupnya sambal
  20. 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
  21. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1
Haluskan bubu halus kecuali sere sm baun salam,daun jeruk&gula merah.
2
Kemudian tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,sere,gula merah (yg sudah di hauskan).masukan air secekupnya.kemudian beri bumbu,aduk2&,tunggu hingga mendidih.
3
Setelah mendidih masukan potongan paha ayam,masak hingga kurang lebih 30 menit.kemudian angkat & sisihkan
4
Lalu siapkan pembakaran,lalu olesi paha ayam trsbt dengan bumbu oles bakar.kemudian bakar paha ayam tsbt.setelah selesei di bakar jangan lupa olesi ayam yg sudah dibakar dengan bumbu oles sampai merata biar rasa bumbu bakar lebih meresap.
5
Kemudian sajikan dipiring saji sesuai selera.selamat mencoba&semoga resep ini tidak mengecewakan.selamat masak....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Makanan buat lebaran idul adha tahun ini, Alhamdulillah enak dan berhasil :) Percayalah ini ga sulit , bahan2 nya mungkin banyak tp semua mudah di dapat kok. Selamat mencoba !

Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

Sore ini hujan deres , pas rasanya makan malam dg ayam bakar dan sambel mentah

Ayam Bakar (oven atau teplon)

Ayam Bakar (oven atau teplon)

Ceritanya guling ayam di oven tp ditunggui sama mertua dan ipar yg gak sabar udah kelaperan...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ jadilah foto seadanya...๐Ÿ˜† Ayamnya saya ungkep dulu biar gak lama nunggu di oven. insya Allah rasanya bikin nagih..๐Ÿ˜ #ResepPertamaku

Ayam bakar teflon ala Kiena

Ayam bakar teflon ala Kiena

Baru sempet recook resepnya mbak Kiena ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… jadi masak yang simple-simple aja. Resep banyak saya modif. Ayam saya ungke dulu dan dibakar dg bumbu kecap manis, tomat dan margarin. Simple tapi tetep enakk.. #ayambakar #ayampanggang #recook_kiena #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

9 pc
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Jd dulu sering makan ayam bakar untuk menu makan siang dikantor , sekarang krn pindah kantor jd gaa pernah makan ayambakar itu lagi , akhirnya saya coba untuk masak ayam bakar sendiri yg rasanya dibikin mirip dgn yg saya sering makan dikantor lama, ok let's get cooking

8 Porsi
40 Menit
Ayam Bakar Tradisional

Ayam Bakar Tradisional

Cara simpel bikin ayam bakar enak..

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masak ayam bakar buat acara arisan bun...

Ayam Bakar Chi-Chi

Ayam Bakar Chi-Chi

#AhlinyaAyam

1 porsi
60 menit
Ayam bakar simpel

Ayam bakar simpel

Ayam bakar ini sering dimasak oleh eyang saya dan selalu menjadi favorit di keluarga kami. Selamat mencoba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sekeluarga suka banget sama ayam bakar, kebetulan uda lama cookmark resep ayam bakar taliwang milik mba susan mellyani. Aku bikin yg nggak pedes karna bocilku ikut makan. Kali yg suka pedas cabe bisa ditambah/pake cabe rawit, pasti makin endolita. #PekanInspirasi #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo

Ayam Bakar Ala Lientang

Ayam Bakar Ala Lientang

07.05.19 .. Ayam bakar ini sy recook dr Mba Maccby_Kitchen. Menurut beliau, ayam bakar ini mirip ayam bakar yg dijual di resto ayam bakar terkenal di kota Malang. Jujur sy sendiri blm pernah makan, jd bumbu utama tetap seperti di resep asli, hanya ada penyesuaian sedikit bahan dan penambahan langkah memasak. Ayam bakarnya enak & bisa jd alternatif memasak ayam bakar kalau bosan dgn resep yg sering dipakai. Satu ekor ayam ini sy buat 2X saji utk buka puasa & sebagian lg utk sahur. Tinggal disimpan kulkas ayam yg sudah diungkep, saat sahur tinggal dibakar pakai happycall. Lumayan hemat waktu kalo masak porsi besar seperti ini. Oea seperti biasa, krn anak2 ga suka bagian dada ayam jd sy ga pakai bag dadanya. Bagian dada supaya anak2 mau biasa sy olah mjd ayam popcorn atau olahan lain asal jgn berbentuk dada potongan besar. #AntiRibet #siapramadan #berburucelemekemas Minggu ke-18 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_aceh #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #bukansekedarmemasak #resepdapurnauzalla

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Rasanya mantul, wangi banget rempahnya

Ayam bakar madu / panggang

Ayam bakar madu / panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karna biasanya kita sekeluarga rame2 bakar2 ngerayain tahun baruan sama2 tp fix tahun ini sy gak adain itu karna mengingat banyak bgt adanya bencana di indonesia jd sy putuskan untuk shalat bersama, dzikir, yg pasti berdoa yg terbaik untuk kehidupan yg lebih baik kususnya indonesia smoga dijauhkan dari segala musibah allahumma amin Dan menunya tetep yg berbau bakar2an(tepatnya sih ini saya panggang pake happycal) dan sumpah ini enak bgt Selamat mencoba

Sambel Ayam Bakar

Sambel Ayam Bakar

Ini sambel yang saya buat buat makan Ayam Goreng ketumbar tadi. Ini resep dari Ummu Almer. Sedap banget sambelnya ini mom persis kaya orang bakulan ayam bakar ๐Ÿ˜ Tadi cabe rawit dan cabe keriting gak saya timbang tapi jadinya lumayan banyak bisa saya simpen dikulkas buat stock ๐Ÿ˜ #AntiRibet #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #OlahanSambel โœ Foto saya perbarui recook terakhir saya. Rasanya memang mantap untuk sambal bakar monggo di coba bisa buat bakulan ayam bakar lho ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

Ayam Bakar double pan/teflon

Ayam Bakar double pan/teflon

cook by: @deacakesdanpuddings . #BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_palembang

Ilabulo Ayam Bakar

Ilabulo Ayam Bakar

Ilabulo ini adalah masakan khas kota gorontalo yang bisa dimakan dengan lauk pauk lain nya,rasa nya mantap dan ini sudah menjadi makanan kuliner di gorontalo lebih enak jika rasa nya pedes dan jika suka pake lemak ayam bisa dipake tapi jika ada yang tidak suka bisa di skip Saya suka bikin ini karena suami dan anak saya doyan maklum suami asal nya dari gorontalo dan anak lahirnya pun di gorontalo jadi selalu selera masakan gorontalo walaupun sudah merantau di jawa. Yuuuks mom dicoba nie resepnya mantap,jika punya sagu mentah langsung bikin. #PekanInspirasi #Pekan_Gorontalo #cookpadcommunity_surabaya #dapurclaramanadogorontalofood

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum, menu makan semalam bunsay bikin yang cepat aja karena masih punya sayap disulap bikin ayam bakar yang lumayan lah rasanya daripada beli hihihi bisa juga di tambahkan tahu atau tempe ya bun karena kuah ini sangat sedap dan gurih meski tanpa penyedap #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #Pekan_Lombok apa Lombok? Jangankan ke Lombok keluar pulau Jawa aja belum pernah nah lho kan bingung mau masak apa khas dari Lombok setelah cari cari inspirasi dari Mbah Google nyangkutlah di ayam bakar Taliwang tapi kok masih belum pas di hati dan Alhamdulillah punya tetangga orang Lombok ngundang buka puasa bersama sekaligus selamatan anaknya di khitan menunya ayam bakar Taliwang kloplah soalnya pas di coba behhhh rasanya itu lho๐Ÿ˜‹ enakkk bangettt๐Ÿ˜ฏ ini serius ya mam akhirnya tanpa malu malu lagi minta resep dan ngeluarin jurus buku catatan resep biar g lupa maklum emak emak๐Ÿ˜… yuuk ah kita liat resepnya dijamin ketagihan lho๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜๐Ÿคญsebelumnya maapkan๐Ÿ™ saya karna foto finishing nya di teflon disebabkan lupa foto pas foto udah ludes habis karna pas bakar mepet ke buka puasa biar enak gitu๐Ÿ˜„ #cookpadcommunity_depok #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019