Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Dipos pada April 1, 2022

Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan buat lebaran idul adha tahun ini, Alhamdulillah enak dan berhasil :) Percayalah ini ga sulit , bahan2 nya mungkin banyak tp semua mudah di dapat kok. Selamat mencoba !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi:

  1. 500 gr dada ayam, bersih kan potong dadu2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. bumbu untuk lumuran sate :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 buah cabe merah
  8. bumbu kacang :
  9. 3 ons kacang tanah di sangrai dengan sedikit minyak
  10. 3 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 3 buah cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah)
  14. 1 gelas santan
  15. secukupnya kecap
  16. secukupnya gula jawa
  17. secukupnya merica
  18. secukupnya garam
  19. 1 lbr daun jeruk
  20. 1 lbr daun salam
  21. 1 batang serai di tumbuk
  22. gado-gado :
  23. 1 kuntum selada
  24. 1 butir telur rebus
  25. 1 bgks taoge seduh dengan air panas
  26. 1 buah kentang rebus
  27. 1 buah tahu dan tempe goreng potong dadu
  28. sesuai selera kerupuk emping / melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado sate ayam bakar bumbu kacang ala Cut Dewi

1
Sate : setelah dipotong dadu2, peraskan jeruk nipis dan aduk. diam kan 10 menit.
2
Selagi menunggu, blender bawang merah, bawang putih, ketumbar dan cabe. lalu lumuri k dalam ayam yg telah di potong dadu tadi. aduk2 agar bumbu meresap lalu masukkan k kulkas diam kan selama 20 menit. (lebih lama lagi lebih bagus). siap untuk di bakar. sebelum di bakar jangan lupa lumuri sate dengan sedikit mentega. setelah setengah matang lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan kecap lalu bakar kembali hingga matang.
3
Bumbu kacang : blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe rawit hingga agak halus
4
Panaskan wajan, tumis bumbu halus tadi. ketika sudah mulai harum masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai. (jika terlalu kental masukkan lagi santan / air)
5
Aduk2 bumbu kacang, setelah hampir matang, masuk kan gula jawa, garam, merica, kecap. koreksi rasa
6
Siapkan bahan gado2 dan sate di atas piring. lumuri bumbu kacang. dan beri sedikit bawang goreng dan kerupuk emping.
7
Siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Udah lama gak makan ayam bakar , dan inget suami sukak sm ayam bakar yaudah cusss . Di resep ini aku ga pakai madu , karna gaada . Tapi rasanya kaya madu x

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : ina harahap Punyaku bakarnya agak gosong.. Lupa kontrol apinya.. Hehe.. Tapi tetep endeusss banget kok..

(43)Ayam Bakar

(43)Ayam Bakar

Terima kasih buat mba Indry atas resep ayam bakarnya yg simple nan lezat ini.... Akhirnya bs jg bikin ayam bakar yg kelezatannya setara hidangan resto.. bikinnya gampang bgt..karena ga byk bumbu...sederhana tapi enak. Karena buat dikonsumsi anak anak jd saya bikin versi ga pedes ngikutin sumbernya.... Bagi yg doyan pedes bisa disesuaikan atau tinggal cocol aja sambel kesukaan masing masing...jgn lupa siapkan 2 piring nasi.....suerrr ini enak bgt😆!! Ayam bakar ini empuk dan bumbunya pas dilidah..... Buat acara acara apapun cocok neh...bisa dipersiapkan jauh jauh hari dibumbui taruh kulkas lalu tggal dibakar/panggang aja!! Pilih resep ini buat ikutan pekan inspirasi edisi tahun baru dgn tema #recook_bakaran bersama #cookpadcommunity .... Selesai makan lgsg posting biar fresh... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Sumber: Indry Hapsari Linknya disini.... https://cookpad.com/id/resep/3798808-ayam-bakar-pawonalitnengindi-pr_adakecapmanisnya

Ayam bakar taliwang mamah firaz

Ayam bakar taliwang mamah firaz

Ngiler liat bibi suami ku jualan ayam bakar taliwang khas lombok...lalu coba cari dicookpad dan coba buat masak sendiri dan alhamdulillah ccok dengan lidah suami walau pun perdana

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Request paksu yg notabene orang asli Taliwang,meski saya bukan orang Taliwang ini jadi tantangan tersendiri Ibarat ngeraba-raba bumbunya atas arahan suami tetap semangat ngemasaknya Semoga mirip y...tp klo g mirip y dimirip miripin saja ya...😂😂😂😂 Maaf foto hasil akhir belum sempat kefoto dah dieksekusi ma anak bujang hehehe... #AhlinyaAyam

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Sambal ini sangat cocok untuk pendaping ayam bakar

Ayam bakar saus madu

Ayam bakar saus madu

menu semalam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Tak pernah bosan untuk mengolah makanan yg satu ini,yupp ayam selalu enak di apain aja. Penasaran sm ayam bakarnya ci Xander's Kitchen ko keliatannya bikin ngiler, akhirnya eksekusilah hari ini.. (Untuk ayam yg sy pakai ayam negeri jadi cepet lembut dagingnya saat di ungkep. Untuk air kelapa untuk ungkep ayamnya bisa diganti air biasa ya klo lg ga ada stok, tp rasa gurihnya kurang klo pakai air biasa. Untuk air kelapa disini minta sm tukang kelapa dan mayan banyak dapetnya dari 4 buah kelapa Alhmdulillah..😁. Hoiya walaupun cuma pakai air kelapa, tapi rasanya kayak pakai santan lho..) Thx ya ci resepnya uenakk...👍😁 Untuk harga ayam di pasar dekat rumah saya masih stabil yaa, 1 ekor kisaran 25 ribu yg kecil sampai 40 rb. Untuk yg saya pakai ini kisaran harga 30rb karena ukuran sedang. Jika dikalkulasikan modal pembuatan ayam bakar solo ini sendiri, kurang lebih 40 ribu. Lumayan ngesave uang dibandingkan jika kita beli 1 paha ayam bakar di luar sana yang kisaran harganya 15 - 20 ribu. Yukk...budayakan memasak sendiri selain lebih sehat tapi juga lebih hemat😉. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #3weekschallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBudin #AyamBakarSolo

Ayam Bakar bumbu Garang Asam

Ayam Bakar bumbu Garang Asam

Minggu 10. (13 Maret 2019) #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepkeket

Ayam bakar bumbu Habang

Ayam bakar bumbu Habang

#23 #TantanganAkhirTahun. #MasakdiTahunBaru. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

34. Ayam bakar taliwang

34. Ayam bakar taliwang

Source mba susan melyani

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Awal nya pengen makan ayam bakar dengan sensasi yang agak berbeda dari biasanya. Akhirnya memutuskan utk recook resep ayam bakar taliwang dari bunda di grup ini juga dengan sedikit modifikasi. Iseng2 saya share photo ayam taliwang bikinan saya di medsos, dan gak taunya banyak temen2 yang ngiler dan akhirnya order minta dibuatin juga, jadilah saya sekarang terima orderan ayam bakar taliwang. 😅😅😅

untuk 4 porsi
Ayam bakar dengan teflon

Ayam bakar dengan teflon

Ayam Bakar Mentega ala Dapoer DiFa

Ayam Bakar Mentega ala Dapoer DiFa

Ayam Bakar Padang Teflon Mudah

Ayam Bakar Padang Teflon Mudah

Source : Bunda Kiana Khansa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning

Ingkung Ayam Bakar Rempah Kuning

Resep ini cukup mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah..untuk acara arisan, kumpul2, atau hantaran saat lamaran atau hajatan, juga bisa untuk menu bagi yg ingin membuka atau mengembangkan usaha kulinernya #olahanayam #ayambakar #ayamingkung #ayamrempah

Ayam bakar madu / panggang

Ayam bakar madu / panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karna biasanya kita sekeluarga rame2 bakar2 ngerayain tahun baruan sama2 tp fix tahun ini sy gak adain itu karna mengingat banyak bgt adanya bencana di indonesia jd sy putuskan untuk shalat bersama, dzikir, yg pasti berdoa yg terbaik untuk kehidupan yg lebih baik kususnya indonesia smoga dijauhkan dari segala musibah allahumma amin Dan menunya tetep yg berbau bakar2an(tepatnya sih ini saya panggang pake happycal) dan sumpah ini enak bgt Selamat mencoba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Semenjak aktif di cookpad jadi sering coba masak-masakan dari luar daerah Bandung. Kaya kali ini pertama kali coba buat ayam khas lombok dari resepnya Mba Zahara Hijraini. Emang makanan khas daerah2 di Indonesia tuh enak semuaaaa. #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_Bandung #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

10 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Bumbunya bisa di sesuaikan ya .. saya menyesuaikan yang ada di rumah, karena punya bayi jadi bumbu seadanya 😁 .. maafkeun ayamnya agak sedikit exotic 🤣🤣 karena di bantu paksu yang masak dan bakar 😊😘 .. tapi rasa endessss deh ..

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon