Ayam bakar

Dipos pada March 30, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari libur masak yg gampang" ayam bakar" Bikinnya mudah hemat waktu,hemat tenaga... Dan disuka kluarga #bakoelan dari rumah #pekaninspirasi #cookpaders #community____gunung putri bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1/2 kg Paha ayam
  2. Bumbu halusnya. :
  3. 10 butir Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 5 butir Kemiri
  6. Lengkuas. Seruas jari
  7. Jahe. Seruas jari
  8. 1/2 gelas blimbing Air asem jawa
  9. sepotong Gula merah
  10. Garam
  11. Bumbu kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Haluskan semua bumbu(boleh di blender)
2
Masak bumbu halus tanpa minyak sampe kering,kemudian tambahkan minyak sedikit aj
3
Masukkan ayamnya aduk2 sampe bumbu rata dan wangi,lalu tambahkan bumbu kaldunya, air asem,gula merah dan garam,cek rasa...
4
Lalu siapkan api buat bakar (me: pake teflon)bakar ayam sampe warna coklat bolak balik. Ayam siap disantap bisa tambahkan sambel tomat kl suka lalapan juga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sc : susan mellyani & dapur ibu matthew yang sudah dikondisikan dengan keadaan dapurku yg serba pas-pasan. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Weeks28

Ayam Bakar Rekreasi

Ayam Bakar Rekreasi

Banyak cerita di balik lezatnyanya si ayam bakar rekreasi ini. Kenapa ini saya namakan "Ayam Bakar Rekreasi" karena ini memang di masak saat rekreasi bersama keluarga di hari terakhir libur sekolah hari minggu kemarin. Karena tujuannya memang mau bakarยฒ di tempat tujuan, jadi peralatan bakarยฒ komplit di bawa dan ayam yang akan di bakarpun nantinyapun sudah di bumbuin dari rumah. Biar nanti sampai tempat tujuan langsung bisa di bakar.. Trus buat pelengkap lainnya juga sudah di bawa, wajan kecil, cobek + ulekยฒ, semua pernak pernik sambel komplit. Tidak ketinggalan kompor minipun di bawa juga. Tapi setelah ayam masak. Baru sadar kalau ternyata lupa bawa piring. Tapi alam memang bersahabat. Sejauh mata memandang terlihat ada pohon pisang berdaun hijau segar jadilah si Ayam Bakar Rekreasi tampil sederhana beralaskan rak telur berlapis daun pisang... Dan akhir cerita.. Setelah makanan habis baru sadar kalau ternyata sambel gak ikutan nongkrong di foto, padahal step by step si sambel juga komplit. Yo weslah sudah terjadi toh #AhlinyaAyam minta cuma Ayam Bakar bukan sambelnya......

Ayam Bakar Bumbu Madura

Ayam Bakar Bumbu Madura

Kenapa di sebut Ayam Bakar Bumbu Madura karena abang yang jual bumbu ungkepnya di pasar orang madura asli ๐Ÿ˜ Dan Karena malam nya sebelum masak ini papaku lewat tempat resto ayam bakar enak kemudian minta dibuatkan sama anaknya sendiri.

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Pengen ayam bakar tapimpr malesngulek bumbu.bumbu instan pun jadi #AhlinyaAyam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Recook resepnya ci xanders kitchen... ini enak banget....terhura seseorang yang gabisa masak kaya saya bisa bikin yang beginih... sampe bikin misua senyum lebar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Puas banget sama resepnya...gausah jajan diluar lagi...bikin sendiri lebih puas dan ga kalah enaknya. Air kelapa yang saya pakai dari 2 butir kelapa...sengaja dibanyakin biar ngungkepnya agak lama biar dagingnya empuk. Ini resep yang udah di recook lama... makanya watermarknya masih 2018, mau ganti foto eeeh udah ga ada udah dipindahin laptop semua ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... tak ada kata terlambat kan yaa buat share ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Resep aslinya tanpa madu, saya tambahkan madu untuk memberi kesan berkilau dan penambah rasa manis sewaktu dipanggang. Easy to make ya, saya cuma panggang pakai teflon. Mantul! Source: Frielingga Sit

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Sebagai newbie, aku baru tau kalau bikin ayam bakar itu sesimple ini... biasanya anak-anak suka banget makan ayam bakar diluar, makanya coba bikin di rumah. Alhamdulillah ga ribet dan enak ๐Ÿ˜๐Ÿ™ #Ahlinyaayam

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey.. masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat.. kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawan sedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinya bila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa.. selamat mencoba๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œsemoga bermanfaat dan menginspirasi.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Simple banget

Ayam Bakar Kecap Pedas Tabur Wijen

Ayam Bakar Kecap Pedas Tabur Wijen

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCilemekEmas #Resolusi2019

4 porsi
Ayam Bakar Bumbu Pedas

Ayam Bakar Bumbu Pedas

Bismillah..... Ini hasil resep coba2 krn rasa penasaran setelah makan Bebek Bakar Pontianak disalah satu resto...rasanya pedas...gurih tidak terlalu manis dan bumbu rempahnya terasa banget. Akhirnya cari2 resep bebek bakar pontianak..., dari semua resep yg aku liat koq sepertinya taste dan tampilannya berbeda. Ya udah coba dengan resep kira2.. dan alhamdulillah hasilnya enak banget gak kalah sama yg di resto. Tapi...disini aku pakai ayam. Nah..... jadilah Ayam Bakar Bumbu Pedas, bisa buat menu buka puasa maupun untuk saur. Semoga bermanfaat. #AntiRibet #PorsiBesar #SiapRamadan #cookpadcommunity_blitar #cookpadindonesia

Ayam bakar rica2 berselimut

Ayam bakar rica2 berselimut

Malam tahun baru acara bakar2ran selain bakร r jagung ada ayammau di masak apa .... terpikir ah mau saya bumbu rica2 berselimut yaaa saya coba2 ter nyata mantaaaaap banget.

2 sdt
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari semalam nggak bisa tidur udah kebayang makan ayam bakar taliwang khas Lombok aja, pagi2 mruput belanja cepet2 masak ini, walaupun warnanya kurang seksi krn bakarnya pake happy call tapi rasanya gak bakal bikin nyesel tanpa sambel cuma pake urap sayur Masya Allah nikmatnya, ciri khas dari ayam taliwang ini pas dibakar full di oles bumbu, pas di ungkep jg bau bumbunya sampai baunya menuhin serumah๐Ÿ˜€ sengaja nggak sarapan pagi tadi biar makannya bisa nambah hehehe Resep ayam bakar hasil recook mbak susan mellyani yg udah terkenal rasanya enak2 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #3weekschallenge #berburucelemekemas

60 menit
#77. Ayam Bakar Bumbu Rujak

#77. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sekalian ikut kontes buku "Serba Serbi Ayam" dgn #AhlinyaAyam sekalian jga setor #semarakclover cuuz ahh lngsng aja yuuk kita ke dapur utk mngolah ๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ”๐Ÿ” #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke15 #Resepke43 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #OlahanPahaAyam #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #cookpadcommunity #cookpadcommunity_subang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover

6porsi
60menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kali ini masaknya lebih banyak sedikit ... he ... he ... maklum acara kumpul-kumpul menyambut Ramadan ... buat Ayam Bakar yuk... rasanya manis dan gurih ... uwenaak banget...salah satu hidangan favorit keluarga... ๐Ÿคฃ #AntiRibet #SiapRamadan

Ayam Bakar Sambal Trasi #5resepterbaruku

Ayam Bakar Sambal Trasi #5resepterbaruku

Kali ini saya posting ayam bakar spesial sambal trasi khas dikeluarga saya. Ini yg spesial sambelnya lho moms, karena menggunakam trasi terbaik dan kecap cap lele dari kota Pati. Yaitu kota penghasil trasi, dan kebetulan suami jg berasal dari Pati. Dan trasi khas Pati selalu saya stok dikulkas hehe.. Baiklah, kita simak resepnya ya

Ayam bakar no kipas2

Ayam bakar no kipas2

Mau bikin ayam bakar yg praktis dan cepat n ga perlu dikipas2.. Alhamdulillah nemu juga di cookpad n tau2 siap dinikmati๐Ÿ˜„

25menit