Ayam Bakar

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : #FitriSasmaya Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Resep asli punya mba Fitri digoreng yah) Karena terlalu semangat bikin, ngasi garam kebanyakan alhasil sedikit keasinan πŸ˜„ Makanya saya jadikan ayam bakar dengan tambahan gula dan kecap manis. Bumbunya gak ribet tp rasanya endeuss πŸ˜‹ #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1/4 ayam, potong mjd 4
  2. 2 ruas lengkuas
  3. 1 lbr daun jeruk
  4. 1/2 btg sereh
  5. 1 gelas air (kira" 200 ml)
  6. Secukupnya gula garam
  7. 4 sdm kecap manis
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 buah kemir
  14. 1 sdt peres ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas.
2
Masukkan semua bahan kecuali gula dan kecap manis. Aduk rata dan ungkep hingga agak kesat
3
Tambahkan gula secukupnya dan juga kecap manis. Aduk2 hingga airnya sudah menyusut meresap kedalam daging ayam.
4
Biarkan hingga suhu ruang/ bisa disimpan dulu dikulkas, lalu bakar menggunakan teflon. -Jika dimasukkan kedalam kulkas, saat akan memasak kembali ayam (bakar) tunggu suhu rung dahulu. Tapi punya saya sampai ashar saya biarkan di luar masih tetap fresh ayamnya
5
Ayam bakar siap disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kecap πŸ˜‹ Selamat mencoba, dan siap2 ketagihan nambah nasi πŸ˜‚
Ayam Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon (no minyak)

Ayam bakar teflon (no minyak)

Yang lagi dayet silahkan coba

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey.. masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat.. kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawan sedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinya bila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa.. selamat mencobaπŸ˜‰πŸ‘Œsemoga bermanfaat dan menginspirasi.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam

Resep Ayam Bakar Madu

Resep Ayam Bakar Madu

ayamnya enak banget , bumbunya sampai merasuk ke dalam dagingnya. terimakasih resepnya bun. semuanya pada suka, tahun barunya jadi seru. @Sally Rachell. saya tulis buat 1 ekor yaaa... #Recook_Bakaran #cookpadcomunity

Sambal Ayam Bakar/Goreng

Sambal Ayam Bakar/Goreng

Ketika ingin coba buat sambal ayam bakar ala2 dan akhirnya kebayar juga hari ini😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam Bakar Terasi Teflon

Ayam Bakar Terasi Teflon

Beberapa hari yg lalu liat ig entah siapa yg upload video ayam bakar taliwang, saya lgsg ngilerrrr... Akhirnya kemarin saya cari2lah resep2 ayam bakar taliwang di cookpad, eh kebanyakan pake santan dan gula merah, pdhl stok di rmh lg hbs.. Tp masalahnya ngilernya ini ga mau ilang, ya sudahlah modal nekat aj bikin sesuai bahan yg ada, dg resep campur2 ntah punya siapa aj yg saya baca πŸ˜….. Ternyata kenekatan saya berbuah manis, kata suami enak 😁.. Tp menurut saya klo udh dingin kurang nendang ya, makanya ngebakarnya sesuai yg mau dimakan aj ya.. Silahkeun bu ibu, kali aj ada yg mau nyoba resep praktis ini..

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Pengen makan tapi kantong lg kering inisiatif bli sayap aja terus di bakar deh 😁 Bumbunya juga murah meriah

Ayam bakar terasi dadakan

Ayam bakar terasi dadakan

#5resepterbaruku #tantanganpertamaku Awalnya mau buat ayam bakar taliwang. Sekalinya bumbu dapur tidak ada kencur. Soo...jadilah berkreasi sendiri dg bumbu yg ada. Dan alhamdulillah menu buka puasa hari ini rasanya nikmat sekali. Karena maknnya juga ditemani suami tercintah. πŸ˜‚πŸ˜‚ Pulang cuti kerja ceritanya.

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah rasanya pas bgt, enak, bumbu meresap sampai kedlmnya, anak2 mkn sampai pd nambah πŸ‘ Bakalan jd resep andalan ini sih πŸ‘Œ ²⁰⁰⁷¹⁹ Source : Renie Wisra #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ayambakarpadang #bydapurdien

Ayam Bakar Madu Jimbaran Made by Sherly

Ayam Bakar Madu Jimbaran Made by Sherly

Resep menu ini benernya resep mix antara bumbu bakar jimbaran yang sebelumnya pernah saya buat dan bumbu bakar madu πŸ˜† eh gataunya enak bgt asli terbaik ! πŸ˜†

πŸ’’Ayam Bakar Teflon (Menu Buka Puasa Day16)πŸ’’

πŸ’’Ayam Bakar Teflon (Menu Buka Puasa Day16)πŸ’’

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspirasi #Masakitusaya #SiapRamadan #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

20 - 8 Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Belum pernah main ke lombok tapi saya sering banget bikin ayam bakar taliwang khas lombok ini πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Pertama makan ayam bakar taliwang ini di rumah temen yg emang orang lombok , sekalinya makan ehhh kecanduan sama rasa sedapnya ayam bakar ini , dan akhirnya pengen coba bikin sendiri , minta resepnya juga dari beliau dan alhamdulilah berhasil semenjak itu jadi sering bikin ayam taliwang ini 😊😊😊 Enaknya bikin ayam bakar taliwang itu g perlu bikin sambal lagi, bumbu kental dari ayam taliwang adalah sambalnya yg nantinya akan disajikan bareng dengan ayam bakarnya jadi praktiskan πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #Pekaninspirasi #Pekan_Lombok #CookpadComnunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
40 menit
Ayam bakar madu simple enak nagih

Ayam bakar madu simple enak nagih

Asalamualaikum teman teman cokpad :) . Aku mau berbagi resep ayam bakar yang biasa aku bikin dirumah, resep nya gampang dan yg pasti enak deh pokoknya hahahha . Jadi ayam bakar madu ini saya bikin beberapa hari yang lalu saat ada pemilihan president dan wakil presiden, karena ada sodara yang dateng kerumah jadilah kita main masak masakan dirumah :) . Karena lagi rame, jadilah semua orang ikut dan ingin membantu... Wah poknya heboh deh dan yang paling bikin aku ngakak itu kesalahan sepupuku saat MEMBELAH AYAM! Ayam seharusnya di belah bagian pumggung supaya bagian dada tetap utuh tapi eh tapi dia justru membelah dibagian dada alhasil seperti difoto inilah... Haduuuuuh pokoknya kocak deh Tapi ngak pp lah yang penting lucu dalam kebersamaan :) . Saran buat teman teman yang pengen ayam bakarnya terlihat cantik, belahlah ayam di posisi ponggung yah jangam dri posisi dada. Yasudah itu saja yang bisa aku bagikan semoga betmanfaat yah. Terimakasih :) . #berburucelememas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #AntiRibet #SiapRamadan #day16

Ayam bakar bumbu Habang

Ayam bakar bumbu Habang

#23 #TantanganAkhirTahun. #MasakdiTahunBaru. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : xander's kitchen Minggu ke 11 #pekan_padang #cookpadcommunity_padang #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam bakar kecap sambal bajak

Ayam bakar kecap sambal bajak

acara akhir tahun bikin ayam bakar sendiri d rumah krn anak jarang mau makan bareng orang lain

1cashet