Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan):
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 blok gula merah ukuran kecil
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk ayam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas batang serai
- Jahe (memarkan)
- Lengkuas (memarkan)
- 1 sdt kecap manis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdt terasi (dibakar dlu)
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 10 buah cabai merah (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar bumbu rujak (tanpa santan)
