Ayam Bakar Pedas Manis

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau dipuji paksu ga moms? Bikinin ini buat doi, dijamin makin disayang 😍😍🤩😋 Ini foto buru2 asal jepret karena doi udh ga sabaran mau makan 😂 Paksu selalu pesen ayam bakar tiap makan di resto yg ada menu ini. Mahal ya kan 😂. 1 ekor kisaran 80rb, mana ga puas pula makannya 🤣 Ini sekali bikin langsung 2 ekor. Abisnya cepet soalnya 😃 Takaran bumbu juga untuk 2 ekor ayam pejantan uk besar. Sesuaikan aja jika bikinnya cuman 1 ekor ya #berburucelemekemas #resolusi2019 #week19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

2 ekor ayam pejantan besar belah ga putus
200 ml santan instant
Secukupnya Kecap manis untuk memanggang
Bumbu cemplung :
5 lembar daun salam
4 batang sereh keprek
2 jempol lengkuas keprek
2 sdm asam jawa
Bumbu halus :
15 siung bw merah
10 siung bw putih
5 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 jempol kunyit
100 gr cabe merah keriting / sesuai selera
2 sdt garam (kira2)
2 bulatan besar gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

Siapkan bumbu2nya

Ayam dicuci bersih dan masukkan dlm panci besar yg muat ayamnya

Beri air sampai ayam terendam. Lalu masukkan bumbu cemplung & bumbu halus + santan. Ungkep sampai meresap dan ayam empuk. Jika ayam blom empuk, tambah airnya. Jangan lupa koreksi rasa.

Saat akan memanggang : siapkan teflon / happy call. Ambil 1 ekor ayam. Lebarkan. Masukkan juga bumbu2 yg tersisa dr ungkepan. Beri sekitar 4 sdm kecap manis. Panggang sampai kecoklatan

Sajikan panas dengan kucuran air jeruk limau jika suka. Dijamin yummy, moms 😍 di foto jeruknya ketinggalan, harap maklum diuber2 yayang yg udh kelaperan 🤣

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Maksud hati ingin buat ayam bakar seperti rm padang gitu,tapi penampakan kok kurang greget di futu,gpp lah ya,disambi yang lain pula,dan agak gosong,,xixi,alhamdulillah rasanya yahud & keluarga suka 🌹🌷🌺

3 porsi

Ayam Bakar Teflon

Siapa bilang gak punya arang ga mk bsa bakar Bisa dong...jgn takut untuk mencoba bunda

Ayam bacem goreng / Ayam bakar teflon

Pagi ini kangen bgt sama masakan nenek dikampung entog bacem goreng . Berhubung disini gad entok jadi pkai ayam ajaa...rasanyaa 8-12 dehh sma masakan nenek (haha)😆 Ini aku bacem dulu ayamnya truss klo udah susut air bacem nya aku tambahin minyak goreng dan sekalian goreng ayam nya langsung.😁

Ayam bakar teflon

Ayam bakar atau ayam panggang

dapet ayam dr sodara trs di buat ayam bakar hehehe.. 1 ekor tp ku cuma make setengah ny yg setengah ny lg di bumbu kuning trs d goreng. oiya bun bumbu ny dikira2 aj ya misal bunda lebih banyak ya dibanyakin porsi bumbu ny tp klo dikit ya dikeruangin jg gpp. sesuai selera pokok ny.

AYAM BAKAR KECAP Mrs. SEPTA

#5resepterbaruku Berawal dari keisengan mamak untuk masakin suami, trs dilain sisi kami memang keluarga kecil pecinta kuliner, sooooo dari pada keluar beli makan, low budget banget kalau kitaa masaaaak sendiriiiii.. 😍😍😍😍

untuk 6-8 orang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam bakar bacem

#AhlinyaAyam

Ayam bakar bumbu rujak

Masak ayam bakar buat acara arisan bun...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Masakan ini biasa disandingkan menu tumpeng. Hari ini saya pakai ayam horn jd ayamnya direbus/dikukus dl +/-10'. Kalau ayam kampung bisa langsung ditumis di bumbunya & tentu rasanya pun lbh nikmat ayam kampung. Karena ayam horn lbh mudah didapat, maka saya menggunakan nya utk kali ini.

8porsi

1.5jam