Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu rujak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

1 kg ayam bagian sayap
1 buah jeruk nipis
1/2 butir santan
4 daun jeruk
2 batang serai ukuran sedang
Bumbu yg dihaluskan :
8 biji bawang merah
5 biji bawang putih
1 ons cabai merah
1 sdk teh terasi
2 keping gula merah yg kecil
4 biji kemiri
2 sdk makan asam jawa
Garam
Gula
Penyedap rasa dr jamur
500 cc air
Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

Haluskan bumbu halus, siapkan satan dan ayam diberi air jeruk nipis lalu diamkan

Ambil wajan beri minyak sayur lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan serai masak smp layu

Setelah bumbu masak masukan ayam tambah air masak sampai air berkurang lalu masukkan santan. Aduk sampai merata dan air berkurang. Matikan kompor

Ambil panggangan bakar ayam dan jgn lupa oleskan bumbu rujak lalu bolak balik sampai ayam matang.

Ayam bakar bumbu rujak siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala Wong Solo

05-3-2019 Source: @andinskitchen Karena ini kesukaan bocils, jadi seminggu bisa 2-3x makan menu ini entah beli atau masak sendiri. 😀 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Paha Ayam Bakar Kemangi

Paha ayam, hemmm si kecil suka banget. Mau digoreng, dibakar, dipenyet, atau pun dibuat paha ayam kremes, semuanya suka. Kali ini mau bikin Paha Ayam Bakar Kemangi. Masaknya sangat simpel. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

2 Porsi

Ayam bakar kalasan

Saya suka sekali dgn ayam bakar kalasan, rasanya ada manisnya ada gurih nya dan yg pasti ayam nya empuk, ini pertama x saya coba masak ayam bakar kalasan,, biasanya selalu beli klo mau makan ayam kalasan,, yeayy akhirnya berhasill eksekusi ayam bakar kalasan

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok dan Sambal Jeruk by Kenyangan

Yey! Akhirnya kedua kalinya masak ayam taliwang dan berhasil rasa dan tampilan sudah sesuai dengan ayam taliwang, rasa pedasnya juga pas. Ah seneng pokoknya hehe. Tapi tetep ditambahi kemiri klo versi akulohya. Ohya klo menurut saya tidak perlu ditambahkan cabe rawit juga sudah pedas. Ini terlalu pedas menurut saya klo dicocolkan sambal lagi. Sambal yg warna merah itu bumbu ayam taliwangnya ya, klo yg ada jeruknya itu sambal segar. Resep saya tulis dibawah aja ya.

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar

Ayam Bakar Taliwang

Awal nya pengen makan ayam bakar dengan sensasi yang agak berbeda dari biasanya. Akhirnya memutuskan utk recook resep ayam bakar taliwang dari bunda di grup ini juga dengan sedikit modifikasi. Iseng2 saya share photo ayam taliwang bikinan saya di medsos, dan gak taunya banyak temen2 yang ngiler dan akhirnya order minta dibuatin juga, jadilah saya sekarang terima orderan ayam bakar taliwang. 😅😅😅

untuk 4 porsi

Ayam Bakar Solo

Ayam bakar dimakan sama sambel, duh enak banget. Bikinnya super mudah, tapi rasanya super nampol. #berburucelemekemas #resolusi2019 Fyi : resep terinspirasi dari kak @xanders kitchen

144. Ayam Bakar Taliwang by Uliz Kirei

#AhlinyaAyam #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Penasaran mau buat menu Ayam Bakar Taliwang ini yang sekaligus merupakan weekly challenge dari Cookpad 😍 Alhamdulilah diberikan izin oleh Allah SWT untuk memasak kreasi resep terbaruKu ini yang khusus Aq buat untuk SuamiKu & keluarga 😍 Cara membuatnya gak sulit kok sangat mudah sekali 😘 Yukzzz ikutan cobain resep terbaruKu ini dirumah ya 😘 Happy cooking 😘

7 porsi

45 menit

Ayam Bakar Sari Kurma

Awalnya bikin ayamnya busuk, jd begitu makanan jadi, langsung buang tempat sampah deh

Ayam bakar taliwang

Pekan Lombok #pekaninspirasi #cookpadcommunity_kalimantan #pekan_lombok #SiapRamadan Buat ini unt menu buka puasa kmrn.sekalian buat sambal beberuk unt timpalannya..pertama kali nih buat menu lombok dlm keluarga.unt ayam bakar rasa kurang lbh sama dg ayam bakar nusantara lainnya yg penuh dg rasa2 rempah2 asli nusantara.prosesnya jg kurang lbh sama.menurut sy lho ya..(menulis ini jg ketiduran masya allah)

Ayam bakar teflon

Mudah gak ribet harus kipas" arang saat membakar dengan teflon...

Sayap ayam bakar teflon

Suka banget makan ayam pas bagian sayapnya 😍 dan ini resep bakarnya simple banget dan paling suka ma resep ini.... yuukk bun dicobain. Maap yaaa fotonya kurang cantik tp rasanya dijamin nagihin.... 😍😍😍 #AhlinyaAyam

Ayam bakar bumbu kuning Padang KETO ala Mommy Cesnya

Keluargaku favorit bangets dengan masakan Padang walaupun sebenarna qta asal Aceh.. hahahahaa... kali ini wiken aq coba berbagi resep andalan keluarga dari mamakuu.. karena aq ketofastosis aq sukana masakan bersantan karna tinggi lemak... hihihihi.. yukk kepoiiinnn... #Pekan_Padang #cookpadcommunity_medan