Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 26, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1/2 kg ayam dipotong potong
  2. 8 buah cabe besar
  3. 3 buah cabe rawit
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 buah kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. 1 cm kunyit
  9. secukupnya Laos
  10. 1 SDM merica bubuk
  11. 1 SDM ketumbar bubuk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya serai digeprak
  15. 150 ml susu sterill
  16. Secukupnya gulu jawa
  17. Secukupnya asam jawa
  18. Minyak goreng utk menumis
  19. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Potong potong ayam lalu dibersihkan
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng
3
Masukkan ayam yang telah dibersihkan tambahkan air sedikit diamkan dengan api ya sedang
4
Tambahkan daun salam,daun jeruk,serai
5
Jika Sudah hampir meresap tambahkan susu steril diamkan hingga airnya habis
6
Panggang ayam dengan Teflon sambil ditolak balik tambahkan kecap manis
Ayam bakar bumbu rujak - Step 6
Ayam bakar bumbu rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon pedass

Ayam bakar teflon pedass

Ingin buka puasa sama ayam bakar tapi ribet kalau harus geber geber nyalain arang hehe. Ini edisi simple banget #AhlinyaAyam #siapramadan

Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Cepat dan simple

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sebenarnya pengen bikin ayam kalasan tapi ketemu resep ayam bakar taliwang. Penasaran, cuss eksekusi (mumpung semua bahannya ada di kulkas ๐Ÿ˜). Pertama kali makan ayam bakar taliwang dan ternyata enak sekalee. Bakal jadi resep andalan nih.

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Bagi Anda yang penasaran tentang bagaimana cita rasa ayam bakar kalasan tidak perlu mengujungi Kota Yogyakarta karena Anda dapat membuat ayam bakar kalasan di rumah. Proses pembuatan ayam bakar sangat mudah kok. Anda hanya perlu menyiapkan kebutuhan bahan dan peralatan yang digunakan, ayam Kalasan ini menggunakan bumbu Dasar putih ( bawang merah, putih,) Pembuatan ayam bakar kalasan tidak membutuhkan waktu lama. Bisa di bakar di teplon atau bara api langsung. #Pekan_Jogja #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bengkulu #sekarraduhin #ModalBumbuDasar #AntiRibet #berburucelemekemas #cookpadindonesia

Ayam bakar Bekakak

Ayam bakar Bekakak

Sangat cocok untuk acara makan keluarga besar...

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Keluarga saya sangat favorit dengan lauk ayam..tapi bosan kan jika ayam hanya diolah sebagai ayam goreng..akhirnya coba browsing dicookpad dan menemukan olahan ayam yang dibakar sumber dari Ci Xander..dengan bahan yang ada akhirnya saya bikin dan resepnya sangat simple banget dan bumbu yang dipake juga pasti ada didapur saya....mareee kita masak #RecookayambakarsolobyXanderkitches #ResepPertama

Ayam Bakar Solo resep XanderKitchen #ResepPertamaku

Ayam Bakar Solo resep XanderKitchen #ResepPertamaku

Resep sederhana tapi sedap dinikmati. Source: @Xanderskitchen

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Resepny liat resep mba dwi di ig dabeldi kitchen...udh lm pngen bkin ni ga jd2. Tiap liat da yg recook mkin pngen๐Ÿ˜‚rata2 pd blng enk wah tmbh penasarn sy๐Ÿ˜akhrny hr ni coba tp ukuranny sy ubh2 y cuma komposisiny ttp sm.y klo msk kn sesuai selera yg bkin ga hrs plek sm ukuranny resep orng wat referensi pas eksekusi sesuai selera.aplg sy ga bs msk hrs sm bngt ukuranny ma resep asli suka bingung klo hrs sm bngt ukuranny. kn msk bkn mtk yg klo beda ukurn atau angka jd slh๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…skali lg yg mau liat resep asli liat ig dabeldi kitchen aja y๐Ÿ˜Š

Ayam bakar rendang

Ayam bakar rendang

Ada bumbu rendang dkulkas mau buat ayam rendang lg mls mkan santan,jd kpikiran klo jd bumbu ungkep buat ayam bakar..#5resepterbaruku

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Anak2 paling seneng kalo makan lauk nya ayam bakar, sekali makan bisa sampe 2 potong...

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ayam Bakar Bulbul 4 bahan aja

Ini resep ayam bakar dari ibu. Simpel banget cuma 4 bahan aja bisa jd ayam bakar yg endeus. Jangan khawatir klo di dapur cuma ada bamer, baput, kemiri dan cabe merah besar aja. Bisa kok jadi menu yg ngabisin nasi, heheheh.. Bisa dicoba sendiri yaaaa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies

Ayam Bakar dan sambel Taliwang Khas Lombok Ala Bun'Nies

Buat nambah nafsu makan.. Cucook deeh.. Selamat mencobaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

30porsi
40menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Untuk kamu yang pengen makan ayam tapi pengen mengolah lebih sehat bisa pakai resep yang satu ini. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Nasi Liwet + Ayam Bakar Solo

Nasi Liwet + Ayam Bakar Solo

Godaan dari ig story temen-temen di Indo. Ntah kenapa pada banyak yang post story ngeliwet (anaknya gabisaan ngeliat makanan orang ๐Ÿ˜ช). Akhirnya banting setir dari rencana awal mau bikin soto ayam (karna Manchie lagi ujan & angin kenceng & dingin seperti biasa) + keabisan soun (kalo masak harus bgt komplit! Haha). Disini sambelnya make sambel bawang + sayur tumis kale garlic. Let's see! #5resepterbaruku

Ayam bakar

Ayam bakar

Biasanya kalau bikin ayam bakar selalu beli bumbu halus dipasar dan itu hasilnya seperti ayam bakar di warung padang. Skr bumbu racik sendiri, lalu tanya kakak bumbu nya apa aja. Ini hasilnya gurih manis (tp Tdk semanis bacem ya) Dan ternyata anak2 suka.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari semalam nggak bisa tidur udah kebayang makan ayam bakar taliwang khas Lombok aja, pagi2 mruput belanja cepet2 masak ini, walaupun warnanya kurang seksi krn bakarnya pake happy call tapi rasanya gak bakal bikin nyesel tanpa sambel cuma pake urap sayur Masya Allah nikmatnya, ciri khas dari ayam taliwang ini pas dibakar full di oles bumbu, pas di ungkep jg bau bumbunya sampai baunya menuhin serumah๐Ÿ˜€ sengaja nggak sarapan pagi tadi biar makannya bisa nambah hehehe Resep ayam bakar hasil recook mbak susan mellyani yg udah terkenal rasanya enak2 #5resepterbaruku #ResepPertamaku #3weekschallenge #berburucelemekemas

60 menit
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Kebetulan mau masak ayam karena kemarenยฒ hanya digoreng akhirnya coba aja bakaran ayam, rasanya pas mantap ๐Ÿ’ž #5resepterbaruku

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ni ayam bakar sederhanaku...aq hny pake 1/2 resep ya...yg di bawah resep aslinya...ini pertama kali bikin ayam bakar,soalnya bumbu byk,jd hrs stok bumbu dulu...sambelnya pun,Aq pake yg instan...keburu si ank mau sarapan...leebih mantap kl di panggang pake arang,aromanya haruum bgt...tp krn g pny arang,pake teflon aja..g mengurangi nikmatnya kok...ini resep bumbu @yzmacilious,tp step masak ala aq ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #Ahlinyaayam